পাম্পকিন হালুয়া (pumpkin halwa recipe in bengali)

Mausumi Sinha @cook_16028915
পাম্পকিন হালুয়া (pumpkin halwa recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কুমড়ো ভালো করে ধুয়ে কুচি করে বা গ্রেট করে নিতে হবে।
- 2
তারপর কড়াইতে ঘি গরম করে কুমড়ো কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে
- 3
এদিকে অন্য একটা পাত্রে দুধ জ্বাল দিয়ে নিতে হবে ঘন করে যতক্ষণ না পর্যন্ত ক্ষীরের মতো হয়
- 4
এবার ভাজা কুমড়ো মধ্যে চিনি দিয়ে ভাল করে নাড়াচাড়া করে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে কুমড়ো নরম না হওয়া অবধি।কুমড়ো থেকে বের হওয়া জল পুরো শুকিয়ে নিতে হবে
- 5
তারপর এলাচ গুঁড়ো,কিসমিস, কাজুবাদাম কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে দিতে হবে।
- 6
এরপর ক্ষীরের মতো ঘন দুধটা দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে,গোলাপ জল ও এবার দিতে হবে।
- 7
ঢাকা দিয়ে 5 মিনিট রাখতে হবে।তারপর ভাজা কাজুবাদাম দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে পামকিন হালুয়া।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
চকলেট ছানার হালুয়া(Chocolate chena halwa recipe in bengali)
#GA4#Week8এটা দুধ কেটে ছানা দিয়ে বানানো সুন্দর একটা রেসিপি।সচরাচর এইটি করা হয় না একদমই নুতন ধরনের।খেতে খুব সুস্বাদু হয়।চোখের নিমেষে প্লেট ফাঁকা কোনরকমে ফটো তোলার সময় পেয়েছি।রেসিপি টা বন্ধুরা চেষ্টা করে দেখতে পারো ।তোমাদের ভালো লাগবে বলতে পারি।যারা শুধু ছানা খেতে চায়না তাদের এইভাবে বানিয়ে দিলে বুঝতেই পারবে না ।খুব ভালো খাবে।সবাই সাবধানে থাকবেন।। Mausumi Sinha -
"মনোহরা হালুয়া"
#ফল দিয়ে রান্না, পাকা কুমড়ো দিয়ে এত সুন্দর একটা হালুয়া হয় সেটা না খেলে বোঝানো যাবে না। Sharmila Majumder -
পাউরুটির হালুয়া (Bread halwa recipe in Bengali)
#মিষ্টিঅনেক সময় এমন হয় যে খুব মিষ্টি খেতে ইচ্ছে করছে কিন্তু হাতের কাছে বিশেষ কিছু নেই তখন খুব সহজেই সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে এই হালুয়া বানিয়ে নেওয়া যায়। Madhuchhanda Guha -
পানিফলের হালুয়া (panifal halwa recipe in Bengali)
#GA4#Week6পানিফল আমরা কম বেশি খেতে সবাই ভালবাসি। দুর্গা পুজো মানেই পানিফল মাস্ট। আর এই পানিফল দিয়ে যদি হালুয়া বানানো হয় সেটা খেতে খুবই টেস্টি হয়। Mitali Partha Ghosh -
গাজরের হালুয়া(gajarer halwa recipe in Bengali)
#c2#week2গাজরের হালুয়া আমার ছেলের খুব পছন্দের। ওর আবদারেই বানানো Anusree Goswami -
সুজির হালুয়া (Soojir Halwa Recipe in Bengali)
#GA4#Week6গোল্ডেন অ্যাপ্রন ৪ এর পাজল বক্স থেকে এই সপ্তাহে বেছে নিলাম হালুয়া৷৷সুজির হালু্য়া অত্যন্ত সুস্বাদু একটি মিষ্টি খাবার। লুচি, রুটি বা পরোটার সাথে এই মিষ্টি অসাধারন ভালো লাগে। Papiya Modak -
পামকিন হালবা (Pumpkin halwa recipe in bengali)
