গাজরের হালুয়া (gajarer halua recipe in Bengali)

Tultul Dutta
Tultul Dutta @cook_20119127

#আমারপ্রথমরেসিপি

গাজরের হালুয়া (gajarer halua recipe in Bengali)

#আমারপ্রথমরেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

আধ ঘণ্টা
৪ জনের জন্য
  1. 1 কেজিগাজর
  2. 300গ্রা:খোয়াক্ষীর
  3. 1.25 কাপচিনি
  4. 1কাপঘি
  5. 4টেএলাচ
  6. 500 এম এলআমূল দুধ
  7. 1কাপকাজু কিসমিস ঘিয়ে ভাজা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

আধ ঘণ্টা
  1. 1

    কড়ায় ঘি দিয়ে এলাচ ফোড়ন দিলাম।

  2. 2

    এবার গাজর গ্রেট করা কড়ায় দিলাম।ভাল করে ভাজতে হবে।

  3. 3

    গাজর নরম হলে তাতে গ্রেট করা খোয়া দিলাম।

  4. 4

    একটু নেড়ে নিয়ে চিনি দিলাম।এই সময় চিনি গলে গিয়ে একটু পাতলা লাগবে।সেটাকে পাক দিয়ে মারতে হবে।

  5. 5

    এবার আমূল দুধ টা দেব।নেড়েচেড়ে নিয়ে ভাজা কাজু কিসমিস দিলাম।

  6. 6

    যেই দেখবে ঘি ছাড়ছে, জানবে হয়ে গেছে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tultul Dutta
Tultul Dutta @cook_20119127

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes