সান ফ্লাওয়ার কেক (sunflower cake recipe in Bengali)

jhumur biswas
jhumur biswas @cook_20389853

সান ফ্লাওয়ার কেক (sunflower cake recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১ঘন্টা
৬জন
  1. ১০০ গ্রামসাদা তেল
  2. ২০ গ্রামগুঁড়ো চিনি
  3. ৮০ গ্রামময়দা
  4. ২টিডিম
  5. ৫ গ্রামবেকিং পাউডার
  6. ১ চিমটিবেকিং সোডা
  7. ২০ গ্রামকোকো পাউডার
  8. ২ চা চামচভ্যানিলা এসেন্স
  9. ৩০০ গ্রামহুইপিং ক্রিম
  10. ১/২চকলেট সস
  11. ২-৩ ফোঁটাসবুজ কালার (সাজানোর জন্য)
  12. ১-২ ফোঁটাইয়োলো কালার (পরিমাণমতো)
  13. প্রয়োজন অনুযায়ীচকো রাইস(সাজানোর জন্য)

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১ঘন্টা
  1. 1

    তেলের সঙ্গে চিনি খুব ভালো করে মিশিয়ে দিতে হবে ।অন্য একটি পাত্রে ডিম ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে ।তাতে ময়দা,কোকো পাউডার এবং বেকিং পাউডার মিশিয়ে নিতে হবে ।এবার তেল, চিনিও ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে আবারো ভালোভাবে ফেটিয়ে ফোল্ড করে নিতে হবে ।একটা গ্রিজ করাটিনের মিশ্রণে ঢেলে ১৮০ ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডে ৪০মিনিট বেক করতে হবে ।

  2. 2

    এবারকেকটা হয়ে এলে ওভেন থেকে বের করে ঘরের উষ্ণতায় নিয়ে আসতে হবে ।এবার ক্রিম ভালো করে হুইপ করতে হবে।

  3. 3

    এবার কেক টা কে অর্ধেক করে স্লাইস করে নিতে হবে ।এবার হুইপ ক্রিম সমানভাবে ছুরির সাহায্যে বসিয়ে দিতে হবে ।এবার চকলেট সস কেকের মাঝখানে খুব ভালো করে লাগিয়ে নিতে হবে ।এবার সাদা ক্রিমের সাহায্যে হলুদ কালার মিশিয়ে নজেল এর সাহায্যে সানফ্লাওয়ার এর মত বানিয়ে নিতে হবে ।আর সবুজ কালার দিয়ে নজেলের সাহায্যে পাতা বানাতে হবে এবং মাঝে চকো রাইস দিয়ে সাজিয়ে দিলেই তৈরি হয়ে যাবে সানফ্লাওয়ার কেক ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
jhumur biswas
jhumur biswas @cook_20389853

Similar Recipes