আলু-পেঁপে দিয়ে মুরগীর ঝোল (aloo pepe diye moorgir jhol recipe in Bengali)
Arpita Pal @cook_19991100
আলু-পেঁপে দিয়ে মুরগীর ঝোল (aloo pepe diye moorgir jhol recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কাঁচা সবজি, মাংস সব ভালো করে ধুয়ে নিন।
- 2
কড়াই গরম করে তাতে তেল দিন। আলু ও পেঁপে গুলো অল্প নুন ও একটু হলুদ দিয়ে একে একে ভেজে তুলে নিন।
- 3
ওই তেল এই পেঁয়াজ কুচি দিয়ে, অল্প নুন দিয়ে ভালো করে ভাজুন। পেঁয়াজ ভাজা হয়ে এলে টমেটো কুচি দিন। এবার গরম মশলা ও ঘী বাদে বাকি সব বাটা এবং গুঁড়ো মশলা গুলো দিয়ে দিন। অল্প কষান। এইবার মাংসগুলো ছাড়ুন। উচ্চ আঁচে 5 মিনিট রান্না করুন। এরপর মাঝারি আঁচে ভালো করে কষান।
- 4
কষানো হয়ে গেলে ঝোলের প্রয়োজন অনুযায়ী জল দিন। ঝোল ফুটে উঠলে ভেজে রাখা আলু, পেঁপেগুলো দিয়ে দিন। মৃদু আঁচে ভালো করে সেদ্ধ হতে দিন।
- 5
সিদ্ধ হয়ে গেলে আঁচ বাড়িয়ে একটু টগবগ করে ফুটিয়ে নিন।
- 6
গ্যাস বন্ধ করুন। গরম মশলা ও ইচ্ছে হলে একটু ঘী ছড়িয়ে চাপা ঢাকা দিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন।
- 7
ব্যাস গরম গরম ভাত আর মাংসের ঝোল নিয়ে খেতে বসে পড়ুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
হোমবেকার।তাছাড়া রান্না করতেও খুব ভালোবাসি।
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
পেঁপে দিয়ে হাঁস মাংসের ঝোল (pepe diye hansh mangsher jhol recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষপার্বন/সরস্বতী পুজোপৌষমাষে মকরসংক্রান্তীর পরের দিন আমাদের বাড়িতে এই হাঁস মাংসের ঝোল আর চালের রুটি রাতের খাবার এ হয় এটি খেতে দারুণ লাগে আমার তো ফেভারেট ।
-
পাতলা মুরগীর ঝোল (patla moorgir jhol recipe in Bengali)
#ক্যুইক ডিনার রেসিপিখুব স্বাস্থ্যকর একটা ডিনার রেসিপি
-
পেঁপে-আলু দিয়ে মটনের ঝোল(pepe - aloo diye muttoner jhol recipe in Bengali)
#iamimportant
-
আলু মুরগীর ঝোল
এখন বাজারে নতুন আলুর ছড়াছড়ি,আর এই নতুন আলু দিয়ে যদি মাংসের একটা প্রিপারেশন বানানো যায় তাহলে মন্দ হয়না,জেনে নিন সহজ ভাবে হাতের কাছে থাকা উপকরণ দিয়ে কিভাবে বানাবেন আলু মুরগীর ঝুল।
-
আলু দিয়ে মুরগির ঝোল(aloo diye chickener jhol recipe in Bengali)
বৃষ্টির রাতে গরম ভাতে চিকেনের ঝোল আহাSodepur
-
পেঁপে আলু মটনের ঝোল (Pepe aloo mutton jhol recipe in Bengali)
#ebook2নবর্ষের রেসিপিএটি এমন একটি রান্না যেটা তে আমি কখনও না বলি না।এই রান্নার গোটা রসুনের টেস্ট আমার খুব প্রিয়।
Soumyashree Roy Chatterjee -
আলু পেঁপে দিয়ে চিকেনের ঝোল (aloo pepe diye chickener jhol recipe in Bengali)
#কিডস স্পেশাল রেসিপিবাচ্চাদের জন্য খুব স্বাস্থ্যকর একটি চিকেন রেসিপি পেঁপে খাওয়া খুব দরকার বাচ্চাদের কারণ কোষ্ঠ কাঠিন্য দৃর করে পেঁপে তে, তাই আলু আর পেঁপে দিয়ে চিকেনের এই ঝোল টি, যেমন টেস্টি হয় খেতে, তেমনি খুব পুষ্টিকর আর খুব কম সময়ে চটজলদি রান্না হয়ে যায় এই চিকেন টি
-
-
-
দেশী মুরগীর ঝোল(deshi murgir jhol recipe in Bengali)
#goldenapron3Week 3Goldenapron puzzle এর তৃতীয় সপ্তাহে আমি চিকেন উপকরণ বেছে নিলাম. বানিয়ে ফেললাম একদম বাঙালিয়ানায় দেশী চিকেনের ঝোল.
