চিলি পনির(chilli paneer recipe in bengali)

Tanushree Mukherjee
Tanushree Mukherjee @cook_25720880

#foodocean
#ডাল/পেয়াজ

চিলি পনির(chilli paneer recipe in bengali)

#foodocean
#ডাল/পেয়াজ

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৬জন
  1. ৩০০ গ্ৰামপনির
  2. ২ টিপেঁয়াজ (মাঝারি) মোটা করে কাটা
  3. ১টিক‍্যাপ্সিকাম
  4. ২চা চামচআদা (মিহি করে কুচানো)
  5. ১টেবিল চামচরসুন(কুচানো)
  6. ৪টেবিল চামচটমেটো সস
  7. ১ টেবিল চামচসোয়া সস
  8. ১টেবিল চামচচিলি সস
  9. ৪টিকাঁচা লঙ্কা
  10. স্বাদ মতনুন
  11. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  12. স্বাদ মতোলঙ্কা গুঁড়ো
  13. ২টেবিল চামচকর্নফ্লাওয়ার
  14. ৪টেবিল চামচতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    পনিরে স্বাদানুসার নুন,হাফ চা চামচ হলুদ, লঙ্কা গুড়ো,কনফ্লাওয়ার মিশিয়ে নিন।।

  2. 2

    কড়াই এ তেল দিয়ে পনির হালকা বাদামি করে ভেজে নিতে হবে।

  3. 3

    পনির তুলে নিয়ে, তাতে প্রথম রসুন, তারপর কাচা লঙ্কা,পেয়াজ, আদা,ক‍্যাপসিকাম,নুন,হলুদ দিয়ে নাড়তে হবে।

  4. 4

    তারপর সব সস গুলি দিয়ে নেড়ে একটু জল দিন। একটু ফুটে উঠলে তাতে ভাজা পনির গুলি দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিলেই রেডি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Tanushree Mukherjee
Tanushree Mukherjee @cook_25720880

Similar Recipes