রুই মাছের ঝোল (rui macher jhol recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছে লবণ ও হলুদ দিয়ে মেখে নিতে হবে। কড়াতে তেল গরম করে মাছ ভেজে তুলে নিতে হবে।
- 2
আলু লম্বাটে করে কেটে নিতে হবে। কড়াতে যে তেল রয়েছে তার মধ্যে গোটা জিরে ফোড়ন দিয়ে আলু ভেজে নিয়ে সব মশলা দিয়ে ভাল করে কষতে হবে। লবণ ও জল দিয়ে আলু সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে। আলু সিদ্ধ হলে মাছ দিয়ে দিতে হবে। দুই মিনিট পরে নামিয়ে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
রুই মাছের ঝোল (Rui macher jhol recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরঝোলআজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম বাঙালির অতি পরিচিত রুই মাছের ঝোল। Nayna Bhadra -
-
-
-
রুই মাছের পাতলা ঝোল(Rui macher patla jhol recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি#ebook2জামাইষষ্ঠী মানেই শুভ দিন তাই জামাই র পাতে মাছ দিতেই হবে Rupali Chatterjee -
রুই মাছের ঝোল(rui macher jhol recipe in bengali)
#GA4#week4এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গ্রেভি বেছে নিয়ে এই সুস্বাদু মাছের ঝোলটি রাঁধলাম। Antora Gupta -
-
-
ফুলকপি আলু মটরশুঁটি দিয়ে রুই মাছের ঝোল (foolkopi alu matarshuti diye rui macher jhol recipe)
#ইবুক 20 মধুমিতা সরকার মিশ্র -
রুই মাছের পাতলা ঝোল আলু দিয়ে(Rui macher patla jhol recipe in Bengali)
#প্রিয়জন রেসিপিএটা আমার মা বানায়.. এর বিশেষত্ব হল এই মাছের ঝোল টা ঘী দিয়ে করে মা.. এটা এইবার বানাই আমি প্রথম তাতে আমার হাসব্যান্ড আর শাশুড়ি মারও দারুন লাগে Swagata Biswas -
রুই মাছের ঝোল (rui macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাছ শব্দটি বেছে নিয়েছি আর বানিয়ে ফেলেছি খুব সহজ একটি মাছের রেসিপি, রুই মাছের ঝোল। Ranjita Shee -
পটল আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল(Potol alu diye rui macher jhol recipe)
#দৈনন্দিন রেসিপিদৈনন্দিন জীবন হোক বা বিশেষ দিন ভোজনরসিক বাঙালির পাতে গরম ভাতের সাথে এই সুস্বাদু মাছের ঝোলের পদটি জাস্ট জমে যাবে।। Poulami Sen -
ফুলকপি দিয়ে রুই মাছের ঝোল (Ful kopi diye rui macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#Week24এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকফি বেছে নিয়েছি Rupali Chatterjee -
মটরশুঁটি আর আলু দিয়ে ডিমের ঝোল (matarshuti are alu diye dimer jhol recipe in Bengali)
#ইবুক#OneRecipeOneTree Ruby Dey -
-
-
ফুলকপি দিয়ে রুই মাছের ঝোল(fulkopi diye rui macher jhol recipe in bengali)
#ebook2#জামাইষষ্টী#মাছের রেসিপিগরম গরম ধোঁয়া ওঠা ভাতের সঙ্গে ফুলকপি মাছের এরকম পাতলা ঝোল আমার ভীষণ প্রিয়।।।। Shrabani Biswas Patra -
রুই মাছের ঝোল(rui macher jhol recipe in Bengali)
#লাঞ্চ রেসিপিরুই মাছের ঝোল , এটা হয়তো সব বাঙালি বাড়িতে হয়েই থাকে । কথায় আছে মাছে-ভাতে বাঙালি। মাছ আর ভাত এইতো হলো আমাদের প্রিয় খাবার । বাজারে মাছ কিনতে গেলে রুই মাছটাই আমাদের চোখে প্রথমে ধরা পরে । বাজার থেকে যখনই কোনো রুই মাছ আনা হয় প্রথমেই মনে আসে মাছের ঝোলের কথা । আলু দিয়ে বা যেকোনো সবজি দিয়ে আসলে আমরা সবাই রুই মাছ খেতে খুব ভালোবাসি । এটা অবশ্যই ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হয় । শাকের মধ্যে পুঁই আর মাছের মধ্যে রুই। এখান থেকেই বোঝা যায় যে মাছ হিসাবে রুই মাছ কতটা গুরুত্বপূর্ণ ও শাক হিসেবে পুঁইশাক কতটা উচ্চমানের । নিয়মিত খান পুঁই শাক, অসুখ বিসুখ ধারেকাছে ঘেঁষবে না । আমার এই রেসিপিটি একটি অন্য ধরণের , তাহলে আসুন জেনে নেই কিভাবে রুই মাছের ঝোল রান্না করবেন । Moumita Das -
-
রুই মাছের ঝোল (rui maacher jhol recipe in Bengali)
#ebook2 #নববর্ষবাঙালির মাছের ঝোল প্রায় প্রতিদিনকার দুপুরের রান্নায় থাকে |মাছে ভাতে বাঙ্গালীর নববর্ষ মানে মাছের যে কোন একটা পদ থাকেই |মাছ আমাদের শুভ একটা পদ হিসাবে যে কোনো স্পেশাল দিনে প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই রান্না করা হয়ে থাকে Rumar Rannaghor (Ruma Satpati) (Youtube - Rumar Rannaghor) -
-
-
ফুলকপি আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল (foolkopir alu diye rui macher jhol recipe in Bengali)
#শীতের রেসিপি Anamika Ghosh -
-
আলু ফুলকপিতে রুই মাছের ঝোল (alu foolkopi diye rui macher jhol recipe in Bengali)
#ইবুক রেসিপি নং 36খুব সহজ রেসিপিটি খেতে যেমন ভালো তেমনি খুব সহজ ভাবে রান্না করা যায়. Reshmi Deb -
More Recipes
- ঘরোয়া স্টাইলে আলু মটর পনির (gharoa style e alu matar paneer recipe in Bengali)
- মুরগির মাংস কষা আর লুচি (murgir mangsho kosha are luchi recipe in Bengali)
- কাপ কেক(cup cake recipe in Bengali)
- ডিমের ভুজিয়া এবং হাফ বয়েল ডিমের স্যান্ডউইচ (dimer bhujia oebong half boil dimer sandwich recipe)
- দেশি স্টাইলে ভেজ ফ্রাইড রাইস(desi style e veg fried rice recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11311153
মন্তব্যগুলি