সুজির হালুয়া (sujir Halwa recipe in Bengali)

jhumur biswas
jhumur biswas @cook_20389853

সুজির হালুয়া (sujir Halwa recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১০মিনিট
৪জন
  1. ১ বাটি ছোটসুজি
  2. ১ বাটি ছোটচিনি
  3. ১ বাটি বড়দুধ
  4. ২ চা চামচ২চামচ ঘি
  5. ১০ টিঘি তে ভাজা কাজু
  6. ১০টিঘি তে ভাজা কিসমিস
  7. ২ টিতেজপাতা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১০মিনিট
  1. 1

    এখানে আমি একটি স্টেপের ছবি যোগ করলাম ।প্রথমে করাতে ২চামচ ঘি দিতে হবে ।ঘি গরম হলে ২টো তেজপাতা ও সুজি দিয়ে নাড়তে হবে ।যতক্ষণ পর্যন্ত সুজি লাল লাল হচ্ছে ততক্ষণ পর্যন্ত ক্রমশ নাড়তে হবে ।

  2. 2

    এখানে আমি আরেকটি স্টেপের ছবি যোগ করলাম ।এবার একটা বাটিতে দুধ দিয়ে গরম করতে দিতে হবে ।দুধ টা ঘন করে ফুটাতে হবে ।

  3. 3

    এখানে আমি আরেকটি স্টেপের ছবি যোগ করলাম ।দুধ ঘন হয়ে ফুটে এলে ওর মধ্যে সুজিটা দিয়ে দিতে হবে ।সুজিটা ক্রমশ নাড়তে হবে ।এবার ওর মধ্যে কাজু,কিসমিস দিয়ে নাড়তে হবে ।ঘন হয়ে এলে নামিয়ে নিতে হবে ।ওপর থেকে ঘিয়ে ভাজা কাজু,কিসমিস ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে 'সুজির হালুয়া' ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
jhumur biswas
jhumur biswas @cook_20389853

Similar Recipes