চকোলেট ডিলাইট সন্দেশ(chocolate delight sondesh recipe in Bengal)
Ananya Roy @cook_ananyaroy
#মিষ্টি
খুব সামান্য উপকরণ দিয়েই যে এতো ভালো সন্দেশ তৈরি হতে পারে, না বানালে বিশ্বাসই হতো না।
চকোলেট ডিলাইট সন্দেশ(chocolate delight sondesh recipe in Bengal)
#মিষ্টি
খুব সামান্য উপকরণ দিয়েই যে এতো ভালো সন্দেশ তৈরি হতে পারে, না বানালে বিশ্বাসই হতো না।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
1 চা চামচ দুধ সরিয়ে রেখে বাকি দুধ পাত্রে ঢেলে ফুটিয়ে নিন। গ্যাস বন্ধ করে ভিনিগার এর সাথে 2 টেবিল চামচ জল মিশিয়ে দুধের মধ্যে আস্তে আস্তে মিশিয়ে দিন আর নাড়ুন। ছানা কেটে গেলে ছেঁকে নিন। ছানাটা জল দিয়ে ধুয়ে নিন। হাল্কা হাতে চেপে জল বের করে দিন।
- 2
মিক্সিতে ছানা পেস্ট করে নিন। কড়াইতে অর্ধেক ছানা দিয়ে নাড়াচাড়া করুন। একটু পরে চিনি মিশিয়ে নাড়াচাড়া করুন। তারপর বাকি ছানা দিন, নাড়ুন। তারপর গুঁড়ো দুধ মিশিয়ে নাড়ুন। পাক তৈরি হলে নামিয়ে নিন।
- 3
এবার গ্যাস বন্ধ অবস্থাতে 20/- ডেয়ারী মিল্কের প্যাকেট এর চকোলেট টুকরো করে মিশিয়ে দিন ঐ পাকের সাথে। নাড়াচাড়া করুন।
- 4
এবার হাতের তালুর উপর ঘি লাগিয়ে গোল করে পাকিয়ে, চ্যাপ্টা করে ধার গুলো চেপে দিন। মাঝখানে একটু চেপে গর্ত করে দিন। এভাবে কিছুক্ষণ ফ্যান এর নিচে রাখুন।
- 5
এবার 10/- ডেয়ারী মিল্ক আর ঐ 1 চা চামচ দুধ মাইক্রোওয়াভ ওভেন এ মাইক্রো মোড এ হাইতে দিয়ে 15 সেকেন্ড এর জন্য দিয়ে বের করে নেড়ে নিন। এবার ঐ গর্ত করা জায়েগাতে ঐ লিকুইড চকোলেট চামচে করে অল্প অল্প করে দিন। এবার তৈরি পরিবেশন করার জন্য।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
I love cooking. Want to learn more cooking recipes.
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
ছানার সন্দেশ (chanar sondesh recipe in bengali)
#KRC4#week4ঘরে এই সন্দেশ তৈরি করে দেখুন। দোকানের মত তৈরি হবে।
-
চকলেট সন্দেশ (chocolate sandesh recipe in Bengali)
#মিষ্টিএটি একটি সন্দেশ যেটা আমি নিজের মতো করে সাজিয়েছি মা দূর্গার মূর্তি বানানোর চেষ্টা করেছি
-
সন্দেশ(Sondesh Recipe in Bengali)
#ebook2 বাংলা নববর্ষবাংলা নববর্ষ মানেই মিষ্টি ।সে যে কোনো মিষ্টি হতে পারে।আমি আজ সন্দেশ বানিয়েছি।
-
আপেল সন্দেশ (apple sondesh recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির রেসিপিখুব সহজেই ঘরে থাকা অল্প উপকরণ দিয়ে এতো সুন্দর আকর্ষণীয় মিষ্টি তৈরি করে সবাইকে তাক লাগিয়ে দেওয়া যেতে পারে ।
-
গুলাব পাওি সন্দেশ (Gulab patti Sondesh recipe in Bengali)
#মিষ্টি।মিষ্টি তো সকলের ই পছন্দের এই সন্দেশ টি খুবই ইউনিক আর সহজ বানানো, ঘরোয়া উপকরণ দিয়েই তৈরি।
-
গুড়ো দুধের সন্দেশ (guro dudher sondesh recipe in bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীরথ হোক বা জন্মাষ্টমী, পুজোর নৈবেদ্য হিসেবে সন্দেশ অপরিহার্য । বাড়িতে সন্দেশ বানিয়ে ভগবানকে ভোগ দেওয়ার তৃপ্তি আলাদা । গুড়ো দুধের এই সন্দেশ বানানো খুব সোজা । অল্প কিছু উপাদান দিয়ে সহজেই বানানো যায় এই মিষ্টি ।
