খইয়ের উপরা(khoi er upra recipe in Bengali)

Lisha Ghosh
Lisha Ghosh @cook_16475292

#পূজা2020
দূর্গা পূজোর দশমী তে প্রায় সবার বাড়িতে
নিমকি,নাড়ু,মুরকি তৈরী হয় ,
পূর্ব বঙ্গে এই মুরকি কেই উপরা বলা হয়

খইয়ের উপরা(khoi er upra recipe in Bengali)

#পূজা2020
দূর্গা পূজোর দশমী তে প্রায় সবার বাড়িতে
নিমকি,নাড়ু,মুরকি তৈরী হয় ,
পূর্ব বঙ্গে এই মুরকি কেই উপরা বলা হয়

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিনিট
৪ জনের জন্য
  1. ১৫০ গ্ৰাম পরিষ্কার বাছা খই
  2. ৭৫ গ্ৰাম আখি গুড়
  3. ৫০ গ্ৰাম চিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট
  1. 1

    একটা পাত্রে গুড় ও চিনি আচে বসিয়ে পাক দিতে হবে,

  2. 2

    পাক এসে গেলে আচ থেকে নামিয়ে নিতে হবে,

  3. 3

    এবার গুড় ও চিনির পাক খই এ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলেই তৈরি খইয়ের উপরা,

  4. 4

    এবার একটা পাত্রে রেখে অনেক দিন খাওয়া যেতে পারে,ও সবার জন্য সাজিয়ে পরিবেশনের জন্য তৈরী খইয়ের উপরা

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Lisha Ghosh
Lisha Ghosh @cook_16475292
আমার রান্না করতে ভালো লাগে
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি (8)

Gopa Bose
Gopa Bose @cook_22002988
আমাদের বাড়িতে সব পুজোতেই এটা হতো

Similar Recipes