#GA4#Week11আমি এবারের পাজেল থেকে pumpkin বেছে নিয়েছি আর বানিয়েছি halwa.খুবই সুস্বাদু একটি রেসিপি আর খুবই কম উপকরণে তৈরি হয়ে যাবে.. Gopa Datta -
গাজরের হালুয়া (gajar halwa recipe in Bengali)
#মিষ্টিগাজরের হালুয়া একটি অতি সুস্বাদু এবং কম উপকরণে তৈরি মিষ্টি। Sushmita Ghosh -
পাম্পকিন মশলা প্যানকেক (pumpkin masala pancake recipe in bengali)
#GA4#week11এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি কুমড়ো ও পেঁয়াজ পাতা। Soma Nandi -
গাজরের হালুয়া (Gajar Halwa recipe in Bengali)
গাজরের হালুয়া ট্র্যাডিশনাল অত্যন্ত সুস্বাদু একটি ডেজার্ট যা উত্তর এবং পশ্চিম ভারতে খুব জনপ্রিয়। খুবই সহজ রেসিপি শেয়ার করছি এখানে। Luna Bose -
গাজরের হালুয়া
#ইন্ডিয়া পাঞ্জাবের একটি মিষ্টির রেসিপি হলো গাজরের হালুয়া।ঘি দুধ ক্ষীর আর গাজর দিয়ে তৈরি এই মিষ্টি রেসিপি খেতে খুবই সুস্বাদু।https://youtu.be/Ztg7i83M9Xk Nayana Mondal -
ক্রিস্পি পাম্পকিন ঠেকুয়া (Crispy Pumpkin Thekua recipe in Bengali)
#GA4#Week11 ( কুমড়ো )কুমড়ো চোখের স্বাস্থ্য উন্নতি করে, দেহের রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে,ওজন কমায়, দেহের জ্বালাপোড়া সমস্যা দূর করে, হজম শক্তি বৃদ্ধি করে, দেহের ত্বক সুরক্ষা করবে ও বয়স কম দেখাবে, দেহের উর্বরতা বৃদ্ধি করে, উচ্চ রক্তচাপ কমিয়ে দেয়, গর্ভবতী মায়েদের স্বাস্থ্যের জন্য কুমড়ো অনেক উপকারী খাদ্য।এটি খেতে খুবই সুস্বাদু, অল্প উপাদানে পুস্টিকর ও মুখরোচক খাবার। Mallika Biswas -
ড্রাই ফ্রুটস হালুয়া (Dry fruits halwa recipe in bengali)
#CookpadTurns4ড্রাই ফ্রুটস হালুয়া রেসিপিটি খুব কম সময়ে ও সহজে বানানো যায়। এই রেসিপিটি মিষ্টিপ্রেমীদের খুব ভালো লাগবে। খেতে খুব সুস্বাদু হয়। ছোট বড় সবার খুব ভালো লাগবে। Gopi ballov Dey -
গাজরের হালুয়া
#ইন্ডিয়া । বাঙালি থেকেও অবাঙালি সকল ভারতবাসীর কাছে খুবই প্রিয় একটি হালুয়ার রেসিপি হল গাজরের হালুয়া। যা খুব কম সময়ে এবং খুবই কম জিনিস দিয়ে তৈরি হয়ে যায়। Shreyosi Ghosh -
ম্যাঙ্গো ফিরনি (mango phirni recipe in Bengali)
#মিষ্টিফিরনি সকলেরই খুব পরিচিত মিষ্টি জাতীয় একটি খাবার, এবং খুব সহজেই তৈরি করা যায়। আমের সময়ে আমের ফিরনিও আমরা করে থাকি, খুবই সুস্বাদু এই ফিরনি। Shila Dey Mandal -
আনারস ও সুজির হালুয়া (anaras o soojir halwa recipe in Bengali)
#ddএটি একটি অত্যন্ত সুস্বাদু মিষ্টি সুজির পদ, যা স্বাদে ও গন্ধে অতুলনীয়। Mousumi Das -
গাজরের হালুয়া
এই ডেজার্ট টি সবারই খুব পছন্দের। খেতে খুবই সুস্বাদু। অল্প সময়েই রান্না করা যায়। অনেক দিন ধরে রেখেও খাওয়া যায়। Shila Dey Mandal -
গাজরের হালুয়া (gajorer halwa recipe in bengali)
#GA4#Week6এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম হালুয়া |বানিয়ে ফেললাম গাজরের হালুয়া | Tapashi Mitra Bhanja -
