কাঁচ কলার কোপ্তা(kanch kolar kopta recipe in Bengali)

Sneha Chowdhury
Sneha Chowdhury @cook_26161782

কাঁচ কলার কোপ্তা(kanch kolar kopta recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

1ঘন্টা
  1. 2 টিকাঁচ কলা
  2. 1 টিটমেটো
  3. 1 ইঞ্চিআদা
  4. 1 চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  5. 1 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. 1 চা চামচজিরে গুঁড়ো
  7. 1 কাপবেসন
  8. প্রয়োজন অনুযায়ীটক দই
  9. স্বাদমতোনুন
  10. প্রয়োজন মতো তেল
  11. পরিমান মতো জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

1ঘন্টা
  1. 1

    প্রথমে কলাগুলো কেটে সেদ্ধ করে নিতে হবে।

  2. 2

    তারপর বেসন, কলা, জিরে, নুন, হলুদ দিয়ে মেখে নিতে হবে.

  3. 3

    এবার বড়া করে ভেজে নিতে হবে।

  4. 4

    তারপর কড়াই এ তেল দিয়ে আদা টমেটো দিয়ে নাড়তে হবে. এবার দই, লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ নুন দিয়ে নাড়তে হবে তারপর কলার বড়া গুলো দিয়ে ফোটাতে হবে এবার একটু নেড়ে জিরে গুঁড়ি দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

  5. 5

    এখন রেডি এটা আপনি ভাতের সঙ্গে খেতে পারেন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sneha Chowdhury
Sneha Chowdhury @cook_26161782

মন্তব্যগুলি

Swati Bharadwaj
Swati Bharadwaj @explorefoodwithSwati
Jemon sundor recipe ar temone beautiful photography
Besh bhalo laglo..Amio kichu notun try korechi parle dekbe ar comment dio. Bhalo lagle onusoron korte paro🐾

Similar Recipes