গোবি চিলি (Chilli gobi recipe in Bengali)

Deepabali Sinha
Deepabali Sinha @cook_22411313

#goldenapron3#weak(17)

গোবি চিলি (Chilli gobi recipe in Bengali)

#goldenapron3#weak(17)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪জন
  1. ১ টাবড় ফুলকপি
  2. ৪ টিমাঝারি পেঁয়াজ এর টুকরো
  3. ২টোমাঝারি টমেটো এর টুকরো
  4. ৮-৯ টিকাঁচা লঙ্কা চেরা
  5. ৭৫ গ্রাম আদা জুলিয়ান করে কাটা
  6. ১ টিমাঝারি রসুন কুচি বা থেতো
  7. ৪ চা চামচ ময়দা
  8. ২ চা চামচকর্নফ্লাওয়ার
  9. ১টি ডিম
  10. প্রয়োজন অনুযায়ীভিনিগার ও টমেটো চিলি সোয়া (সস)
  11. স্বাদ অনুযায়ীলবণ
  12. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল
  13. ১/২ চা চামচকরে গোলমরিচ, হলুদ লঙ্কা কাশ্মীরি লঙ্কা
  14. ১টিক্যাপ্সিকাম

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    সব উপকরণ গুছিয়ে নিলাম

  2. 2

    সব মসলা এক সঙ্গে অল্প অল্প ভিনিগার ও সব সস অল্প ১টা ডিম ও অল্প রসুন থেত দিয়ে ম্যারিনেট করে ৩০ মিনিট রাখতে হবে

  3. 3

    এর পর ডুবতেলে মিডিয়াম ফ্লেমে ভাল করে ভাজবে

  4. 4

    ভেজে তুলে নেবে

  5. 5

    ঐ তেলে পেঁয়াজ রসুন আদা টমেটো লবণ সব মসলা ভিনিগার ও সব সস পরিমান মত দিয়ে ও ভাজাটা দিয়ে ভালো করে নেড়ে মিশিয়ে নিলেই তৈরি.............. গোভি চিলি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Deepabali Sinha
Deepabali Sinha @cook_22411313

Similar Recipes