পিজ্জা (pizza recipe in Bengali)

Papiya Ray
Papiya Ray @cook_19491722

#NoOvenBaking
আমদের বাচ্চারা এমন কি আমরাও খুব পছন্দ করি পিৎজা।ভাবতাম অনেক ঝামেলা বানানো কিন্তু সেফ নেহা লাইভ দেখে মনে হলো ভীষণ সহজ।সেফ নেহা কে সেই জন্য অনেক ধন্যবাদ ।

পিজ্জা (pizza recipe in Bengali)

#NoOvenBaking
আমদের বাচ্চারা এমন কি আমরাও খুব পছন্দ করি পিৎজা।ভাবতাম অনেক ঝামেলা বানানো কিন্তু সেফ নেহা লাইভ দেখে মনে হলো ভীষণ সহজ।সেফ নেহা কে সেই জন্য অনেক ধন্যবাদ ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30মিনিট
2জন
  1. 1 কাপআটা
  2. 1/2 চা চামচ বেকিং পাউডার
  3. 1/2 চা চামচবেকিং সোডা
  4. 2 চা চামচরিফাইণ্ড তেল
  5. 1/2 কাপটক দই
  6. 2 চা চামচটমেটো সস
  7. 1 চা চামচবাটার /মাখন
  8. 1/2 পেঁয়াজ কুচি
  9. 1/2ক্যাপ্সিকাম কুচি
  10. 1 চা চামচঅরিগ্যানো
  11. 1 চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  12. স্বাদমতোনুন
  13. 1/2 কাপমোজেরেলা চিজ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30মিনিট
  1. 1

    আটার মধ্যে বেকিং পাওডার,বেকিং সোডা,নুন ও তেল ভালো করে মিশিয়ে টক দই দিয়ে মেখে 10 মিনিট রেখে দিয়েছি।

  2. 2

    1টা পাত্র গ্যাস বসিয়ে তার মধ্যে কিছু টা নুন ছড়িয়ে প্রি হিট করার জন্য গ্যাস ওন করে ডাকা দিয়েছি।

  3. 3

    মেখে রাখা আটার ডো থেকে আটা নিয়ে মোটা করে বেলে নিয়েছি ।কাটা চামচ এর সাহায্যে ফুটো ফুটো করে নিয়েছি ।

  4. 4

    আগে থেকে প্রি হিট করে রাখা প্লেট টা কে বাটার মাখিয়ে নিয়ে তার মধ্যে বেলে রাখা আটা টা কে রেখে ডাকনা দিয়ে রেখেছি 10 মিনিট গ্যাস মিডিয়াম ফ্লেম এ।

  5. 5

    10মিনিট পর নামিয়ে নিয়ে প্রথমে বাটার মাখিয়চি ও তার ওপর সস ছড়িয়েছি ভালো করে।পেয়াজ ও কপ্সীকাম ছড়িয়ে অরিগনো ও চিজ ছড়িয়ে আরো 15মিনিটের জন্য গ্যাস এ বসালাম ডাকনা দিয়ে। 1

  6. 6

    15মিনিট পর নামিয়ে পরিবেশন করেছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Papiya Ray
Papiya Ray @cook_19491722

Similar Recipes