পাউরুটির রসমালাই(Bread rasomalai recipe in Bengali)

Binita Garai
Binita Garai @cook_24689689
Vill+ Post - Mankar, Dist - Purba Bardhaman, Pin - 713144

#মিষ্টি
মিষ্টি খেতে পছন্দ করেনা এমন মানুষ নেই বললেই চলে। বাড়িতে ছানা করে মিষ্টি করার ঝামেলা ছাড়াই খুব অল্প সময়ে তৈরি হয়ে যাবে পাউরুটির রসমালাই খেতেও খুব সুন্দর।

পাউরুটির রসমালাই(Bread rasomalai recipe in Bengali)

#মিষ্টি
মিষ্টি খেতে পছন্দ করেনা এমন মানুষ নেই বললেই চলে। বাড়িতে ছানা করে মিষ্টি করার ঝামেলা ছাড়াই খুব অল্প সময়ে তৈরি হয়ে যাবে পাউরুটির রসমালাই খেতেও খুব সুন্দর।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিনিট
২ জনের জন্য
  1. ৪কাপদুধ
  2. ১০-১২ টাকেশর পাপড়ি
  3. ১/৪কাপচিনি
  4. ৪ টাগোটা এলাচ
  5. ৬ স্লাইসপাউরুটি
  6. প্রয়োজন অনুযায়ীকাজুবাদাম ও পেস্তা কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে গ্যাস জ্বালিয়ে করাই এ দুধ দিয়ে ফোটাতে হবে। দুধ একবার ফুটে উঠলে কেশর দিয়ে নাড়াচাড়া করে চিনি দিয়ে দিতে হবে।

  2. 2

    দুধ ঘন হয়ে এলে কাজুবাদাম পেস্তা কুচি দিয়ে আরো একটু ফুটিয়ে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে ।

  3. 3

    পাউরুটির পিস নিয়ে একটা গ্লাসে করে গোল গোল করে কেটে নিয়ে ওপর থেকে রসমালাই এর দুধ দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Binita Garai
Binita Garai @cook_24689689
Vill+ Post - Mankar, Dist - Purba Bardhaman, Pin - 713144
রান্না আমার শখ।
আরও পড়ুন

Similar Recipes