ডুমুর পেঁপের ঘন্ট।(dumur peper ghonto in bengali.)
#দৈনন্দিন রান্না
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সবজি কেটে ধুয়ে নিলাম। ডুমুর কেটে কিছুক্ষন জলে ভিজিয়ে রাখলাম আলাদা করে।
- 2
কড়াইয়ে তেল গরম হলে পাঁচফোড়ন তেজপাতা শুকনো লঙ্কা আর রসুন থেঁত করে দিয়ে সবজি দিলাম।
- 3
নুন,হলুদ দিলাম ভেজে নিলাম। এবার মসলা জলে গুলে দিয়ে দিলাম। কষতে থাকলাম।সেদ্ধ হয়ে এলে মিষ্টি দিয়ে কাঁচালঙ্কা চিড়ে দিলাম।
- 4
গরম ভাতের সঙ্গে উপাদেয়।একটু মিষ্টি মিষ্টি হবে এটা।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
পেপেঁর চাপড় ঘন্ট(peper chapar ghonto recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিপেঁপের একরকম তরকারি খেতে ভালো লাগে না, তাই স্বাদ বদলেরজন্য এটা খুব ভালো ও সহজ রান্না। Samita Sar -
-
পেঁপের ভর্তা(Peper bhorta Recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি বিভিন্ন রকমের ভর্তা আমরা গরম ভাতে খেয়ে থাকি। পেঁপের ভর্তা এইভাবে অসাধারণ লাগে গরম ভাতে। Madhumita Saha -
পেঁপের ঘন্ট (peper ghanto recipe in Bengali)
নিরামিষ ভাবে তৈরি এই পেঁপের ঘন্ট ভাতের সাথে ও রুটির সাথে খুবই ভালো লাগে। Manashi Saha -
-
চিংড়ি পেঁপের ঘন্ট (chingri peper ghonto recipe in Bengali)
#goldenspron2পোস্ট 6পশ্চিমবঙ্গ#ইবুক Sanghamitra Mirdha -
নিরামিষ পেঁপের ঘন্ট (Niramish peper ghonto recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষের রেসিপিএই পেঁপের ঘন্ট খেতে দারুণ লাগে। ভাত আর রুটি দুটোর সাথেই পরিবেশন করা যায়। Bindi Dey -
পেঁপের ঘন্ট (Peper Ghonto recipe in Bengali)
#GA4 #week23এক ঘেয়ে নিরামিষ এর দিন পেঁপে ঘন্ট খুব ভালো লাগে । Chandana Patra -
পেঁপের ঘন্ট(Pepyer ghonto recipe in Bengali
#GA4#Week23এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পেঁপে শব্দটি বেছে নিলাম। Madhuchhanda Guha -
-
চাপর ঘন্ট (chapar ghonto recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষ#India2020 এটি বাংলা নববর্ষে একটি অতি প্রাসঙ্গিক রান্না।তার সাথে সাথে এটি বাংলার একটি প্রাচীন এবং বিলুপ্ত প্রায় রান্নাও।বিভিন্ন রকমের সবজির সাথে মটর ডালের চাপর দিয়ে এটি বানানো হয়।অতি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর একটি নিরামিষ পদ।অবিভক্ত বাংলার নদীয়া,খুলনা,যশোহর, হুগলি,নোয়াখালী,কুষ্টিয়া,ময়মনসিংহে এটি অত্যন্ত পরিচিত একটি পদ। বাংলার নববর্ষে এবং বিলুপ্তপ্রায় প্রাদেশিক রান্নার বিভাগীয় প্রতিযোগিতায় আমার সামান্য নিবেদন চাপর ঘন্ট। Oindrila Rudra -
পালং শাকের ঘন্ট (palong shaker ghonto recipe in bengali)
#GA4#Week2 থেকে আমি বেছে নিলাম পালং শাক (Spinach)।।।। Suprava Jana -
