ভেটকি ফিশ ফিঙ্গার (bhetki fish finger recipe in bengali)

Piyali Ghosh Dutta
Piyali Ghosh Dutta @piyali_202214
Hariyana

#ভাজার রেসিপি

ভেটকি ফিশ ফিঙ্গার (bhetki fish finger recipe in bengali)

#ভাজার রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪৫:০০ মিনিট
৩জন এর জন্য
  1. ৭০০ গ্রামভেটকি মাছ
  2. ১ চা চামচ লেবু
  3. স্বাদ মতোনুন
  4. স্বাদ মতোলঙ্কা গুঁড়ো
  5. স্বাদ মতোকাঁচা লঙ্কা বাটা
  6. ১ চা চামচআদা বাটা
  7. ৫০০গ্রামব্রেড গুরো/কর্নফ্লেক্স
  8. প্রয়োজন মতোভাজার জন্য সর্ষে তেল
  9. ৩ টেডিম

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪৫:০০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে ভেটক মাছ-টাকে আঙ্গুল এর মতো করে কেটে নিতে হবে। তার পর নুন আর এক চামচ লেবুর রস, হাফ চামচ আদা বাটা, স্বাদ মতো লঙ্কা গুঁড়ো আর কাচা লঙ্কা বাটা মিশিয়ে ১৫:০০ মিনিট এর জন্য রেখে দিতে হবে।

  2. 2

    এক টা বাটিতে ৩ টে ডিম ফেটিয়ে রাখতে হবে।

  3. 3

    ১৫:০০ মিনিট হয়ে গেলে মাছ গুলোকে ডিম এর মধ্যে ডুবিয়ে নিয়ে তার পর ব্রেড গুরো বা কর্নফ্লেক্স গুরো মাখিয়ে শুকিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    প্যান এ প্রথমে তেল ভালো করে গরম করে নিতে হবে।তার পর মিডিয়াম আঁচ এ মাছ গুলোকে ভালো করে ভেজে নিতে হবে। তা হলেই হয়ে যাবে ভেটকি ফিশ ফিঙ্গার।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Piyali Ghosh Dutta
Piyali Ghosh Dutta @piyali_202214
Hariyana

Similar Recipes