-
চকলেট জলভরা সন্দেশ(chocolate jolbhora sondesh recipe in Bengali)
#world chocolate dayআমার খুব চকলেট খেতে ভালো লাগে। তাই চকলেট দিয়ে জলভরা সন্দেশ বানালাম।
-
ছানার সন্দেশ(chaner sondesh recipe in Bengali)
#মিষ্টি আজকে সকালেই চিন্তা করলাম সন্দেশ তৈরি করব, এটা তৈরি করতে আমার বাইরে থেকে কিছুই কিনে আনতে লাগেনি, সব উপকরণ ঘরেই উপস্থিত ছিল, দুধ দিয়ে অনেক রকমের জিনিস বানানো যায়, কয়েকদিন ধরে খুব সন্দেশ খেতে ইচ্ছা করছিল, লকডাউন এর বাজারে মিষ্টির দোকান খোলা পাওয়া যায় না, তাই নিজেই বাড়িতে সন্দেশ বানিয়ে ফেললাম, বলতো সবাই কেমন হয়েছে।
-
কালাকাঁদ সন্দেশ (Kalakad Sondesh recipe in Bengali)
#ebook2#দুর্গাপুজোমিষ্টি ছাড়া যে কোনো পুজোই অসম্পূর্ণ। আজ মিষ্টিমুখে আছে খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নেওয়া যায় এমন একটি মিষ্টি কালাকাঁদ সন্দেশ।
-
আমসত্ত্ব স্যান্ডউইচ সন্দেশ
পুজো বা যে কোনো অনুষ্ঠানে বা ঘরে খুব সহজেই বানানো যায় এই মিষ্টি।।খেতে খুব সুস্বাদু।।
-
চকো- ডিলাইট সন্দেশ (Choco Delight Sondesh recipe in Bengali)
#ebook2এটি ছানাও চকোলেট দিয়ে তৈরী একটি মিষ্টি যেটা রথযাত্রা উপলক্ষে বানিয়েছি ।রথে জিলিপি পাঁপড় তো সবাই খায় | কিন্তু এই রেসিপিটি আমি বাচ্চাদের প্রিয় চকোলেট দিয়ে নূতনধরনের একটা মিষ্টি করার চেষ্টা করেছি |
-
দুধের সন্দেশ(Dhoodher sondesh recipe in Bengali)
#শিবরাত্রির শিবরাত্রির উপোস ভাঙার পর থালিতে মিষ্টি অবশ্যই থাকবে।তাই অল্প উপকরণে বাড়িতে বানিয়ে নিন খুবই সুস্বাদু এই মিষ্টি।
-
ট্রাই কালার সন্দেশ (tricolour sondesh recipe in Bengali)
#IDসন্দেশ খেতে কার না ভালো লাগে ,আমি তো যে কোনো গুরুত্বপূর্ণ দিনে সন্দেশ বানিয়ে থাকি।বাড়িতে অতিথি এলে চট জলদি মিষ্টি মুখ করানো যায়।
-
চকোলেট সন্দেশ(chocolate sondesh recipe in Bengali)
#মিষ্টিএবারের ফ্লেভার চ্যালেঞ্জে 'মিষ্টি' বিভাগে উপস্থাপন করলাম সন্দেশের একটি পদ। বাঙালির পছন্দের পদগুলির মধ্যে যা অন্যতম সেরা এবং যাকে ছাড়া সমস্ত উৎসব অসম্পূর্ণ হয়ে যায় ।
-
কেশর ভাপা সন্দেশ (Kesar bhapa sandesh recipe in bengali)
#DIWALI2021তৈরি করা খুব সহজ। স্বাদে মিষ্টির দোকানের চেয়ে কম নয়। -
কালাকান্দ সন্দেশ
#ইবুক কালাকান্দ সন্দেশ বাংলা তথা সারা ভারতেই খুব বিখ্যাত একটি মিষ্টি। এটা খুব সহজে কিভাবে বানিয়ে ফেলবেন তা আমার এই রেসিপি দেখলেই বুঝতে পারবেন। বানানো ও সহজ আর খেতে তো হয় অসাধারণ। যেকোনো পুজোর অনুষ্ঠান বা উৎসবে এই কালাকান্দ সন্দেশ অবশ্যই থাকবে।
-
চকোলেট কেক (Chocolate cake recipe in bengali)
#FFWWeek 2খুব সহজেই বাড়িতে তৈরি করে নিন এই চকোলেট কেক। খুব সামান্য কয়েকটি উপকরণ দিয়েই তৈরি করা যায়। -
