আলু ফুলকপি দিয়ে রুই মাছের ঝোল (aloo fulkopi diye rui maacher jhol recipe in Bengali)
Suklatithi Chakraborty @cook_24072987
#jemonkhusirado2
#Rina
মাছে ভাতে বাঙালি।
আলু ফুলকপি দিয়ে রুই মাছের ঝোল (aloo fulkopi diye rui maacher jhol recipe in Bengali)
#jemonkhusirado2
#Rina
মাছে ভাতে বাঙালি।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ গুলো কে ভালো করে ধুয়ে তেল হলুদ মাখিয়ে রাখুন।
- 2
কড়াই তে সরষের তেল ভাল করে গরম করে মাছ গুলিকে এপিট ওপিট করে ভাজুন। মাছ তুলে সরিয়ে রাখুন।
- 3
ঐ তেলেই আলু এবং ফুলকপির টুকরো ভাল করে ভাজুন।
- 4
আবার কড়াই তে তেল দিয়ে, ভালো করে গরম করে তাতে গোটা সাদা জিরে, তেজপাতা আর ছোট এলাচ ফোঁড়ন দিন। এরপর কাটা টম্যাটো বা টম্যাটো পেস্ট দিয়ে ভালো করে কশান, তারপর আদাবাটা দিন।
- 5
একটা বাটিতে জিরে গুড়ো বা বাটা, হলুদ আর শুকনো লঙ্কা বাটা বা গুড়ো জল মিশিয়ে একটা পেষ্ট তৈরী করে কড়াই তে দিয়ে দিন। নুন দিন আন্দাজ মত।
- 6
ঐ মশলা টা কশিয়ে তেল বার হলে পরিমান মত জল দিয়ে ঝোল এ ফুট ধরলে আলু, মাছ তারপর নামানোর আগে আগে কপি দিন।কপি যেন বেশী সেদ্ধ না হয়।
- 7
গরম মশলা আর কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ঝোল নামান।
- 8
গরম ভাতে পরিবেশন করুন বাঙালির প্রিয় মাছের ঝোল।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
আলু ফুলকপি রুই মাছের রসা(aloo foolkopi rui maacher rasa recipe in Bengali)
#jemonkhushiradho#Rina
-
আলু ফুলকপি দিয়ে পাতলা রুই মাছের ঝোল(aloo foolkopi diye patla rui maacher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week5আমি এই সপাতাহের ধাদার থেকে মাছ বেছে নিয়েছিএটা হালকা হলেও খেতে দারুণ..ফুলকপি আলু দিয়ে খুব সুস্বাদু
-
ফুলকপি আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল (Fulkopi alu diye rui macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week10আমি এবারের পাজেল থেকে cauliflower বেছে নিয়েছি আর মাছ দিয়ে রান্না করে তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম। শীতের সময় এই রান্নাটা খেতে দারুন লাগে।
-
ফুলকপি দিয়ে রুই মাছের ঝোল (Fulkopi diye Rui macher jhol recipe in Bengali)
#GA4 #Week5#GA4 ধাঁধা থেকে আমি ফিস বা মাছ বেছে নিয়েছি।
-
আলু ফুলকপি দিয়ে কাতলা মাছের ঝোল (Aloo fulkopi diye katla macher jhol recipe in Bengali)
#WWশীত মানেই বিভিন্ন ধরনের শাক সবজি সমাহার। তাই শীত কে welcome জানাতে আমি আজ শেয়ার করছি আলু ফুলকপি দিয়ে কাতলা মাছের ঝোলের রেসিপি।
-
আলু ফুলকপি দিয়ে রুই মাছের ঝোল(aloo foolkopi diye rui maacher jhol recipe in Bengali)
এই মাছের ঝোলটা আজ আমার দুপুরের মেনু তে রান্না করেছি। মাছের ঝোল আমাদের রোজকার রান্না তে প্রায় হয়।
-
-
ফুলকপি দিয়ে রুই মাছের ঝোল(fulkopi diye rui macher jhol recipe in bengali)
#ebook2#জামাইষষ্টী#মাছের রেসিপিগরম গরম ধোঁয়া ওঠা ভাতের সঙ্গে ফুলকপি মাছের এরকম পাতলা ঝোল আমার ভীষণ প্রিয়।।।।
-
আলু দিয়ে রুইমাছের ঝোল (aloo diye rui macher jhol rcp in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিকথায় আছে মাছে ভাতে বাঙালি। মাছ ছাড়া বাঙালির চলেনা। শুধু একটু মাছের ঝোল থাকলেই কিন্তু খাওয়া টা জমে যায়।
-
ফুলকপি দিয়ে রুই মাছ (phul kopi diye rui mach recipe in bengali)
#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি
-
রুই মাছের ঝোল (rui maacher jhol recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষনববর্ষে র মেনুতে মাছ না হলে চলে না।দুপুরের খাবার পাতে রুইমাছের ঝোল মাছপ্রমী বাঙালির খুব পছন্দের।
-
-
রুই মাছের ঝোল (rui maacher jhol recipe in Bengali)
#ebook2 #নববর্ষবাঙালির মাছের ঝোল প্রায় প্রতিদিনকার দুপুরের রান্নায় থাকে |মাছে ভাতে বাঙ্গালীর নববর্ষ মানে মাছের যে কোন একটা পদ থাকেই |মাছ আমাদের শুভ একটা পদ হিসাবে যে কোনো স্পেশাল দিনে প্রায় প্রতিটি বাড়িতেই রান্না করা হয়ে থাকে
-
রুই মাছের ঝোল (rui macher jhol recipe in Bengali)
#FF2খুব সুস্বাদু গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur
-
-
ফুলকপি আর আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল (Fulkopi ar alu diye rui macher jhol recipe in bengali)
#GA4#Week5এই ভাবে রান্না করলে সবাই চেটে পুঁটে খাবে। খুবই সাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু একটি ডিশ।খুব কম তেল মশালায় তৈরি।
-
রুই কমলা (rui komola recipe in Bengali)
#jemonkhushiradho #Rina#আমার প্রথম রেসিপিপ্রায় বেশির ভাগ বাঙালি বাড়িতে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় মাছ একটা প্রধান অংশ নিয়ে থাকে।তাই কথাতেই আছে "মাছে ভাতে বাঙালি"।এই বছর নববর্ষ উপলক্ষে একটু অন্য ভাবে রুই মাছ বানাবো ভাবতে ভাবতেই রুই কমলা করার ইচ্ছে হলো। কমলা লেবুর রস দিয়ে বানানো এই মাছের রেসিপিটি খেতে মশলাদার টক মিষ্টি স্বাদের।যারা খেয়েছো তারা সবাই জানো এই রেসিপিটি কি অসাধারণ খেতে যারা খাওনি তাড়াতাড়ি বানিয়ে ফেলো।
-
ফুলকপি আলু দিয়ে ভেটকি মাছের ঝোল(foolkopi aloo diye bhetki maacher jhjol recipe in Bengali)
#GA4#week10এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকপি শব্দটি বেছে নিয়ে এই রান্না করেছি। এটা ভাত দিয়ে মেখে খেতে বেশ লাগে।
-
ফুলকপি দিয়ে রুই মাছের ঝোল (Ful kopi diye rui macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#Week24এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকফি বেছে নিয়েছি
-
আলু ফুলকপি দিয়ে পোনা মাছের ঝোল (alu fulkopi diye pona macher jhol recipe in Bengali)
#ebook2দুর্গাপূজামা দুর্গাকে মাছ ভোগ
-
মাছের কালিয়া(Macher kaliya recipe in bengali)
#ar#week4( আমার প্রিয় আমিষ রেসিপি)বাঙালি মানেই মাছে ভাতে পেট পুরে ভোজন -
-
কচু আলু দিয়ে মাছের ঝোল (kochu alu diye macher jhol recipe in bengali)
#ফেব্রুয়ারি২#মাছের রেসিপিকথায় বলে মাছে ভাতে বাঙালি। আজ আমি কচু ও আলুর সহযোগে মাছ তৈরি করেছি যেটা বানাতে খুব সহজ ও খেতে খুব সুস্বাদু ও টেস্টি।
-
ফুলকপি আলু দিয়ে ভোলা মাছের ঝোল (fulkopi aloo diye bhola macher jhol recipe in Bengali)
#KRC6#WEEK6
-
ফুলকপি আলু দিয়ে রুই মাছের ঝোল (foolkopir alu diye rui macher jhol recipe in Bengali)
#শীতের রেসিপি
-
আলু ফুলকপি টমেটো দিয়ে কই মাছের ঝোল (aloo phulkopi tomato diye koi macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#Week24
-
আলু ফুলকপি দিয়ে কই মাছের ঝোল (aloo foolkopi diye koi maacher jhol recipe in Bengali)
#ebook2#দুর্গাপূজা
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13187205
মন্তব্যগুলি (6)