-
আলু পেঁপে দিয়ে চিকেনের ঝোল (pepe chickener jhol recipe in Bengali)
এই রকম করে হালকা চিকেনের ঝোল গরম ভাত দিয়ে অসাধারণ লাগে খেতে।
-
পেঁপে আলু দিয়ে চিকেনের গ্রেভি (pepe aloo diye chicken er gravy recipe in Bengali)
#GA4#week4চতুর্থ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গ্রেভি শব্দ টি বেছে নিয়ে আজকে বানালাম পেঁপে আলু দিয়ে চিকেনের গ্রেভি এটি ভাত রুটি সবের সাথেই খেতে ভালো লাগে -
পেঁপে ডিমের ঝোল (pepe dimer jhol recipe in Bengali)
#GA4#Week23এটি অতি সাধারণ হলেও কিন্তু খুব পুষ্টিকর।আর আমার নিজের গাছের পেঁপে দিয়েই এই রান্না করেছি ।তাই ছোট ছোট সাইজের পেঁপে তুলেই করেছি ।খেতেও কিন্তু খুব সুস্বাদু ।
-
আলু দিয়ে দেশী মুরগীর ঝোল(aloo diye deshi murgir jhol recipe in Bengali)
#chooseToCook আমার সবথেকে প্রিয় রেসিপি।গরম ভাতে অসাধারণ লাগে ।Sodepur -
পেঁপে আলু দিয়ে খাসির মাংসের ঝোল(Pepe alu diye khasir mangsher jhol recipe in Bengali)
#ebook2#India2020 আলু পেঁপে দিয়ে মাংসের ঝোল খেতে ভালো লাগে. পেঁপে মাংসকে তাড়াতাড়ি সেদ্ধ করতে সাহায্য করে, আর স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো. আগে পেঁপে দিয়ে মাংস ঝোল রান্না হল এখন দেখা যায় না.
-
বাঙালি স্টাইলে মুরগির আলু দিয়ে ঝোল(Bangali style e aloo diye murgir jhol recipe in Bengali)
#ebook06#week3
-
-
-
পেঁপে আলু দিয়ে চারাপোনার ঝোল (pepe aloo diye chara ponar jhol recipe in Bengali)
#FF
-
আলু দিয়ে চিকেন ঝোল(Aloo diye chicken jhol recipe in bengali)
#ebook06#week3খুব সাধারণ ভাবে অল্প তেল মসলায় সুস্বাদু এই রেসিপি।গরম ভাতের সাথে অসাধারণ।
-
আলু ও পেঁপে দিয়ে মুরগির ঝোল (alu o Pepe diye murgir jhol recipe in Bengali)
#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি
-
পাঁঠার মাংস,আলু দিয়ে ঝোল (pathar mangsho aloo diye jhol recipe in bengali)
#nv #week3আমার প্রিয় আমিষ রেসিপি তে , আজ আমি পাঁঠার মাংসের ঝোল, শেয়ার করেছি ।
-
আলু পেঁপে দিয়ে পাতলা মাংসের ঝোল ( aloo pepe diye patla mangsher jhol recipe in Bengali
#summerrecipe#antora soma sarkar -
-
মুরগীর ঝোল (murgir jhol recipe in Bengali)
#নববর্ষের রেসিপিঅসাধারণ এই রেসিপিটি স্বাস্থ্যকর প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং মুখরোচক Iআশা করি এটি ছোট বড়ো সকলের জ্বিবে জল আনবে |
-
পেঁপে দিয়ে মাগুর মাছের ঝোল(pepe diye magur macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#Week23এই সপ্তাহের ধাঁধা গুলি থেকে আমি পেঁপে শব্দটি বেছে নিয়েছি
-
More Recipes
- চিংড়ি মাছের মালাইকারি(chingri machher malaikari recipe in Bengali)
- চিলি পনির(Chilli paneer recipe in Bengali)
- কাঁচা আম দিয়ে মৌরলা মাছের টক(kaacha aam diye mourala maacher tok recipe in Bengali)
- বাসন্তী পোলাও (Basanti pulao recipe in Bengali)
- ফুলকপি দিয়ে রুই মাছ (phul kopi diye rui mach recipe in bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12846589
মন্তব্যগুলি (5)