পানির চৌকো করে কেটে তাকে নুন চিনি আর কর্নফ্লাওয়ার মাখিয়ে রাখুন

এবার তেল গরম করে পনির ভেজে তুলে নিন

তেলে গোটা গরম মসলা পেঁয়াজ ও ক্যাপ্সিকাম এর টুকরো দিয়ে ভাজুন

পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

টমেটো সস দিয়ে মিশিয়ে পনির দিয়ে ভালো করে কষিয়ে চিনি দিয়ে নামিয়ে নিন