#GA#week19গোল্ডেন এপ্রোন 4 এর এই সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম মেথি। আর মেথি দিয়ে বানালাম এই পরোটা।

#WVশীতের শাক সব্জীশীতকালের মেথি শাক দিয়ে মেথি পরোটা যেমন খেতে দারুণ তেমনই এর উপকারিতা ও প্রচুর।এই মেথিশাক আমাদের নানা রোগ ব্যাধি থেকে দূরে রাখে, আর শীতকালের টাটকা সবুজ মেথি শাকের তো তুলনাই হয় না।মেথি শাকে মধ্যে ফাইবার,আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ ও ম্যাগনেশিয়াম রয়েছে,যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।আজ বানালাম মেথি শাক দিয়ে মেথি পরোটা।

শীত কালে মেথি শাক টা খুব ভালো পাওয়া যায় । আর মেথি শাকের পরোটা খেতে খুব ভালো লাগে । খুব সুন্দর একটা গন্ধ মেথি শাকের । এই পরোটা টা ভীষণ টেষ্টি ।

#GA4#Week19মেথি শাকের পরোটা শীতকালীন সুষম খাদ্য ।আমি আজ বানাবো মেথি শাকের পরোটা ।তার সাথে মেথই মালাই মটর দিয়ে রাত্রের ডিনার সাজালে যে কেউ খুশী হবে ।

#ময়দাপরোটা আমাদের খুব জনপ্রিয় আর প্রিয় একটি খাবার।এবার পরোটা যদি একটু চটপটা স্বাদে বানানো যায় তাহলে তার স্বাদ আরও বেড়ে যায়।

মেথি শাক একটু তেতো হয়,কিন্তু পরোটা করলে তেতো ভাব একদম থাকে না,আর খেতে ও খুব সুসাদ্ধু হয়।খুব অল্প জিনিস দিয়ে এই সুস্বাদু পরোটা করা যায়।

#ebook2#সরস্বতী পুজোআমাদের শীতল ষষ্ঠী তে আমরা বাসি খাই,তাই নানারকম পরোটা বানিয়ে রাখি

#GA4#week19এবারকার পাজেল থেকে মেথি নিয়েছি ও ফুলকপির সাথে মেথি মিশিয়ে পরোটা বানিয়েছি।।

#উত্তরবাংলার রান্নাঘর#শাক#সপ্তাহ ১শীতকালে নানান শাক সব্জির মধ্যে মেথি শাক অন্যতম. আজ আমি আমার একটি প্রিয় রেসিপি মেথি শাকের পরোটা বন্ধুদের সাথে শেয়ার করছি ।

গাজর খাওয়া খুব ভালো কিন্তু অনেক সময় বাচ্চা রা খেতে চায় না। কিন্তু একটু অন্য রকম করে বানিয়ে দিলে আনন্দ করে খায় আবার সবজি টাও পেটে যায়।তাই বানিয়ে ফেললাম গাজরের পরোটা। তো চলুন রেসিপি টা দেখি 😀

#প্রিয় ডিনারের রেসিপি।মেথি পরোটা খুবই সুস্বাদু ও পুষ্টিকর একটি পরোটার রেসিপি। শীতের রাতে ডিনারের জন্য এই মেথি পরোটা একদম আদর্শ।

#GA4 #Week19এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মেথি শব্দটি বেছে নিয়েছি। পুষ্টি গুণে ভরপুর মেথি পরোটা সকালের জলখাবার হিসেবে দারুণ।

#goldenapron3চিকেন, আমাদের বাঙালিদের ঘরে খুবই জনপ্রিয়। কিন্তু, একঘেয়ে চিকেন রান্না যখন আর ভালো লাগেনা, তখন বানাতে পারেন এই চিকেন।

#Heartআমাদের বাড়ির সবাই মেথির পরোটা ভালোবাসে ,হৃদয় আকৃতি মেথির পরোটা তৈরী করলাম

#GA4#week19এ সপ্তাহে র ধাঁধা থেকে আমি মেথি বেছে নিয়ে মেথি শাকের পরোটা বানালাম।

#ebook2#দৈন্দিন রেসিপিদই এমন একটা জিনিস যা দিয়ে অনেক রকমের রান্না করা যায়।আবার বিভিন্ন রান্নার একটি অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।আমাদের শরীর এর পক্ষেও খুব উপকারী এই দই। তাই দই দিয়ে এই পরোটা টা বানালাম। চলো দেখি রেসিপি টা।

শীতের সব্জী দিয়ে পরোটা

#GA4#Week19আমি এবারের ধাঁধা থেকে মেথি শব্দ টি বেছে নিয়েছি। আর বানিয়ে ফেলেছিসুস্বাদু মেথি পরোটা। যা যেকোনো কিছু যেমন আলুর দম,পনির, আলু চচ্চড়ি বেগুন ভাজা সব কিছুর সাথে খুব ভালো লাগে।আমি এখানে আলু ব্রকলির ডালনা করেছিলাম।

#ময়দা লুচির পর পরোটা একটা প্রিয় জল খাবার হিসেবে ছোটো বড়ো সকলেরই খুব পছন্দের। আর বেশি তেল ও থাকে না এই খাবার এ। তাই পরোটা যখন খুশি বানিয়ে খাওয়া যেতেই পারে।

#GA4#Week19মেথি আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। আর এইভাবে মেথির পরোটা বানালে সেটি খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু এবং হেলদি ও।

#GA4#week19শীতের শাকসবজির মধ্যে অন্যতম স্বাস্থ্যকর সবজি মেথিশাক। কিন্তু একটু তেতো হওয়ায় অনেকেই খেতে চায় না, বিশেষত ছোটরা। তাই তাদের জন্য বানিয়ে নিতে পারেন মেথিশাকের পরোটা।

#GA4#Week19Puzzle থেকে আমি মেথি বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি।

#শীতের রেসিপিশীতকাল মানেই বাড়িতে নানান শাক সব্জির সমাবেশ. শীতের অন্যতম শাক হলো মেথি শাক. শীতের সকালে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায় মেথি শাকের পরোটা.

#goldenapron3শুধু ময়দা নয়, আটা দিয়েও খুব সহজে বানিয়ে নেওয়া যায় লাচ্ছা পরোটা

#ebook06#week4নিরামিষ দিনে বা কোনো ব্রত করলে এই আলুর পরোটা সহজেই তৈরি করে নিতে পারেন। পেঁয়াজ ছাড়া এই আলুর পরোটা স্বাদে কিন্তু দারুন।

# ভোজন রসিক বাঙালি(BRB)......প্রোটিনে ভরপুর পনির......পনিরের খুবই সহজ ও সুস্বাদু একটি রেসিপি.....পোলাও, পরোটা, নান, রুটির সাথে খাওয়া যেতে পারে।

#নোনতাঅত্যন্ত প্রিয় মুখরোচক বাঙালির বাড়ির খুব প্রচলিত একটা নন বাঙালী রা "বাংলা নিমকি" বলে অপয়ান করাতে এর জুটি নেই খুব ভালো আমরা প্রায় দোকান থেকে কিনে আনি কিন্তু এক দুটো উপকরণ দিয়ে বাড়ি তেই খুব ভালো হয় নিজের হাথে বানিয়ে খাওনোর আনন্দই আলাদাআমি মাত্রা লিখছি ওটাই মেপে করতে হবে।আমি লোকাল আটা দিয়ে করেছি ময়দায়ও করা যাবে

#Monsoon 2020বর্ষায় খিচুড়ি, তেলে ভাজা এটা সেটা খাওয়ার সাথে সাথেই আর একটা জিনিস কিন্তু আমাদের বেশ পছন্দ। সেটা ল্যাদ খাওয়া,তাই চটপট এই পরোটা বানিয়ে নিন খুব কম সময়ে।আর বেশি করে বর্ষা উদযাপন করুন।

#GA4 #Week19এই সপ্তাহের মেথি পরোটা রেসিপি আমি বেছে নিয়েছি ! স্বাস্থ্যকর জলখাবার l

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীলুচি সবার প্রিয় খাবার সব সময় ময়দা তো খাওয়া হয়েই তার সাথে যদি একটু বীট মেশানো হয়ে তাহলে রঙ আর স্বাদ দিগুণ হয়ে যায়।।