ভেটকি মাছের ফিস্ ফিঙ্গার (bhetki macher fish finger recipe in Bengali)

Gopi ballov Dey
Gopi ballov Dey @mcook0244
Neamatpur

ভেটকি মাছের ফিস্ ফিঙ্গার (bhetki macher fish finger recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪৫ মিনিট
৪ জন
  1. ২ টো ভেটকি মাছের ফিলে পিস
  2. ২টিডিম
  3. ৪ স্লাইসব্রেড
  4. ১/২ পাতি লেবু
  5. ১চা চামচআদা রসুন বাটা
  6. ১চা চামচধনে পাতা বাটা
  7. ১ চা চামচপুদিনা বাটা
  8. ১ চা চামচপেঁয়াজ বাটা
  9. ১চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  10. স্বাদ মতোনুন
  11. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল ভাজার জন্য

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪৫ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে ভেটকি মাছের ফিলেটাকে ফিঙ্গারের মত কেটে নিতে হবে

  2. 2

    এরপর পাতি লেবুর রস দিয়ে দিতে হবে

  3. 3

    তারপর তারমধ্যে ১/২চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো ও নুন দিতে হবে

  4. 4

    ৩০মিনিট এইভাবে লেবু ও গোলমরিচ গুঁড়ো মাখিয়ে রেখে দিতে হবে

  5. 5

    ৩০ মিনিট পর দুই হাত দিয়ে চেপে মাছের ফিলে থেকে সব জল ঝরিয়ে নিতে হবে

  6. 6

    এরপর একটা জায়গায় ধনে পাতা বাটা, পুদিনা বাটা, পেঁয়াজ বাটা, আদা রসুন বাটা ও ম্যারিনেট করা মাছ গুলো দিয়ে আবার মাখাতে হবে

  7. 7

    এবার ব্রেড গুলো জলে চুবিয়ে দুইহাত দিয়ে চেপে জল ঝরিয়ে নিতে হবে

  8. 8

    তারপর ব্রেডের মধ্যে ম্যারিনেট করা মাছের টুকরো দিয়ে রোল করে নিতে হবে

  9. 9

    এবার ডিম ফাটিয়ে ১চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো ও নুন দিয়ে ফেটে নিতে হবে।

  10. 10

    এরপর ডিমের গোলায় রোল করা ব্রেড গুলো চুবিয়ে ডুবন্ত তেলে ছেড়ে দিতে হবে।

  11. 11

    লাল করে ভেজে তুলে নিতে হবে।

  12. 12

    বাস ফিস্ ফিঙ্গার রেডি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Gopi ballov Dey
Gopi ballov Dey @mcook0244
Neamatpur

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes