লাউয়ের পকোড়া(lauer pakora recipe in Bengali)

Jharna Shaoo @jharnashaoo_01
#উইন্টারস্ন্যাক্স
শীতকালীন স্ন্যাক্স জন্য গরম গরম চায়ের সাথে এই রেসিপিটি খুবই সুস্বাদু ও স্বাস্থকর।
লাউয়ের পকোড়া(lauer pakora recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্স
শীতকালীন স্ন্যাক্স জন্য গরম গরম চায়ের সাথে এই রেসিপিটি খুবই সুস্বাদু ও স্বাস্থকর।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে গ্ৰেট করা লাউ সামান্য নুন দিয়ে মেখে আধ ঘন্টা রেখে দিতে হবে। এতে লাউ জল ছাড়বে।
- 2
এবার আধঘণ্টা পর লাউ থেকে জল চিপে বার করে নিতে হবে। তারপর পিঁয়াজ কুচি, লঙ্কা কুচি, আদা বাটা, রসুন কুচি,ধনেপাতা কুচি, ডিম, টমচিলি সস্, ময়দা, চালের গুঁড়ো, স্বাদমতো নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 3
এরপর কড়াতে পরিমাণ মতো তেল গরম করে পকোড়া আকারে তৈরি করে ভেজে নিতে হবে।
- 4
এবার তৈরি লাউয়ের পকোড়া এরপর গরম গরম সস্ সহযোগে পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
পেঁয়াজের রিং পকোড়া (Onion ring pakoda recipe in Bengali)
#নোনতাএই রেসিপিটি খেতে খুব সুস্বাদু। সন্ধ্যাবেলায় গরম চায়ের সাথে জমে যাবে। Gopi ballov Dey -
প্রন পকোড়া (prawn pakora recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্স#week2শীতের সন্ধ্যায় চা এর সঙ্গে গরম গরম প্রন পকোড়া হলে আর কিছুর দরকার নেই। Jharna Shaoo -
বাঁধাকপির পকোড়া(Cabbage pakora recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্স শীতকালের সন্ধ্যাবেলায় ধূমায়িত চায়ের সঙ্গে এই পকোড়া খেতে ভীষণ ভালো লাগে। Archana Nath -
আলুর চপ (aloor chop recipe in Bengali)
#স্মলবাইটস স্মলবাইটস জন্য , সন্ধেবেলা চায়ের সাথে বাঙালির কাছে খুবই পছন্দের রেসিপি,মুড়ি ও গরম গরম আলুর চপ। Jharna Shaoo -
কড়াইশুটির খাস্তা কচুরি(Karaishutir khasta kochuri recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারি#কড়াইশুটিরকচুরিস্ন্যাক্সে চায়ের সাথে গরম গরম কড়াইশুটির খাস্তা কচুরি শীতকালীন সন্ধ্যা ভালোই জমবে। Jharna Shaoo -
লাউয়ের খোসার পকোড়া (lauer khosar pakora recipe in Bengali)
#goldenapron3#গ্রীষ্মকালের রেসিপি Sushmita Chakraborty -
-
কুমড়ো পকোড়া (Kumro pakora recipe in Bengali)
#ময়দাচাল গুঁড়ো ও বেসন দিয়ে তৈরি এই মুচমুচে পকোড়া ভাতের পাতে ডাল দিয়ে যেমন ভালো লাগে তেমনি চায়ের সাথে ও খুব ভালো লাগে। Sampa Nath -
-
চিকেন পকোড়া (chicken pakora recipe in Bengali)
#GA4#week15মচমচে সন্ধ্যা বেলার মুখরোচক চায়ের সাথে Satabdi haldar ( bose) -
ডিমের পকোড়া (egg pakora recipe in Bengali)
#GA4#week3সন্ধ্যাবেলায় চায়ের সঙ্গে আমাদের কিছু না কিছু খেতে লাগে। ডিমের পকোড়া টি চায়ের সঙ্গে খুব ভালো যায়। এটি খেতেও সুস্বাদু হয় আর বাড়িতে অতিথি এলে চটজলদি বানিয়ে ও দেওয়া যায়। Mitali Partha Ghosh -
