দুধ পোলাও(dudh polau recipe in bengali)
#GA4#week8
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ভোগ চাল ভালো করে ধুয়ে 30 মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে। তারপর থালায় জল ঝরিয়ে ছড়িয়ে দিতে হবে।
- 2
এরপর কড়াইতে ঘি ও সাদা তেল দিয়ে কাজুবাদাম ও কিসমিস ভেজে নিতে হবে।
- 3
তারপর ঐ তেল ও ঘিতে গোটা গরম মশলা, তেজপাতা, শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে চাল দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে।
- 4
ভাজা হলে তাতে সামান্য নুন দিয়ে নেড়ে দুধ ও গরম জল দিয়ে কম আঁচে ঢেকে দিতে হবে।
- 5
কিছুক্ষণ পর ঢাকনা খুলে দেখতে হবে চাল সেদ্ধ হয়েছে কিনা। চাল সেদ্ধ হলে তাতে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 6
ঝরঝরে হলে আবার 1 চা চামচ ঘি ও গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে নামিয়ে নিলে তৈরি দুধ পোলাও।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
আমি homemaker আমি রান্না করতে ও নানান রান্নায় নতুনত্ব আনতে ভালোবাসি ।
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
-
দম পোলাও (dum polau recipe in Bengali)
#GA4#week8 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পোলাও শব্দ টা বেছে নিয়েছি। আমি বানিয়েছি দম পোলাও।
-
-
-
-
বেরেস্তা আন্ডা পোলাও (birista anda polao recipe in bengali)
#GA4#Week8পোলাও এর রেসিপি
-
-
কাশ্মীরী পোলাও (kashmiri polau recipe in Bengali)
#চাল#ebook2#জামাইষষ্ঠীখুব সুসবাধু কর একটি রান্না।আমিষ, নিরামিষ যে কোন থালিতেই পরিবেশন করতে পারি।
-
-
-
পোলাও (polao recipe in bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমী তে গোপাল ঠাকুরকে অনেক রকম পদের ভোগ নিবেদন করি আর তার মধ্যে অন্যতম হল এই পোলাও।
-
-
দুধ পোলাও বা পুষ্পান্ন (doodh pulao ba pushpanyo recipe in Bengali)
#GA4 #Week19এই সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি পোলাওবেছে নিলাম।এই পোলাউ টি একদম সাদা হয় এবং কোনো রকম পেঁয়াজ বা রসুনের ব্যবহার নেই তাই এটি পূজোর ভোগে দেওয়া হয়।
-
-
দুধ পোলাও(Dudh pulao recipe in bengali)
#GA4#Week8আমি ধাঁধাঁ থেকে পোলাও বেছে নিলাম
-
বাসন্তী পোলাও (basonti polau recipe in Bengali)
#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপিসনাতনী রান্না বাসন্তী পোলাও। যুগের সাথে সাথে এই রান্নার উপকরণ ও পদ্ধতি কিছু পাল্টেছে। তাও যেকোনো লোভনীয় খাবারের কাছে বাসন্তী পোলাও কিন্তু অতুলনীয়।
-
বাসন্তী পোলাও(Basonti pulao recipe in Bengali)
#GA4#Week8এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পঞ্চম রেসিপি পোলাও নিয়েছি।
-
-
মাইক্রোওভেন পোলাও (maicrowave polau recipe in Bengali)
#GA4#WEEK8এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে পোলাও শব্দটি নিয়ে আমার এক প্রচেষ্টা।
-
-
-
বাসন্তী পোলাও(Basanti polao recipe in Bengali)
#ebook2#পূজা2020পূজার নিরামিষ দিন গুলোর জন্য রইল এই সাবেকি রান্না টি। আমি পোলাও টি পুরোপুরি জল দিয়ে রান্না না করে আর্ধক জল ও অর্ধেক দুধ ব্যবহার করে একটু নতুনত্ব আনতে চেষ্টা করেছি।
-
বাসন্তী পোলাও (Basanti Polao recipe in bengali))
#ebook2#বাংলা নববর্ষআমি বানিয়েছি বাসন্তী পোলাও ।এটা আলুর দম হক বা চিকেন দুটো দি এই খেতে ভালো লাগে।
-
চিংড়ি পোলাও(chingrir pulao recipe in Bengali)
#CRক্রিসমাস ছুটির আমেজ একটু খাওয়া দাওয়া
-
আনারসের পোলাও (anaraser pulao recipe in Bengali)
#MM7 #week7বর্ষার মৌসুমে খুব জনপ্রিয় একটি ফল আনারস,আমার খুব প্রিয়,আমি আনারস দিয়ে ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের রেসিপি তৈরি করতে থাকি।আজ আমি হাজির হয়েছি আনারস এর পোলাও নিয়ে।Sodepur -
-
হানি পোলাও (honey polau recipe in Bengali)
#দুর্গা পূজোর রেসিপি, শরৎকাল এলেই মনটা কেমন ব্যাকুল হয়ে ওঠে। কারণ তখন আকাশে-বাতাসে শিউলির গন্ধ। চারিদিকে পুজো পুজো ভাব।খাওয়াদাওয়াও হবে বেশ জম্পেশ করে। যারা খেতে ভালোবাসেন তাঁদের তো পোয়া বারো, যারা কম খান তাঁরাও উৎসবের এই দিনগুলিতে একটু বেহিসেবি হয়ে পড়েন। আর হবেন না-ই বা কেন? বাড়ির সবাইকে তো আর একসঙ্গে পাওয়া যায় না, পুজোর চারদিন ছাড়া। তাই আমার তরফ থেকে রইল ‘পুজো স্পেশাল’ একটি মজাদার রেসিপি।
-
-
মিক্স ভেজ পোলাও (mix veg pulao recipe in Bengali)
#GA4 #week8মিক্স ভেজ পোলাও যেমন নিরামিষ রান্না কিন্তু এটা আমিষ সাইড ডিশের সাথে খুব ভালো যায়। খুব সুস্বাদু ও হেলথি।
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14768488
মন্তব্যগুলি (4)