পাকা পেঁপের চাটনি (paka peper chatni recipe in bengali)
#ebook2#পূজা2020 পাকা পেঁপের চাটনি , ভীষণ সুস্বাদু এই চাটনি। না বললে কেউ বুঝতে পারবেনা এটা কিসের চাটনি। Jayeeta Deb -
থোড় পেঁপের ঘন্ট (thnor penper ghonto recipe in bengali)
থোড় খুব উপকারী। অনেক রোগ প্রতিরোধ করে। Puja Adhikary (Mistu) -
পেঁপের ঘন্ট(Peper ghonto recipe in bengali)
#ebook2#Week-2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পূজোএকদম নিরামিষ পদ,আমরা যে লক্ষী বা সরস্বতী দেবীর সন্ধ্যাকালীন শীতল ভোগ দি তাতে লুচির সাথে এই রেসিপি সহ নিবেদন করতে পারি,এছাড়াও গরম ভাত বা রুটির সাথেও চলে. Nandita Mukherjee -
বিউলির ডালের বড়ি দিয়ে পালং শাক ঘন্ট (biulir daler bori diye palang shaak ghonto recipe in Bengali)
#সবুজ রেসিপি বাঙালি রান্নাঘরে প্রায়শই রান্না হওয়া একটি চিরাচরিত পদ। SWATI MUKHERJEE -
পেঁপের ডালনা(peper dalna recipe in bengali)
#india2020পেঁপে আমাদের স্বাস্থের জন্য খুব উপকারী।তবে আজকালকার দৈনন্দিন জীবনে পেঁপের রান্না খুব কম হয় বললেই চলে।তাই খুব সহজ ভাবে পেঁপের একটা রেসিপি বানিয়েছি। Priyanka Dutta -
দুধ সুক্তো (Doodh Shukto recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি #ebook2 বাঙ্গালীর একটি জনপ্রিয় পদ দুধ সুক্তো। যেকোনো অনুষ্ঠান বাড়িতে হয়।এছাড়া নিরামিষ দিনেও হয়।আমার খুব প্রিয় এই রেসিপিটি। Srimayee Mukhopadhyay -
-
মোচার ঘন্ট (Mochar ghonto recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষের রেসিপিবাঙালি বাড়ির রান্না ঘরে মোচার কদর সেকাল বা একাল সব সময়ই সমান। নববর্ষের মহাভোজে তাই মোচার জনপ্রিয়তা বেশ ভালো। Sampa Nath -
-
-
মোচার ঘন্ট(Mochar Ghonto recipe in bengali)
বাঙালিদের অত্যন্ত প্রিয় পদ , ডালের বড়া দিয়ে নিরামিষ মোচার ঘন্ট। Nandita Mukherjee -
-
পেঁপে ঘন্ট (pepe ghonto recipe in Bengali)
#KSপেঁপে এমন একটা জিনিস সবাই খেতে চায় না, আমি নিজেও পছন্দ করি না। কিন্তু এর অনেক গুন আছে, তাই বাচ্চা কে তো খাওয়াতেই হবে ।তাই ওর পছন্দ মতো করে দিতে হয় আর ও খেয়েও নেয় হাসি মুখে। Anusree Goswami -
থোড়ের ঘন্ট(thor er ghonto recipe in bengali)
#GR আমরা আজকাল খাটুনির ভয়ে বা সময়ের অভাবে থোড়, মোচা,আগেকার সাবেকী রান্না করতেই পারিনা।কিন্তু তাদের স্বাদ ছিল অসাধারণ। সেই রকমই একটা রেসিপি হল থোড়ের ঘন্ট,এটা আমার দিদিমার রেসিপি Kakali Das -
-
গোটা চচ্চড়ি (gota chorchori recipe in bengali)
#wd4এটি সরস্বতী পুজোর দিন রান্না করা হয়। দারুন লাগে। Ananya Roy
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13652021
মন্তব্যগুলি (4)