পাউরুটির হালুয়া (Bread halwa recipe in Bengali)

Madhuchhanda Guha
Madhuchhanda Guha @Madhur_Rasanaloy
Bengaluru

#মিষ্টি
অনেক সময় এমন হয় যে খুব মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করছে কিন্তু হাতের কাছে বিশেষ কিছু নেই তখন খুব সহজেই সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে এই হালুয়া বানিয়ে নেওয়া যায়।

পাউরুটির হালুয়া (Bread halwa recipe in Bengali)

#মিষ্টি
অনেক সময় এমন হয় যে খুব মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করছে কিন্তু হাতের কাছে বিশেষ কিছু নেই তখন খুব সহজেই সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে এই হালুয়া বানিয়ে নেওয়া যায়।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
3জন
  1. 4 পাউরুটি
  2. 5টেবিল চামচ চিনি
  3. 1/2 কাপজল
  4. 3টেবিল চামচ ঘি
  5. 1 কাপদুধ
  6. 10টি কাজুবাদাম
  7. 1টেবিল চামচ কিসমিস
  8. 1/4 চা চামচএলাচ গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    পাউরুটি ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে।

  2. 2

    2 টেবিল চামচ ঘি দিয়ে তাতে পাউরুটির টুকরো দিয়ে বাদামি করে ভেজে নিতে হবে।

  3. 3

    একটা পাত্রে চিনি আর জল, এলাচ গুঁড়ো দিয়ে রস করে নিতে হবে। এই রসে ভাজা পাউরুটির টুকরো গুলো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    এবার এতে দুধ, কাজুবাদাম আর কিশমিশ দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে।

  5. 5

    এরমধ্যে বাকি ঘি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলেই তৈরি গরম গরম পাউরুটির হালুয়া।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Madhuchhanda Guha
Madhuchhanda Guha @Madhur_Rasanaloy
Bengaluru

Similar Recipes