পমফ্রেট ফ্রাই (pomfret fry recipe in Bengali)

Nabanita Mondal Chatterjee
Nabanita Mondal Chatterjee @cook_nabanita
Amta, Howrah

#মাছ রেসিপি

পমফ্রেট ফ্রাই (pomfret fry recipe in Bengali)

#মাছ রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 6টা গোটা পমফ্রেট মাছ
  2. 2টোদু পেঁয়াজ বাটা
  3. 1 চা চামচরসুন বাটা
  4. 2 চা চামচআদা বাটা
  5. স্বাদ মতনুন
  6. 2 চা চামচলেবু রস
  7. 2চা চামচপুদিনা ও ধনেপাতা বাটা
  8. 1 চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  9. 1 কাপসর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    প্রথমে পমফ্রেট মাছ গুলো ধুয়ে নিয়ে একটা ছুরির সাহায্যে পিঠের দুই দিক চিরে নিন। এবার সমস্ত মসলা মাখিয়ে কমপক্ষে 2 ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন।তারপর একটা তাওয়ায় তেল গরম করে পমফ্রেট মাছ গুলো ভাল করে ভেজে স্যালাডের সাথে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Nabanita Mondal Chatterjee
Amta, Howrah

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes