আলু ফুলকপি দিয়ে পোনা মাছের ঝোল (alu fulkopi diye pona macher jhol recipe in Bengali)

Dipali Bhattacharjee
Dipali Bhattacharjee @cook_16234326
Howrah

#ebook2
দুর্গাপূজা
মা দুর্গাকে মাছ ভোগ

আলু ফুলকপি দিয়ে পোনা মাছের ঝোল (alu fulkopi diye pona macher jhol recipe in Bengali)

#ebook2
দুর্গাপূজা
মা দুর্গাকে মাছ ভোগ

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

1/2 ঘন্টা
2 জন
  1. 4 টুকরোমাছ
  2. 2টিআলু
  3. 1 টিছোট ফুলকপি
  4. 100 গ্রামসর্ষের তেল
  5. 1টেবিল চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. 1 টেবিল চামচনুন
  7. 1/2 টেবিল চামচজিরেগুঁড়ো
  8. 1/2 টেবিল চামচধনেগুঁড়ো
  9. 1/2 টেবিল চামচলঙ্কাগুঁড়ো
  10. 1/2টেবিল চামচগ্মরশলা গুঁড়ো
  11. 1/2 টেবিল চামচগোটা জিরে
  12. 2 টিগোটা কাঁচালঙ্কা
  13. 1 টিটমেটো
  14. 1টেবিল চামচআদা বাটা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

1/2 ঘন্টা
  1. 1

    মাছ পরিষ্কার করে নুন হলুদ মাখিয়ে ভেজে তুলে নিতে হবে

  2. 2

    ঐ তেলে আলু কপি সাঁতলে নিলাম।

  3. 3

    টমেটো দিলাম।

  4. 4

    এতে সব মশলা দিলাম

  5. 5

    কষিয়ে জল দিলাম।

  6. 6

    ফুটে তরকারি সেদ্ধ হলে মাছ দিলাম।

  7. 7

    নামিয়ে পরিবেশন করলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipali Bhattacharjee
Dipali Bhattacharjee @cook_16234326
Howrah
আমি রান্না করতে ভালবাসি
আরও পড়ুন

Similar Recipes