মিনি মোগলাই(Mini moglai Recipe in Bengali)
Nibedita Majumdar @cook_25624747
মিনি মোগলাই(Mini moglai Recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমেই ময়দা তে এক চামচ তেল বেকিং সোডা দিয়ে সামান্য লবণ দিয়ে ভালো করে মেখে নিন
- 2
ময়দাটা 10 মিনিটের জন্য একটা ভেজা টাওয়াল দিয়ে ঢেকে রাখার পর ওটা থেকে দুটো লেচি কাটুন আর বড় করে বেলে নিন
- 3
একটা পাত্রে ডিম ফেটিয়ে পেঁয়াজকুচি ক্যাপ্সিকাম কুচি লঙ্কা কুচি নুন হলুদ পরিমাণমতো দিয়ে ভালো করে মিক্স করে নিন
- 4
একটা লেচি নিয়ে ভালো করে বড় করে বেলে নিয়ে মাঝখানে এই ডিমের গোলা দিয়ে চারিদিকটা মুরে নিন দেখতে ঠিক একটা খামের মতো
- 5
এবার কড়াইয়ে তেল গরম করে পরোটা টা কে দুই পিঠ লাল করে হালকা আঁচে সুন্দর করে ভেজে নিন
- 6
এবার গরম গরম পরিবেশন করুন পেঁয়াজকুচি সস বা আপনার ইচ্ছে মতন কোনো আলুর তরকারি দিয়ে
https://www.youtube.com/channel/UCmUQdi4YqYCscc52T2sv1zwI love to cook and share my unique Recipes with everyone my YouTube channel name is From Neeta's Kitchen
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
মিনি মোগলাই পরোটা (Mini Moglai Paratha recipe in Bengali)
#ময়দার আমাদের বাড়িতে সকলেই মোগলাই পরোটা খেতে ভালো বাসে।আজ তাই বানিয়ে ফেললাম মিনি মোগলাই পরোটা।
-
মিনি মোগলাই (mini moglai recipe in bengali)
#ময়দার রেসিপি#ebook2মোগলাই পরোটা খুব সুস্বাদু। সকালের জলখাবার বা বিকেলের স্ন্যাক্স হিসেবে খাওয়া যেতে পারে।
-
মিনি মোগলাই পরোটা (mini moglai porota recipe in bengali)
#GA4#Week1এই মিনি মোগলাই পরোটা টা সান্ধ্যকালীন জলখাবারে ভীষণ সহজে বানিয়ে দেওয়া যায়। আর খেতে দারুন লাগে। বাচ্চাদের টিফিনে ও দিয়ে দেওয়া যেতে পারে।
-
মিনি মোগলাই পরোটা (Mini moglai paratha recipe in Bengali)
মোগলাই পরোটা ছোট বড়ো সবাই খুব পছন্দ করে। শীতের সময় এই সব খাবার খেতে দারুণ লাগে।
-
মিনি মোগলাই (mini mughlai recipe in Bengali)
#monsoon2020লকডাউনে সব দোকানপাট বন্ধ সাথে বাইরে মুষলধারে বৃষ্টি, এই অবস্থায় গরম গরম "চা" এর সাথে "টা" টাকে ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে তৈরি করে নিলাম। মুচমুচে এই মিনি মোগলাই চায়ের সাথে ভালোই লাগে।
-
এগ মোগলাই(ehh moglai recipe in Bengali)
#KSআমার মেয়ে এগ্ মোগলাই খেতে খুব ভালোবাসে। তাই চিলড্রেন্স ডে উপলক্ষে আমি এগ্ মোগলাই বানালাম।।
-
মিনি গজা (mini goja recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ /সরস্বতী পূজা#পূজা২০২০যেকোনো পুজোতে ময়দার নানান ধরণের মিষ্টি আমরা বানিয়ে থাকি.. ঠাকুরকে নিবেদন করার জন্য মিনি গজা খুব সুস্বাদু একটি মিষ্টি যা সহজেই নষ্ট হয় না,এক থেকে দেড় মাস রাখা যেতে পারে.
