লটে মাছের চপ (Lote macher chop recipe in Bengali)
Uma Pandit @fupi_1975
#স্ন্যাক্স রেসিপি
সন্ধ্যাকালিন জলখাবারের জন্য বাঙ্গালীদের একমাত্র পচ্ছন্দের জিনিস যদি কিছু হয়ে থাকে তাহলে সেটি হলো চপ ও কাটলেট । আর যদি খুবই সহজ উপায়ে বাড়িতে যদি এরকম চপ বানিয়ে নেওয়া যায় তাহলে তো কোনো কথাই নেই ।
লটে মাছের চপ (Lote macher chop recipe in Bengali)
#স্ন্যাক্স রেসিপি
সন্ধ্যাকালিন জলখাবারের জন্য বাঙ্গালীদের একমাত্র পচ্ছন্দের জিনিস যদি কিছু হয়ে থাকে তাহলে সেটি হলো চপ ও কাটলেট । আর যদি খুবই সহজ উপায়ে বাড়িতে যদি এরকম চপ বানিয়ে নেওয়া যায় তাহলে তো কোনো কথাই নেই ।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
লটে মাছগুলো ভালো করে ধুয়ে পরিস্কার করে, মাছের মধ্যে সামান্য নুন, হলুদের গুড়ো ও ভিনেগার মাখিয়ে 15 মিনিট রেখে দিতে হবে ।
- 2
এবার একটি বোলের মধ্যে বেসন, চালের গুঁড়া, নুন, কালোজিরা, হলুদের গুড়ো, আদা রসুন বাটা ও পরিমান মতো জল দিয়ে একটা ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে ।
- 3
এবার একটি ডিপ প্যানের মধ্যে তেল গরম করে একটি করে মাছ ওই ব্যাটারে ভালো করে কোট করে তেলের মধ্যে দিতে হবে ।
- 4
মিডিয়াম ফ্লেমে বোথ সাইড গ্লোডেন করে ভাজতে হবে ।
- 5
গরম গরম টমেটো সস ও কাসুন্দি দিয়ে চা, কফি বা যে কোন ড্রিংকস এর সাথে এনজয় করতে হবে ।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
লোটে মাছের চপ(lote macher chop recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সশীতের সন্ধ্যে বেলায় যদি চায়ের সাথে এই লোটে মাছের চট্পটা ঝাল ঝাল চপ পাওয়া যায়, তাহলে শীতকালীন সন্ধ্যে টা একদম জমজমাট আড্ডায় পরিনত হয়।
-
লোটে মাছের চপ
#বর্ষাকালের রেসিপি বর্ষা কাল মানেই ভাজা ভুজি খাওয়ার উপযুক্ত সময়।আর সেটা যদি হয়ে থাকে মাছ এর চপ তাহলে তো জুড়ি মেলা ভার।তাই আজ বর্ষা স্পেশাল রেসিপি তে থাকলো লোটে মাছের চপ।
-
আলুর চপ (alur chop recipe in bengali)
#GA4#Week12তেলে ভাজা মানে চপ, সিঙ্গারা বাঙালির সব সময় প্রিয়।আর এটা যদি হয় সন্ধ্যা বেলা চা এর সাথে তালে তো কোনো কথাই নেই।দোকানের মতো চপ বানাতে চাই এই রেসিপিটি অবশ্যই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন।
-
লটে মাছের চপ (lote macher chop recipe in bengali)
ছুটির দিনে বিকেলে চায়ের সাথে একটু তেলে ভাজা হলে বেশ ।Sodepur
-
লোটে মাছের চপ (lote macher chop recipe in Bengali)
#ebook2#মাছের রেসিপিজামাই ষষ্ঠী দিন সন্ধ্যের সময় একটু স্পেশাল নাহলে কি হয়?দারুন লাগে।
-
পার্শে মাছের সর্ষে ঝাল(parshe macher sorshe jhal recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপি -বাঙালির নিত্য দিনের খাদ্য সাথী হলো মাছ।তা সে যে রকম মাছ ই হোক না কেন।আর গরম ভাতের সাথে যদি সর্ষে বাটায় পার্শে মাছের ঝাল থাকে তাহলে তো কোনো কথাই নেই।
-
ক্যাপ্সিকাম চপ (capsicum chop recipe in Bengali)
#monsoon2020চপ বাঙালির ভাবনার সাথে ওতপ্রোত ভাবে জড়িত। সেই চপের ঘরানায় শুধু আলুর চপ বা বেগুনী না বানিয়ে একটু অন্য রকম কিছু বানাতে চাইলে অবশ্যই বানিয়ে দেখতে পারেন এই ক্যাপসিকামের চপ।
-
-
লোটে মাছের চপ (Lote macher chop recipe in Bengali)
খুব লোভনীয় একটি খাবার আপনারা অবশ্যই বানিয়ে দেখতে পারেন। বিকেলের স্নাক্স হিসেবে খুব ভালো রেসিপি।
-
লটে মাছের পকোড়া(lote macher pakora recipe in Bengali)
#KSআমার ছেলের ভীষণ প্রিয়,প্রায়ই এটা আমাকে বানাতে হয়।
-
লটে মাছের ঝাল (Lote macher jhal/ Bombay Duck curry recipe in Bengali)
#GA4#Week5লোটে মাছ নরম হয়। সহজেই ভেঙে যায়। একবার লোটে মাছের ঝাল করে দেখুন। মাছ গোটা থাকবে আবার সুস্বাদুও হবে।
-
রুই মাছের চপ (rui macher chop recipe in Bengali)
