ড্রাই চিলি চিকেন (dry chilli chicken recipe in Bengali)

Darothi Modi Shikari @darothi_89
#goldenapron3
Week 3
ড্রাই চিলি চিকেন (dry chilli chicken recipe in Bengali)
#goldenapron3
Week 3
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে চিকেন ধুয়ে তাতে সোয়া সস, ভিনেগার, আদা রসুন বাটা, রেড চিলি সস, কর্ণ ফ্লাওয়ার, মরিচ গুঁড়ো, ডিম, পরিমাণ মত লবণ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে রেখে দিতে হবে।
- 2
কড়াই তে তেল গরম করে চিকেন গুলো ভেজে নিতে হবে।
- 3
এবার কড়াই তে তেল দিয়ে রসুন কুচি দিয়ে ভেজে তাতে একে একে পিয়াজ কুচি, ক্যাপসিকাম, পিয়াজকলি দিতে হবে।
- 4
ভালো করে ভেজে তাতে সস গুলো দিতে হবে আর কাঁচা লঙ্কা কুচি মেশাতে হবে। পরিমাণ মত লবণ ও চিনি দিয়ে তাতে চিকেন গুলো দিয়ে খুব ভালো ভাবে রান্না করে নিতে হবে। পুরো রান্নাটা করতে হবে জোর আঁচে।
- 5
ব্যাস তাহলেই তৈরি ড্রাই চিলি চিকেন। এটা স্টার্টার হিসাবেও খাওয়া যায় আবার ফ্রাইড রাইস বা রুটি দিয়েও ভালো লাগে খেতে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
ড্রাই চিলি চিকেন (Dry Chili Chicken Recipe In Bengali)
#GA4#Week13চিলি চিকেন একটি ইন্দো চাইনিজ খাবার। চাইনিজ দের হাত ধরে এই পদটির ভারতবর্ষে আগমন ঘটলেও বাঙালিরা এই চাইনিজ খাবারটির স্বাদ পরিবর্তন করে নিজের মনের মত করে তৈরি করে নিয়েছে।স্টার্টার হিসেবে অথবা প্রধান মেনুতে ড্রাই চিলি চিকেন সর্বত্রই বিরাজমান। সস , ডিম , কর্ণফ্লাওয়ার আর কিছু মসলা দিয়ে ম্যারিনেট করা চিকেনকে ডুবন্ত তেলে ভেজে সস এর গ্রেভিতে ফুটিয়ে বানানো এই ড্রাই চিলি চিকেন স্বাদে অতুলনীয়। Suparna Sengupta -
চিকেন চিলি ফ্লেভারে (chicken chilli flavour e recipe in Bengali)
#nv#week 3এটি রান্না করা ভীষণ সহজ। আমি নিজের মতো করে বানিয়েছি। অনেক টা চিলি চিকেনের মতো কিন্তু এই রান্নায় হেপা অনেক কম। চিকেন ম্যারিনেট , ভাজা ভাজি করার ঝামেলা নেই। ভাত, রুটি, পরোটা,ফ্রায়েড রাইস, পোলাও সব কিছুর সাথেই খাওয়া চলবে।সময় অনেক কম লাগে। Sukla Sil -
পাঞ্জাবী লস্যি (Punjabi lassi recipe in Bengali)
#goldenapron3 -week-16#কিডস স্পেশাল রেসিপি Nandita Mukherjee -
-
-
ক্রিসপি চিলি বেবী কর্ণ (crispy chili baby corn recipe in Bengali)
#goldenapron3Week 9 Darothi Modi Shikari -
-
চিকেন কুঙ্গপাও (chicken kung pao)
#আমারপ্রিয়রেসিপি#HETTচিনা খাবার কম বেশি সব বাঙালির ই পছন্দের। এই রান্না টি আমি অ্যাপেটাইজার হিসেবে বানাই বাড়িতে গেস্ট আসলে। বেশ লাগে খেতে। এটি চাইলে নুডলস্ বা ফ্রাইড রাইস এর সাথেও সার্ভ করতে পারেন Sharmili Dutta -
-
-
-
ড্রাই চিলি চিকেন (dry chilli chicken recipe in bengali)
#BaburchiHut#প্রিয়রেসিপিড্রাই চিলি চিকেন এটি ছোট বড় সবাই খুব পছন্দ করে এটি পাটি স্টাটার এর জন্য উপযুক্ত আমি এবং আমার পরিবারের সবার প্রিয় একটি খাবার তাই প্রায়ই বাড়িতে বানাই । Sunanda Das -
-
-
ড্রাই চিলি সয়া (dry chilli soya recipe in Bengali)
#GA4#Week13Golden apron 4 থেকে আমি চিলি শব্দটি বেছে নিলাম এবং স্টার্টার হিসেবে ড্রাই চিলি সয়া বানালাম। Rama Das Karar -
-
চিলি চিকেন। (Chilli chicken recipe in bengali)
#ebook06#week10এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চিলি চিকেন বেছে নিয়ে বানিয়ে ফেলেছি চাইনিজ ডিশ চিলি চিকেন ও পরিবেশন করেছি ফ্রাইড রাইস এর সাথে। Moumita Mou Banik -
জিরা পোলাও (jeera polao recipe in Bengali)
#goldenapron3#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি#ক্যুইক ফিক্স ডিনার Darothi Modi Shikari -
চিকেন চাওমিন (chicken Chow mein recipe in Bengali)
#wcচাওমিন আমার খুব পছন্দের একটি খাবার। চিকেন চাওমিন খেতে খুব টেস্টি হয় আর এর মধ্যে প্রচুর সবজি আর চিকেন থাকার জন্য বাচ্চাদের অনেক পুষ্টিগুণও হয়। Mitali Partha Ghosh -
-
গন্ধরাজ চিকেন (gondhoraj chicken recipe in Bengali)
#স্পাইসিএই দুর্দান্ত স্বাদের গন্ধরাজ লেবুর চিকেন টা দিয়ে এক থালা ভাত খেয়ে নেওয়া যায় এটা বানাতে বেশি কিছু জিনিস দরকার পড়ে না খুব সামান্য মাত্রায় উপকরণ দিয়েই গন্ধরাজ চিকেন বানানো যায়। Pousali Mukherjee -
-
চিলি চিকেন(chilli chicken recipe in Bengali)
#GA4#week15এই সপ্তাহের ধাঁধা ধাঁধা থেকে চিকেন শব্দটি বেছে নিয়েছি আর তা দিয়ে বানিয়ে ফেলেছি চিলি চিকেন। Ranjita Shee -
-
-
More Recipes
- বাসন্তী পোলাও উইথ নবাবি মটন ও ফিশ ফ্রাই (basonti polau with nababi mutton o fish fry recipe)
- মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল (macher matha diye moog dal recipe in Bengali)
- টমেটো দিয়ে কুলের চাটনি(tomato diye kuler chutney recipe in Bengali)
- লোটে মাছের ঝুরো (lote macher jhura recipe in Bengali)
- ব্রেড চাট (bread chaat recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/11692377
মন্তব্যগুলি