কুচো নিমকি (Kucho nimki recipe in bengali)

Dipali Bhattacharjee
Dipali Bhattacharjee @cook_16234326
Howrah

#ebook2দুর্গাপূজা

কুচো নিমকি (Kucho nimki recipe in bengali)

#ebook2দুর্গাপূজা

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

45 মিনিট
4 জন
  1. 1/2 কাপআটা
  2. 1/2 কাপময়দা
  3. 1টেবিল চামচ কালোজিরে
  4. 1/2টেবিল চামচ খাবার সোডা
  5. 1 চা চামচনুন
  6. 1/2টেবিল চামচ চিনি
  7. 2 কাপতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

45 মিনিট
  1. 1

    আটা ময়দা তিন টেবিল চামচ তেল ও বাকি উপকরণ দিয়ে মিশিয়ে নিলাম।

  2. 2

    এবার জল দিয়ে মেখে নিলাম। খুব নরম হবে না।আবার বেশি শক্ত হবে না

  3. 3

    মাখা হলে লেচি কেটে বেলে নিলাম

  4. 4

    এবার আড়াআড়ি ও লম্বা লম্বি ভাবে নিমকির শেপে কেটে নিলাম।

  5. 5

    তেল গরম হলে মাঝারি আঁচে নিমকি ভেজে নিলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Dipali Bhattacharjee
Dipali Bhattacharjee @cook_16234326
Howrah
আমি রান্না করতে ভালবাসি
আরও পড়ুন

Similar Recipes