#ebook2#দূর্গা পূজাসান্ধ্য আড্ডা জমাতে যেকোনো চপ কাটলেট এর জুড়ি মেলা ভার। এরকমই এক সুস্বাদু রেসিপি হলো মাছের চপ।রুই বা কাতলা যেকোনো মাছ দিয়েই এটা বানাতে পারেন।
-
লোটে মাছের বড়া (lote macher bora recipe in Bengali)
#ঝালে ঝোলে(Jhale Jhole)
-
মুচমুচে আলুর চপ(muchmuche aloor chop recipe in Bengali)
#কিডস স্পেশাল রেসিপিবাচ্চা হোক বা বড়ো সন্ধ্যার সময় যদি একটু আলুর চপ ও মুড়ি পাওয়া যায় তাহলে সন্ধ্যাটা বেশ জমে যায়
-
সোয়া কিমার চপ (soya kimar chop recipe in Bengali)
#স্মলবাইটসসন্ধের জলখাবারে যদি থাকে চপ-মুড়ি তাহলে তো আর কোনো কথাই হয় না । আর তাই আজ বানালাম সোয়া কিমার চপ ,সাথে গ্রীন টি ও টমেটো সস্ । অল্প-সল্প খিদের জন্য এক অনবদ্য মুখোরোচক পদ ।
-
লটে মাছের পাকোডা(lote macher pakora recipe in Bengali)
#GA4#week3#pakodaসন্ধ্যায় চা বা কফির সাথে জমে যাবে এই গরম গরম লটে মাছের পাকোডা, খেতে অসম্ভব ভালো।
-
লোটে মাছের চপ (lote macher chop recipe in bengali)
#GA4#WEEK18এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফিস শব্দটি নিয়েছি।রান্না করেছি লোটে মাছের চপ
-
আলুর চপ(aloor chop recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সসন্ধার টিফিনে যদি এরকম গরম গরম আলুর চপ পাওয়া যায় একদম জমে যাবে
-
পটলের চপ (potoler chop recipe in Bengali)
#MM9চপ জিনিসটা এই বর্ষার মরসুমে দারুন লাগে।সন্ধেবেলায় গরম গরম চপ, মুড়ি আর এক কাপ চা, মন ভরিয়ে তোলে আমাদের।আমি আজকে পটোলের চপ বানিয়ে নিয়েছি।
-
মাছের চপ (macher chop recipe in Bengali)
#monsoon2020বর্ষাকালে চা এর সাথে অতি উপাদেয় একটি রেসিপি। অনুষ্ঠান বাড়িতে এই ধরনের মাছের চপ হয়ে থাকে।
-
লোটে মাছের ফ্রাই (lote macher fry recipe in bengali)
#ভাজার রেসিপি#ebook2 জামাইষষ্ঠীফ্রাই মূলত ভেটকি জাতীয় মাছের হয়ে থাকে। প্রথম বানালাম লোটে মাছের ফ্রাই ডাল ভাতের সাথে অথবা চা কফির সাথে ট্রাই করতে পারেন। -
স্পাইসি মটন কষা(Mutton kosha recipe in Bengali)
#ebook2বছরের প্রথম দিনে তো মাংস খেতেই হবে।আর সাথে যদি থাকে এরকম স্পাইসি রান্না তাহলে তো কথাই নেই
-
লোটে মাছের ফিঙ্গার (lote macher finger recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষ স্পেশালনববর্ষ মানেই অনেকরকম খাবারআর বিকেলে তেলেভাজা তো হতেই হবে,তাই আজ নিয়ে এলাম চটজলদি ফিসফিঙ্গারের রেসিপি।।
-
মাছের চপ(Fish chop recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপি#আমিরান্নাভালোবসিজামাই ষষ্ঠীর বিকেলে চায়ের সাথে থাকে গরম গরম এই মাছের চপ
-
আমড়া দিয়ে ইলিশ মাছের টক(Amra Diye Ilish Macher Tok Recipe In Bengali)
#তেঁতো/টক রেসিপিইলিশ মাছ আমাদের সবার ভীষণ প্রিয়, আর সেই রান্না টা যদি ১৫ মিনিটেই হয়ে যায় তাহলে কোনো কথাই নেই।
-
মাছের চপ (maacher chop recipe in Bengali)
#Snacks#BongCuisine...করোনার জন্য অনেকদিন হলো বাইরের খাবার বন্ধ, আজ মনে সাহস এনে বললাম মা দোকান থেকে চপ কিনে আনি খাবো বলে। 'চপ' কি খাব মা এমন করল যেন আমাকেই খেয়ে নেবে। কি আর করা! তাই বলে কি চপ খাবো না? খাবোনা আমি চপ? তাই নিজেই বানালাম এই মাছের চপ।
-
সুজির ফুচকা(sujir puchka recipe in Bengali)
#goldenapron3 এখন এই লকডাইনের পিরিয়ডের সময় যখন বাইরে যাওয়া যাচ্ছে না তখন বাড়ির ছোটদের খুবই প্রিয় জিনিস যদি বাড়িতে বানিয়ে দেওয়া যায় তাহলে তো কোন কথাই নেই ।
-
-
মৌরলা মাছের টক(morola macher tok recipe in bengali)
# তেঁতো/টকমাছ বাঙালিদের একটি পছন্দের খাবার তাই খাবার পাতে যদি এই টক ঝাল মাছ হয় তাহলে তো কোনো কথাই নেই।
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12896262
মন্তব্যগুলি (5)