#দৈনন্দিন রান্না আমি বানালাম পটল বাটা। এটা খেতে খুবই ভালো লাগে গরম ভাতের সাথে।

#পটলমাস্টারএই পটল বাটা ধোয়া ওঠা গরম গরম ভাতের সাথে খুব ভালো লাগে কিন্তু ঝাল ঝাল হতে হবে।

#পটলমাস্টারপটল জিনিস টি প্রায় সব বাড়িতেই বাচ্চা বড়ো অনেকেই খেতে চাই না, আমার কিন্তু খুব প্রিয় সে পটলের যায় হোক. পটলের গন্ধটাই আমার প্রিয়, কিন্তু আমার রেসিপি তে বানালে কেউ জানতেও পারবে না যে এটা পটলের রেসিপি. আমি তো আমার নাতির জন্য পটল ঝিঙে এঁচোর ম্যাক্সিমাম জিনিস লুকিয়ে বেটে রেসিপি করি সবুজ কালার টাকে শাকের বা কপির পাতাবাটা বলে চালিয়ে দি, অম্লান বদনে চাঁদপানা মুখে খেয়ে নেয়...কাউকে বলে না দিলে বুঝতেই পারবে না কেউ যে এটা পটল বাটা এই রেসিপি টা আপনারা একটু পাকা বা শুকনো পটলেও করতে পারবেন সে ক্ষেত্রে পটলের বিজ্ গুলো বাদ দিয়ে

যখন গরমে বেশি কিছু রান্না করতে ইচ্ছে করে না তখন বানিয়ে ফেলো এই সুস্বাদু পটল বাটা, গরম ভাত এক নিমেষে শেষ হয়ে যাবে

#পটলমাস্টারআজ আমি আমার প্রিয় একটা রান্না পটল বাটা বানিয়েছি। এটা এতটাই সুস্বাদু যে এক থাকা ভাত এটা দিয়েই খাওয়া যায় আর কিছু লাগেনা। এটা একটু ঝাল ঝাল খেতে হয়। শুকনো ভাতেএর সাঠে মেখে বেশ ভালো লাগে।

#ebook2 গরম ভাতের সাথে এই ঝিঙে বাটা খুবই সুস্বাদু লাগে খেতে।

#ebook2 #দৈনন্দিন রেসিপিবটবটি বাটা । এটা খেতে খুবই ভালো লাগে গরম ভাতের সাথে।

#LDদুপুরে গরম ভাতের সাথে বাদাম পটল দারুন লাগে , আমার বাড়ির সবার তো খুব ভালো লাগে

#kitchenalbelaবাড়িতে যখন কিছু থাকেনা তখন এইভাবে পাকা পটল করলে এক থালা কেন দশ থালা ভাত খাওয়া হয়ে যাবে

#দৈনন্দিন রেসিপিগরম ভাত এর সাথে ভালো লাগবে ।

#তেঁতো/টকখুব সুন্দর মুচমুচে হয়। অবশ্যই বানিয়ে দেখবেন। গরম ভাতের সাথে দারুণ লাগে।

পটল কষা,পটলের এই জমাটি রেসিপি গরম গরম ভাতের সাথে দারুন লাগে। এমন সুন্দর পটল কষা আপনারাও বানিয়ে দেখতে পারেন।

খেতে খুব ভালো হয়।

এটি খুব সুস্বাদু একটি রেসিপি। আমি এটা আমার দিদার থেকে শিখেছি।

গরম ভাতের সাথে মানকচু বাটা যেদিন থাকে সেদিন ভাতের চাল বেশী করে নিতে হয়

কাঁচা পোস্ত বাটা দিয়ে গরম ভাত...অমৃত।নিরামিষ খাবার দিনে গরম ভাতের পাতে যদি কাঁচা পোস্ত বাটা থাকে তাহলে নিরামিষ খেতে যারা মোটেও পছন্দ করেনা তারাও খুশী হয়।

#ebook2#বাংলা নববর্ষআগেই বলেছি আমার গরম ভাতের সঙ্গে বিভিন্ন ধরনের বাটা দারুণ প্রিয়।আর ঝিঙে বাটা থাকলে তো কোনো কথাই নেই

#ebook6 #week10গরম গরম ভাত দিয়ে পটল পোস্তো আহা কি স্বাদ।

বাংলাদেশে প্রায় প্রতিটি বাড়ীতে সব্জী ভর্তা বা বাটা থাকেই দুপুরের ভোজনে। আর এই পটল খোসা মাখা আমার বাবার বাড়িতে প্রায় সময়েই হতো। তবে আমি প্রবাসে আছি, তাই ব্লেন্ডার ব্যবহার করে থাকি।

#ফেব্রুয়ারি২#মাছেরঝোলএকদম হালকা এই বাটা মাছের ঝোল গরম গরম ভাতের সাথে খুব ভালো লাগবে।

গরম ভাতের সাথে এটা খেতে খুব ভালো লাগে।

#দৈনন্দিন রেসিপিএক ঘেয়ে পটল খেতে যখন আর ভালো লাগেনা তখন পটলের এই রান্নাটা ডাল ভাতের সাথে খেতে ভাল লাগে

#pb1#week1এটি পূর্ববাংলার একটি রেসিপি। আমার অত্যন্ত প্রিয় একটি রেসিপি। খুব কম উপকরণ ও কম সময়ে এটি বানানো যায়। গরম ভাতের সাথে এর স্বাদ অনবদ্য।

#গল্পকথা#শীতকালীনসব্জীশীতকালে বাঁধাকপির ঘন্ট না করে অন্য ধরনের এই রেসিপিটি বানিয়ে নিতেই পারেন। গরম ভাতের সাথে খেতে দারুন লাগবে বাঁধাকপি বাটা।

#GA4#Week8সাধারণতঃ আমরা কাঁচা পোস্ত বাটা খাই। কিন্তু বাটা পোস্ত একটু ভাপিয়ে নিলে দারুন মুখরোচক হয়। গরম ভাতের সাথে জমে যায়

#GA4#Week8এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি steamed আর milk। আমি ভাপা দুধ পটল করেছি এটি খেতে খুবই সুন্দর। গরম ভাতের সাথে দারুন লাগে।

অন্য রকম রেসিপি ভাতের সাথে ভালো লাগবে

#FF1অনেক সময় পটল কিছু দিন বাড়িতে থেকে গেলে পেকে যায়,সেগুলো ফেলে না দিয়ে যদি এই পদটি বানানো হয় তাহলে সকলেই গরম ভাতের সাথে খুব তৃপ্তি করে খাবে

নিরামিষ খাওয়ার দিনে এইভাবে পটল রান্না করে খেয়ে দেখতে পারো বন্ধুরা গরম ভাতের সাথে খেতে খুব ভালো লাগে।

বেগুন পোড়া,টমেটো পোড়া আমরা করে থাকি,আজ বানালাম পোড়া পটলের ভর্তা।নিরামিষ দিনে এই পোড়া পটল বাটা বানালে ভাতের সঙ্গে আর কিছুই লাগবে না,এক থালা ভাত নিমেষে খতম।