রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
2 সারভিংস
  1. 4টে ভোলা মাছ
  2. 2টেবিল চামচ দই
  3. 1টেবিল চামচ সর্ষে পোস্ত পাউডার
  4. 1টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়ো
  5. 1টেবিল চামচ কাশ্মীরি লঙ্কা গুড়ো
  6. 1টা কোঁচানো কাঁচা লঙ্কা
  7. 2টা শুকনো লঙ্কা
  8. 2টেবিল চামচ বা পরিমান মত নুন
  9. 50 গ্রামসর্ষের তেল
  10. 1/2টেবিল চামচ কালোজিরে
  11. 1/2 কাপধনেপাতা কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    মাছ নুন হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিতে হবে ।

  2. 2

    কড়াইতে তেল দিয়ে কালোজিরে শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিতে হবে ।

  3. 3

    কাঁচা লঙ্কা কুচি নুন হলুদ শুকনো লঙ্কা গুড়ো দই একসাথে ফেটিয়ে তেলে ঢেলে দিতে হবে ।

  4. 4

    ফুটলে মাছ দিতে হবে ।

  5. 5

    এবার এক টেবিল চামচ সরষের তেল ও ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipali Bhattacharjee
Dipali Bhattacharjee @cook_16234326
Howrah
আমি রান্না করতে ভালবাসি
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes