কফি কেক(coffee cake recipe in Bengali)

jhumur biswas
jhumur biswas @cook_20389853

#goldenapron3
#শিশুদের প্রিয় রেসিপি

কফি কেক(coffee cake recipe in Bengali)

#goldenapron3
#শিশুদের প্রিয় রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১ঘন্টা
৬জন
  1. ১০০গ্রামসাদা তেল
  2. ১০০গ্রামগুঁড়ো চিনি
  3. ৮০গ্রামময়দা
  4. ২টিডিম
  5. ৫গ্রামবেকিং পাউডার
  6. ৪ চা চামচকফি পাউডার
  7. ১/২ কাপচকলেট সস
  8. ৩০০ গ্রামহুইপিং ক্রিম
  9. ২০গ্রামকোকো পাউডার
  10. ২ চা চামচভ্যানিলা এসেন্স
  11. প্রয়োজন অনুযায়ীচকলেট চিপস
  12. প্রয়োজন অনুযায়ীচকো রাইস

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১ঘন্টা
  1. 1

    এই কফি কেক টি বানাতে যা যা উপকরণের প্রয়োজন তা আমি এখানে দিয়ে দিলাম ।

  2. 2

    তেলের সঙ্গে চিনি খুব ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে ।অন্য পাত্রে ডিম ভালো করে ফেটে নিতে হবে ।তাতে ময়দা,কোকো পাউডার এবং বেকিং পাউডার মিশিয়ে নিতে হবে ।ও চিনি দিয়ে আবারো ভাল করে ফেটিয়ে ফোল্ড করে নিতে হবে ।

  3. 3

    এবার গ্রিজ করা টিনেমিশ্রণ ঢেলে 180 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডে 40 মিনিট বেক করতে হবে ।হয়ে এলে পর বের করে ঘরের উষ্ণতায় নিয়ে আসতে হবে ।এক কাপ জলে কফি পাউডার মিশিয়ে ভালো করে বিট করে নিতে হবে ।এবার ক্রিম ভালো করে হুইপ করে নিতে হবে ।এবার চকলেট সস মিশিয়ে আবারো বিট করতে হবে ।এবার দু'চামচ কফির মিশ্রণ দিতে হবে এবং হুইপ করতে হবে ।

  4. 4

    কেক কে অর্ধেক করে স্লাইস করে নিতে হবে ।কেক বোর্ডের ওপর বেঁচে যাওয়া কফির মিশ্রণ ছড়িয়ে দিতে হবে ।এবার হুইপ ক্রিম সমানভাবে ছুরির সাহায্যে বসিয়ে দিতে হবে ।চকলেট চিপস তার ওপরে সুন্দর করে ছড়িয়ে দিতে হবে ।এবার কেক এর বাকি অংশ তার ওপরে বসিয়ে দিতে হবে ।আবারো কফির মিশন ছিটিয়ে দিতে হবে ।হুইপড ক্রিম তার ওপরে দিতে হবে ।এবার নিজের ইচ্ছেমত ক্রিম,কোকো পাউডার এবংচকো রাইস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে কফি কেক ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
jhumur biswas
jhumur biswas @cook_20389853

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes