রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে একটা কুমড়ো নিতে হবে,
- 2
এবার কুমড়োটা চৌকো করে কেটে নিয়ে ধুয়ে নিতে হবে,
- 3
তেল গরম করার সময় বেসন এর মধ্যে সব রকম মসলা হলুদ,মিট মসলা,জিরেধনে গুঁড়ো,লঙ্কা গুঁড়ো,সোডা,নুন সব গুলোই একচিমটি করে দিয়ে ভালো ভাবে ফেটিয়ে নিতে হবে,
- 4
গরম তেলের মধ্যে দিয়ে দুই পাস হয়ে আসলে গরম গরম পরিবেশন করুন দারুন লাগবে,
Similar Recipes
-
কুমড়োর বেগুনি (kumror beguni recipe in bengali)
#GA4#week11এবারের ধাঁধা থেকে আমি pumpkin বেছে নিয়েছি Sukdev Bhumij -
-
-
-
-
-
কুমড়োর কোপ্তা কারি (Kumror kopta curry recipe in Bengali)
#GA4#week11এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি কুমড়ো শব্দ টা বেছে নিয়েছি। Payeli Paul Datta -
বেগুনি (beguni recipe in Bengali)
#ebook2বাঙালি নববর্ষ মানেই হরেক রকমের খাওয়া।প্রথম পাতে যদি থাকে মাছের মাথার মুগ ডাল কিংবা ভেজ ডাল তাঁর সঙ্গে এই গরমা গরম মুচমুচে বেগুনি তাহলে খাওয়ার মজা দ্বিগুন হয়ে যায়। Shrabani Biswas Patra -
-
বেগুনি (Beguni recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পূজাসরস্বতী পুজোয় খিচুড়ি বা পোলাওয়ের সঙ্গে বেগুনি তো লাগবেই। আজ এই বেগুনির রেসিপি শেয়ার করছি। Sunanda Majumder -
বেগুনি (beguni recipe in bengali)
সন্ধ্যাবেলায় বেগুনি আর মুড়ি হলে খুবই ভালো লাগে। তাই বানালাম। Puja Adhikary (Mistu) -
-
-
পাউরুটির বেগুনি (paurutir beguni recipe in Bengali)
পাউরুটি বেঁচে গেলে ঘরে থাকা কিছু উপকরণ দিয়ে বানিয়ে ফেলা যায়। তাই সন্ধ্যা বেলার স্ন্যাকস হিসেবে বানালাম। Puja Adhikary (Mistu) -
-
-
বেগুনি (beguni recipe in bengali)
#as#week2বর্ষার বিকেলে মুড়ির সাথে বা, নিরামিষ দিনে ডাল ভাত এর সাথে অথবা চা এর সাথে স্নাক্স হিসেবে বেগুনির জুড়ি মেলা ভার। Pratima Biswas Manna -
বেগুনি (Beguni recipe in beangli)
#as#week2 (বর্ষাকাল স্পেশাল রেসিপি )বর্ষাকাল মানেই ঘর বন্দী জীবনে মুক্তির উপায় হিসাবে নানারকম ভাজাভুজি খাওয়ার প্রবণতা | টিপটাপ/ ঝির ঝিরে বৃষ্টিই হোক , বা মুষলধারে শ্রাবণের ধারাপাত এসময় মন মেজাজ ভালো করতে আমরা তৈরী করি চপ,সিঙ্গারা, বা বেগুনির আয়োজন | আজ আমি অতি সহজে বানিয়েছি বিকালে মুড়ির সাথে ভাজা বেগুনি | বেগুন ,তেল , আর বেসন থাকলেই জমে যায় ... বৃষ্টির বিকেল | তার সাথে উপরি হিসাবে ,পাঁপড় , মুড়ি আর ধোঁয়া ওঠা গরম চায়ে চুমুক | তো বন্ধুরা আজ তবে বেগুনির চট জলদি রেসিপিটি শেয়ার করি | চপ,সিঙ্গারার মত পুর বানানোর হ্যাপা এতে নেই | Srilekha Banik -
বেগুনি(beguni recipe in bengali)
.#monsoon2020যারা খাবে বেগুনি তারা বসো একটুখানি Nabanita Mondal Chatterjee -
মুচমুচে বেগুনি (muchmuche beguni recipe in bengali)
#GA4#week12এবারের ধাঁধা থেকে আমি বেসন বেছে নিলাম। আর বেগুনি তৈরি করলাম । Ruma's evergreen kitchen !! -
-
-
কুমড়োর মুচমুচে বড়া (kumror muchmuche bora recipe in Bengali)
#GA4#Week11PUMPKINযেকোনো মরশুমে যেকোনো সময় এই রেসিপি জমজমাট।। Trisha Majumder Ganguly -
-
কুমড়োর ঘন্ট(kumror ghonto recipe in Bengali)
#GA4#week11এবার এ আমি পামকিন শব্দটি নিয়েছি । কুমড়োর ঘন্ট খেতে খুবই সুস্বাদু । Sneha Chowdhury -
-
উচ্ছে কুমড়োর মিশাল (Uchhe kumror misal recipe in bengali)
#GA4#week11গরম ভাতে জমে যাওয়া সাধারণ একটি রেসিপি সোমা হালদার -
বেগুনি(beguni recipe in Bengali)
অতিমারি র জন্য দোকানের বেগুনি মিস করছিলাম ,তাই দোকানের মত না হোক বাড়ির মতোই বানালাম বেগুনি। Ranjita Shee -
কুমড়োর ছক্কা(kumror chokka recipe in Bengali)
#GA4#week11এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি pumkin বেছে নিয়েছি। Shrabani Biswas Patra -
More Recipes
- মিস্টি কুমড়োর ধোকার ডালনা(mishti kumror dhokar dalna recipe in Bengali)
- কুমড়োর ছক্কা(kumror chokka recipe in Bengali)
- ধাবা স্টাইল পালক পনির (dhaba style palak paneer recipe in bengali)
- হট এন্ড সাওর চিকেন স্যুপ (hot and sour chicken soup recipe in Bengali)
- পেঁয়াজকলি ছোটমাছের ঝাল (Spring onion Macher Jhal recipe in bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14118530
মন্তব্যগুলি (10)