-
পেঁপে সুজির মোহনভোগ(Pepe Sujir Mohonbhog Recipe in Bengali)
#খুশিরঈদ এটা সম্পূর্ণ নিজের মতো করে বানানো রেসিপি।বেশী পাকা বা কম মিষ্টি পেঁপে খেতে একদম ভালো লাগে না।এভাবে বানালে দারুণ সুস্বাদু হয়। Madhumita Saha -
গাজরের হালুয়া (Gajorer Halwa recipe in Bengali)
খুবই সুস্বাদু একটি পদ। বাচ্ছা থেকে বড়ো সকলের পছন্দের। Arpita Biswas -
-
বীটরুট হালুয়া (Beetroot Halwa recipe in Bengali)
#GA4week 6এই রেসিপিটি একটি মিষ্টি বা ডেজার্ড | শেষ পাতে মিষ্টি মুখ করতে এটি বেশ ভালো একটি রেসিপি |আমি বীট ও দুধ চিনি সহযোগে কয়েকটি মাত্র উপাদানে এটি বানিয়েছি | আশা করি এটি সবারই ভালো লাগবে | Srilekha Banik -
কুমড়োর হালুয়া(kumror halua recipe in Bengali)
#মিষ্টিকুমড়ো ভাজা, কুমড়োর তরকারি খেতে খেতে একঘেয়ে লাগায় কুমড়ো দিয়ে ভিন্ন পদ মিষ্টি হালুয়া বানালাম । এই হালুয়া খেতে খুবই সুস্বাদু । তৈরি করতেও বিশেষ ঝক্কি নেই। Sangita Dhara(Mondal) -
আপেলের হালুয়া (Apple halwa recipe in Bengali)
#makeitfruityআপেলের দিয়ে তৈরী একটি দারুন ডেজার্ট,খেতে খুব সুস্বাদু। Mausumi Sinha -
সুজির হালুয়া (Sooji halwa recipe in Bengali)
#ময়দা সুজির হালুয়া খেতে কার না ভালো লাগে। খুব সহজে ও কম সময়ে তৈরি হয়ে যায় এই হালুয়া। যখন কোনো মিষ্টি জিনিস খেতে ইচ্ছে করে তখন সুজির হালুয়া বানিয়ে খাওয়া যেতে পারে। Chameli Chatterjee -
দুধ কুমড়ো (doodh kumro recipe in bengali)
#GA4#week11আমি বেছে নিলাম কুমড়ো । বানালাম দুধ কুমড়ো।এটা খেতে খুবই ভালো লাগে । Mousumi Hazra -
প্রন স্টাফড পাম্পকিন (Prawn Stuffed Pumpkin recipe in Bengali)
#GA4#Week11এই উইকের ধাঁধা থেকে পাম্পকিন বেছে নিয়ে আমি বানিয়েছি চিংড়ি মাছ দিয়ে স্টাফ করা কুমড়ো। এই অত্যন্ত সুস্বাদু ব্রাজিলিয়ান ডিশ রান্না করা খুবই সহজ। পরিবেশন করার সময় চিংড়ি মাছের সাথে কুমড়ো স্কুপ করে নিন। কুমড়ো ও চিংড়ি একসাথে মিশে দেয় এক দুর্দান্ত স্বাদ। গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন। Luna Bose -
-
কলা দিয়ে সুজির হালুয়া /বরফি (kola die sujir halwa /barfi recipe in Bengali)
#ebook2প্রায়ই সব পুজোতে লুচি, সুজির হালুয়া প্রসাদে দেওয়া হয়। আমি বাড়ির সরস্বতী পুজো তে সুজির হালুয়া বানাই তবে একটু অন্য রকম ভাবে। আমি কলা দিয়ে বানাই। খেতে বেশ ভালই লাগে। Rita Talukdar Adak
More Recipes
- মিস্টি কুমড়োর ধোকার ডালনা(mishti kumror dhokar dalna recipe in Bengali)
- কুমড়োর ছক্কা(kumror chokka recipe in Bengali)
- ধাবা স্টাইল পালক পনির (dhaba style palak paneer recipe in bengali)
- হট এন্ড সাওর চিকেন স্যুপ (hot and sour chicken soup recipe in Bengali)
- পেঁয়াজকলি ছোটমাছের ঝাল (Spring onion Macher Jhal recipe in bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14119901
মন্তব্যগুলি (11)