লাউ এর খোসার চাটনী (Lau er khosar chutney recipe in bengali)

Arpita Kamilya
Arpita Kamilya @cook_25897324

লাউ এর খোসার চাটনী (Lau er khosar chutney recipe in bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

10মিনিট
2জন
  1. 1 কাপকচি লাউ এর খোসা কুচানো
  2. 1 কাপপেঁয়াজকুচি
  3. 4 কোয়ারসুন
  4. 4 টিকাঁচা লংকা
  5. 1 চা চামচকালোজিরে
  6. 1টেবিল চামচসরষের তেল
  7. 1টেবিল চামচ পাতি লেবুর রস
  8. স্বাদ মতোলবণ
  9. স্বাদ মতোচিনি
  10. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  11. 1টেবিল চামচ পোস্ত

রান্নার নির্দেশ সমূহ

10মিনিট
  1. 1

    লাউ এর খোসা কুচিয়ে নিন।পেঁয়াজ ও রসুন ছাড়িয়ে নিন।

  2. 2

    লাউয়ের খোসা, পেঁয়াজ, রসুন, কালোজিরে, কাঁচা লংকা,পোস্ত একসাথে পেস্ট করুন, কড়াইয়ে সরষের তেল গরম করে ঐ পেস্ট টা দিয়ে নাড়াচাড়া করুন

  3. 3

    ।দশ মিনিট পর লবণ,চিনি ও পাতিলেবুর রস মিশিয়ে দিন।নামিয়ে পরিবেশন করুন গরম ভাতের সঙ্গে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Arpita Kamilya
Arpita Kamilya @cook_25897324

Similar Recipes