-
মোগলাই পরোটা (Moglai paratha recipe in Bengali)
রেসিপি চ্যালেঞ্জ#১লাফেব্রুয়ারি#মোগলাইপরোটাআমি রেসিপি চ্যালেঞ্জ থেকে মোগলাই বেছে নিয়ে, মোগলাই বানিয়েছি।
-
মোগলাই পরোটা (Moghlai paratha recipe in Bengali))
#ebook2#ময়দার মোগলাই পরোটা আমাদের সকলের প্রিয় আজ আমি আপনাদের সঙ্গে এই মোগলাই পরোটা কি করে ঝটপট বানানো যায় তারই রেসিপি নিয়ে এসেছি
-
-
মোগলাই পরোটা (moglai parota recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারি#মোগলাইপরোটাচিরাচরিত রীতি না মেনে আমি আমার মতো করে বানিয়েছি এই মুচমুচে খাস্তা মোগলাই যেটা সবার সাথে ভাগ করে নিলাম।
-
-
-
মিনি সিঙ্গাড়া(mini singara recipe in Bengali)
#GA4#week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি সামোসা শব্দটি বেছে নিয়ে বানালাম ঝাল ঝাল মিনি সিঙ্গাড়া।
-
মিনি পিজ্জা(mini pizza recipe in bengali)
#GA4#Week22বাড়ির ছোটরা পিজ্জা খেতে খুব ভালোবাসে,তাই বাড়িতেই ইস্ট ছাড়া, খুব সহজ ভাবে,অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে মিনি পিজ্জা বানালাম।
-
কাস্টার্ড মিনি কেক(Custard Mini Cake Recipe in Bengali)
#DRC3#Week3( কিডস্ স্পেশালে আমি বানিয়েছি কাস্টার্ড মিনি কেক।খুব সহজে ও অল্প সময়ে বানানো এই কেক দারুন খেতে । বাচ্চাদের খুব পছন্দ হবে।)
-
-
-
মোগলাই পরোটা
মোগলাই পরোটা স্ট্রিট ফুড হিসাবে খুবই বিখ্যাত । সারা বাংলা তে এই পদ টি র খুব জনপ্রিয়।
Keya Nayak -
-
মিনি গজা (Mini Goja recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা /জন্মাষ্টমীজগন্নাথ দেবের আরেক টি প্রিয় খাবার মিনি গজা।
-
মোগলাই পরোটা (Moglai porota recipe in Bengali))
মোগলাই পরোটা একটি মুখোরোচক জলখাবার।আমি বাড়িতে এটা প্রায়ই করি। এবং বাড়ির সবাই খেতে খুব পছন্দ করে।
-
-
-
মোগলাই পরোটা (moglai parota recipe in bengali)
#১লাফ্রেব্রুয়ারি#মোগলাইপরোটাআমাদের খুবই প্রিয় ১টি স্ট্রিট ফুড মোগলাই পরোটা।খুব কম উপকরনে মুখরোচক খেতে হয়।
-
ডিমের খাস্তা কচুরি
#ডিমখুব সহজেই ঝটপট বানিয়ে নেওয়া যায় আর সন্ধ্যা বেলা চা কফির সাথে জাস্ট জমে যাবে
-
চালের গুঁড়োর প্যান কেক (rice flour pancake recipe in bengali)
#GA4#week2গোল্ডেন এপ্রন 4 এর দ্বিতীয় সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি pancake বেছে নিয়েছি। সকালের খাবারের জন্য ভীষণ সুস্বাদু ও পুষ্টিকর এই চালের গুঁড়োর প্যান কেক আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এসেছি। খুব ঝটপট এই রেসিপিটি তৈরি হয়। তাহলে চলো দেখে নেওয়া যাক কিভাবে চালের গুঁড়ো দিয়ে প্যানকেক বানিয়ে নেবো।
-
-
মিনি মোগলাই পরোটা (mini muglai paratha recipe in Bengali)
#CookpadTurns6কুকপ্যাডের জন্মদিন উপলক্ষে আমার এই রেসিপি।৬বছরের শিশু থেকে কুকপ্যাড অনেক বড় হোক আমরা তার সঙ্গে আছি।
-
হার্ট শেপড মিনি কিমা কচুরি(heart shaped mini keema kochuri recipe in Bengali)
#Heartকচুরি আমার প্রিয় মানুষটির অতি প্রিয় একটি ডিশ। তাই এই ভ্যালেন্টাইন ডে'তে তার জন্য মিনি কিমা কচুরি বানালাম। তিনি যেহেতু নিরামিষাশী তাই আমি সয়াবিন কিমা ব্যাবহার করেছি। এতে চিকেন, মাটন যার যা পছন্দ সেই মত দিতে পারেন।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13710486
মন্তব্যগুলি (4)