কালাকাঁদ (kalakand recipe in bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ/ সরস্বতী পুজোসরস্বতী পুজোর দিন এই মিষ্টি বানিয়ে ঠাকুরকে নিবেদন করা যেতে পারে। ঘরে তৈরি মিষ্টির স্বাদই আলাদা। -
দুধের সন্দেশ(Milk sondesh recipe in bengali)
#ebook2#রথযাত্রা / জন্মাষ্ঠমীসন্দেশ হল সুস্বাদু বাঙালি মিষ্টি।জন্মাষ্টমীতে পূজোর সময় পূজোতে সন্দেশ ভোগ দেওয়া হয়।
-
চকলেট সন্দেশ (chocolate sondesh recipe in Bengali)
#মিষ্টিখুব সহজে ও কম সময়ে এটা তৈরী করা যায়।ছোট বাচচাদের খুব পছন্দের সন্দেশ।
-
পেড়া সন্দেশ (peda sondesh recipe in bengali)
#দোলেরদোলে আবির, ঠান্ডাই আর মিষ্টি ছাড়া ভাবা যায় না। তাই আমি আজ তৈরি করেছি পেড়া সন্দেশ।
-
ট্রাইকালার সন্দেশ(Tricoloured sondesh recipe in Bengali)
#rpdরিপাব্লিক ডে তে আমি এই ট্রাই কালার ছানার সন্দেশ টা বানিয়েছি।
-
ক্ষীরের সন্দেশ (Kheerer Sandesh recipe in Bengali)
#DRC2 #week2 জগদ্ধাত্রী পুজো স্পেশাল রেসিপি তৈরী করেছি ক্ষীরের সন্দেশ। যে কোনো পূজোয় মিষ্টি ছাড়া অসম্পূর্ণ বলে মনে হয়।
-
কেসর সন্দেশ (kesar sandesh recipe in Bengali)
#হলুদ রেসিপিখুব সহজেই এই কেসর সন্দেশ বানিয়ে ফেলা যায় মাত্র দুটি উপকরণ দিয়ে। যখন ইচ্ছা তখনই এটি বানাতে পারা যায় এবং পরিবেশন করে দেওয়া যায়। -
ক্রিম-সন্দেশ(cream-sondesh recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষনববর্ষ!আর একটু মিষ্টি মুখ হবে না!তাই কী কখনও হয়!তাই আমি বানিয়ে ফেললাম ঘরে থাকা স্লিম এন্ড ট্রিম দুধ দিয়েই এই সুন্দর সন্দেশ; উপর দিয়ে একটু ক্রিম লাগিয়ে দিলাম ব্যস
-
আইসক্রিম সন্দেশ (Icecream sandesh recipe in bengali)
#AsahiKaseiIndiaমুখে দিলেই মিলিয়ে যাবে। অথচ পিস করতে গেলে ভেঙে যাবে না। এভাবে তৈরি করুন। তখন হয়তো বলবেন দোকানের মিষ্টিতেও এ স্বাদ পাওয়া মুশকিল। -
ইলিশের পেটি সন্দেশ (Ilisher_peti_sondesh recipe in bengali)
#GA4 #week9এর ধাঁধা থেকে মিঠাই(Mithai)/মিষ্টি বানালাম। ছানা ও নলেন গুড় দিয়ে তৈরি এই সন্দেশ দীপাবলি ও ভাইফোঁটা র জন্য আদর্শ।
-
চকলেট প্রদীপ সন্দেশ (Chocolate prodip Sondesh recipe in Bengali)
#GA4#week9এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি মিঠাই বেছে নিলাম। দীপাবলি সময় প্রায় বানিয়ে থাকি সন্দেশ ভগবানকে নিবেদন করার জন্য।
-
গুজিয়া সন্দেশ (gujia sondesh recipe in Bengali)
#ebook2বাঙালির যেকোনো অনুষ্ঠানে মিষ্টি ছাড়া চলেনা। সে যে রকমই মিষ্টি হোক না কেন, আর এই গুজিয়া সন্দেশ খুবই প্রিয় সকলের, আর খুব তাড়াতাড়ি তৈরি হয়ে যায়। খুবই সুস্বাদু খেতে
-
ঘরে পাতা মিষ্টি দই (mishti doi recipe recipe in Bengali)
#দইখুব সহজে কোনো ঝামেলা ছাড়াই বাড়িতেই এখন বানিয়ে ফেলি মিষ্টির দোকানের মত মিষ্টি দই। খেতে অসাধারণ হয়।আপনারাও বানিয়ে ফেলতে পারেন এই মিষ্টি দই।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13244424
মন্তব্যগুলি (9)