রেডবেল পনির (redbell paneer recipe in Bengali)

@M.DB
@M.DB @Mohua_19

#ইবুক
রুটি/পরোটা/লুচি/নানের সাথে দারুণ লাগবে শীতকালে।

রেডবেল পনির (redbell paneer recipe in Bengali)

#ইবুক
রুটি/পরোটা/লুচি/নানের সাথে দারুণ লাগবে শীতকালে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১ ঘন্টা
২ জনের জন্য
  1. ২০০ গ্রাম পনির
  2. ২-৩ টি কাঁচা লঙ্কা কুঁচি
  3. ১ টি রেড বেল পেপার কুঁচি
  4. ৬ চা চামচ মটরশুঁটি
  5. পরিমাণ মতোচাইনিজ গ্রাস
  6. ৬ টি গোটা গরম মশলা
  7. ১চা চামচ গোটা জিরে
  8. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  9. ২ টি কাঁচা লঙ্কা
  10. স্বাদ মতোনুন মিস্টি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১ ঘন্টা
  1. 1

    পনির গুলো কেটে নিলাম। হারি মিরচি, রেড বেল পেপার, মটরসুটি, চাইনিজ গ্রাস কেটে রাখলাম। এরপর কড়াইয়ে সরষের তেল দিয়ে তেল গরম হলে গোটা গরম মশলা, জিরে ফোড়ন দিলাম। তারপর কেটে রাখা রেড বেল পেপার, মটরশুঁটি, চাইনিজ গ্রাস, হারি মিরচি তসর মধ্যে দিয়ে ভালো করে ভেজে নিলাম। এবারে কেটে রাখা পনির দিয়ে দিলাম। ভালো করে কষিয়ে নিলাম।

  2. 2

    ভালো করে কষানো হলে কাঁচার বাটিতে নামিয়ে রাখলাম। রুটি/ পরোটা/ লুচির সাথে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
@M.DB
@M.DB @Mohua_19

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes