গোলাপ জামুন ও ল্যাংচা (golap jamun o lyangcha recipe in Bengali)

Papiya Ray
Papiya Ray @cook_19491722

#মা স্পেসাল রেসিপি

গোলাপ জামুন ও ল্যাংচা (golap jamun o lyangcha recipe in Bengali)

#মা স্পেসাল রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30মিনিট
4জন
  1. 2 কাপমিল্ক পাউডার
  2. 1/2কাপ( ছোট ) দুধ
  3. 3 কাপচিনি
  4. 1 কাপজল
  5. 10টা ছোটো এলাচ
  6. 1/2 চা চামচগোলাপ জল
  7. 2 কাপরিফাইণ্ড তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30মিনিট
  1. 1

    মিল্ক পাউডার এর সাথে দুধ দিয়ে মেখে 1টা ডো বানালাম।

  2. 2

    ডো থেকে গোল ও লম্বা করে তৈরি করে রাখলাম।

  3. 3

    করা তে তেল গরম করে ভেজে নিলাম।

  4. 4

    তার সাথে আরেক টা পাত্রে চিনির শিরা রেডি করলাম। 3কাপ চিনি দিলাম ও 1কাপ জল দিয়ে ভালো করে নাড়তে থাকলাম। যখন শিরা টা খুব গারো হলো তখন এলাচ ও 1চামচ গোলাপ জল দিয়ে গ্যাস বন্ধ করলাম।

  5. 5

    যে গুলো তেলে ভাজা হয়ে গেছে সেগুলো শিরা তে ছেড়ে দিলাম।এই ভাবে সব গুলো ভেজে শিরায় দিলাম ও 2ঘন্টা চাপা দিয়ে রাখলাম।

  6. 6

    তারপর সাজিয়ে পরিবেশন করলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Papiya Ray
Papiya Ray @cook_19491722

Similar Recipes