সামুদ্রিক মাছের পাতলা ঝোল (samudrik macher patla jhol recipe in bengali)

Priyanka Dutta
Priyanka Dutta @cook_24610957

#ebook2
#জামাইষষ্টী
#মাছের রেসিপি
খুব সহজ ভাবে বানানো একটি রেসিপি।

সামুদ্রিক মাছের পাতলা ঝোল (samudrik macher patla jhol recipe in bengali)

#ebook2
#জামাইষষ্টী
#মাছের রেসিপি
খুব সহজ ভাবে বানানো একটি রেসিপি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০ মিনিট
  1. ৩ টুকরো মাছ
  2. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  3. ২-৩ টে কাঁচালঙ্কা
  4. ১/২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  5. ১/৪ চা চামচ জিরা গুঁড়ো
  6. ১/৪ চা চামচ ধনে গুঁড়ো
  7. ১/২ চা চামচ সাদা জিরে
  8. স্বাদ মতো নুন
  9. পরিমাণ মতোতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০ মিনিট
  1. 1

    মাছটা ধুয়ে হলুদ নুন দিয়ে মেখে তেলে ভেজে নিতে হবে।

  2. 2

    কড়াইতে তেল গরম করে সাদা জিড়ে ফোড়ন দিয়ে তেলের সাইড দিয়ে হলুদ লঙ্কা গুড়ো কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভেজে জিড়ে গুড়ো ধনিয়া গুড়ো দিয়ে ভাজতে হবে।

  3. 3

    এরপর পরিমান মতো জল দিয়ে ঝোলটা ফুটতে শুরু হলে মাছের পিস দিয়ে ঢাকা দিয়ে কিক্ষন হতে দেবো।ঝোল কুকিয়ে গেলে নামায়ে নিতে হবে।

  4. 4

    এরপর গরম ভাতের সাথে পরিবেসন করবো।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Priyanka Dutta
Priyanka Dutta @cook_24610957

Similar Recipes