প্রথমে আলু লম্বা করে কেটে নিতে হবে ।তারপর কড়াইতে অর্ধেক সেদ্ধ করে নিতে হবে ।তারপর একটা রেকাবিতে একটু ঠানডা করতে হবে ।

তারপর তাতে স্বাদ মতো নুন ও লঙ্কা গুঁরো ও ১/২চামচ মরিচ গুড়ো ও করন ফ্লাওয়ার দিয়ে মাখিয়ে নিতে হবে ।

তারপর লাল করে ভাজতে হবে ।ভাজা হলে রেকাবিতে সস দিয়ে সাজিয়ে নিয়ে পরিবেশন করুন ।

স্নাক্স রেডি।

তারপর আপনি একটা রেকাবিতে সস্ দিয়ে পরিবেশন করুন ।