#goldenapron3

সম্পূর্ণ নিরামিষ একটি সুস্বাদু বেগুনের পদ যেটা বানাতে চাই খুব কম উপকরণ ও তার সব উপকরণ বাড়িতেই থাকে।

#সবুজ রেসিপি#goldenapron3পেঁয়াজ রসুন ছাড়া

#goldenapron3#লাঞ্চ রেসিপি

#স্পাইসি রেসিপিএই পাঞ্জাবী কারি রেসিপি টি শিখেছিলাম এক আমার অত্যান্ত শ্রদ্ধেয় পাঞ্জাবী দিদির কাছে যখন আমি পাঞ্জাবে ছিলাম। মনে আছে একদিন বসে বসে ভাবছি কি রান্না করি ? ঠিক সেই সময় জাসজীত দিদি র আগমন। আমার চিন্তার বিষয় জেনে বলেছিলেন, "ল্যা আই কৈ গাল হুই ? ম্যাই তেনু কারি দশুঙ্গী, কারি ক্যাইসে বানতা হ্যায়"। সেই পাঞ্জাবী স্টাইলে কারি বানানো তোমাদের সাথে ভাগ করে নিতে রান্নাঘর এ চলো যায় । পকোড়া ভাজতে ভাজতে কারি তৈরি প্রক্রিয়া শুরু করে দিলে অনেক টা সময় বাঁচানো যায়।

#goldenapron3

#নিরামিষ রেসিপি#গল্পকথা

#তেঁতো/টকএই রেসিপিটা লুচি,পরোটা এমনকী রুটির সঙ্গে খেতেও দারুণ লাগে ।

খুব সুস্বাদ একটি রেসিপি।গরম ভাতে বা পরোটাদারুন দারুণ দারুণSodepur

#ebook2#দই দই খুব উপকারী, যে কোনো খাবারে দই দিলে খাবারটা সুস্বাদু হয়ে ওঠে

#নিরামিষকড়ি পশ্চিম ভারতের জনপ্রিয় রেসিপি। পকোড়া দিয়ে কড়হি বেশ প্রচলিত। কাঁচ কলার কোপ্তার সাথে কড়হির সংমিশ্রণে নিরামিষ এই রান্না অত্যন্ত সুস্বাদু।

#GA4#Week19#Methiমেথি শাকের ঘন্ট খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি উপকারী।

#goldenapron3খুব ঘরোয়া চিকেন কারি কিন্তু দারুণ সুস্বাদু।

#GA4#Week19এ সপ্তাহের প্রদত্ত ধাঁধা থেকে আমি মেথি শব্দটি বেছে নিয়েছি। খুব সহজ, চটজলদি হয়ে যায় এবং পুষ্টিকরও।

#দইবেগুন খেতে অনেকেই ভালোবাসেন। আর বেগুন টাকে যদি এইরকম ভাবে সুস্বাদু করে রান্না করা হয় তাহলে তো কথাই নেই। এই রেসিপিটি সম্পূর্ণ নিরামিষ যারা পেঁয়াজ রসুন খান না তারাও নিরামিষের দিন খেতে পারেন।

#goldenapron-2 পোস্ট-6 স্টেট ওয়েস্টবেঙ্গলএটি একটি অত্যন্ত পুরনো রান্না।ট্র্যাডিশনাল রান্না হিসাবে বিশেষ ঐতিহ্য বহন করছে। চো রা বাগান চ্যাটার্জী বাড়ির রান্না হিসাবে এটির বিশেষত্ব আছে।পিয়াজ রসুন ছাড়া মাছ এবং সবজি দিয়ে বিশেষ ভাবে রান্না করা এই পদ টি অসম্ভব সুস্বাদু।তাই আজ থাকলো সেই সনাতনী রান্নার রেসিপি।

#ebook2 বাংলা নববর্ষ। ছোটবেলাটা কেটেছে পুরোপুরি নিরামিষ তাই নববর্ষ ও নিরামিষ রান্না। আমার বাবা মুম্বাই থেকে মা কলকাতা থেকে আমি বড় হয়েছি গুজরাতে। তাই আমার রান্নায় এই তিন রাজ্যের মিশ্রণ থাকে। একটু অন্য রকমের রান্না নিয়ে এলাম।

#ebook2#নববর্ষ বাড়িতে যাঁরা পিয়াজ রসুন বা আমিষ কিছু খান না তাদের জন্য উৎসবের এই রেসিপি।

খুব সুস্বাদু একটি রেসিপিSodepur

#goldenapron03#week24

#উত্তরবাংলাররান্নাঘর#আমারদেশেরখাবারএই সুস্বাদু ভারতীয় রেসিপি দিয়ে যেকোনো অতিথির মনোরঞ্জন করা যেতে পারে.

#প্রিয়জন রেসিপি

#ebook2বাংলার নববর্ষের রেসিপি

#GA4#week9 এগগপ্লান্ট

#GA4#WEEK12

#goldenapron2পোস্ট 6 স্টেট ওয়েস্টবেঙ্গল

#আমারপ্রিয়রেসিপি#HETTরোজকার সবজি নতুন করে পরিবেশন করা আমার একটি পছন্দের কাজ। তাই এই রান্নাটি একদিন চেষ্টা করলাম বানানোর, আর পরিবারের মানুষ গুলোকে নতুন খাবার খাইয়ে খুসি করে দিলাম।

#tdআমি সাঝবাতির রেসিপি ফলো করে এই দৈ বেগুন বানালাম ,এই রেসিপি টা আমার খুব ভালো লেগেছে ,খেতে দারুণ হয়েছেএখানে শুধু আমি লঙ্কা গুড়োর জায়গায়, কাচালঙ্কা বাটা ব্যবহার করেছি ,

#ebook2#দই দই খুব উপকারী. যে কোন খাবারের দই দিলে খাবারটাও সুস্বাদু হয়ে ওঠে.