লাউয়ের কোফ্তা কারি(lauer kofta curry recipe in Bengali)
#asrদূর্গা পূজা অষ্টমী উপলক্ষে নিরামিষ লাউয়ের কোফ্তা কারি। ভাত, লুচি ও পরোটার সাথে অতুলনীয়। Jharna Shaoo -
চিকেন কচুড়ি (chicken kochuri recipe in Bengali)
মুখের স্বাদ বদলের জন্য একদম আদর্শ একটা জলখাবার। সকালের জলখাবার অথবা বিকেলে চায়ের সাথে দারুণ জমবে।#নোনতারেসিপি Dustu Biswas -
-
-
কুমড়ো পকোড়া(Kumro Pokora recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#কুমড়ো#week3 কুমড়ো দিয়ে আমি চটপটা পকোড়া বানিয়েছি যা বিকেলের চায়ের সাথে জমে যাবে. RAKHI BISWAS -
চিকেন স্টিম মোমো(Chicken momo recipe in Bengali)
#GA4#Week8এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি স্টিমড্ বেছে নিয়েছি। রেসিপিটি খুবই সাস্থকর ও সুস্বাদু। Jharna Shaoo -
মটর করাঞ্জি (Matar Karanji recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্সএই নোনতা করাঞ্জি মহারাষ্ট্রের একটি সুস্বাদু খাবার। তাজা সবুজ মটরশুঁটি ব্যবহার করে তৈরি করা হয় এই শীতকালীন স্ন্যাক। Luna Bose -
এগ সেমলিনা পকোড়া(Egg semolina pakora recipe in bengali)
#monsoon2020বৃষ্টি ভেজা সন্ধ্যায় এক কাপ ধূমায়িত চা র সাথে এই পাকোড়া আহা. .তোমরা ও বানিয়ে দেখো Dipa Bhattacharyya -
প্রন পকোড়া (Prawn Pakora recipe in Bengali)
#as#week2বর্ষার সন্ধ্যায় গরম গরম চায়ের সাথে যেকোনো ধরনের পকোড়া আমাদের সবারই খুব পছন্দের । এই প্রন পকোড়া চা বা কফির সাথে বর্ষামুখর সন্ধ্যার আড্ডায় দারুন জমবে। Luna Bose -
সোয়াবিনের পকোড়া (soybean pakora recipe in Bengali)
#monsoon2020বর্ষার এই বৃষ্টিমুখর দিনে চায়ের সঙ্গে একটু টা হলে মন্দ হয় না।তাই বর্ষা দিনে চায়ের সাথে সোয়াবিনের পকোড়া খুবই উপাদেয় খেতে যেমন সুস্বাদু আর বর্ষাতে চা এর সঙ্গে এনজয় ও করা যায়।যারা এই কোরানো ভাইরাসের জন্যে চিকেন পকোড়া খাচ্ছেন না সোয়াবিনের পকোড়া অনেকটা চিকেন এর সাদ মেটাবে। Mitali Partha Ghosh -
-
-
-
-
লউকি পরোটা (lau paratha recipe in bengali)
#GA4#Week1আমি ধাঁধার মধ্যে থেকে পরোটা নিয়েছি। লাউ আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী । Soma Nandi -
লাচ্ছেদার হার্ট পকোড়া (Lachchhedar Heart Pakora recipe in Bengali)
#উইন্টারস্ন্যাক্স পেঁয়াজ, কুমড়ো ফুল, বেসন,চালের গুঁড়ো সহযোগে তৈরী করা। খুব মচমচে, টেস্টি , চা বা কফির সাথে ভীষণ জমে যাবে। খুব সহজেই তৈরি করা যায়।সময় ও খুবই কম লাগে। Mallika Biswas -
বাঁধাকপির পকোড়া(bandhakopi r pokora recipe in Bengali)
#GA4#week12শীতকালে প্রচুর বাঁধাকপি পাওয়া যায়। শীতকালে সন্ধ্যাবেলায় চায়ের সঙ্গে কিছু না কিছু তেলে ভাজা খেতে ভালো লাগে গরম গরম। বাঁধাকপির পকোড়া টি চায়ের সঙ্গে খেতেও খুব ভালো লাগে শীতকালে সুস্বাদু এই বাঁধাকপির পকোড়া সন্ধ্যেবেলা টাকে পুরো জমিয়ে দেয়। Mitali Partha Ghosh -
ব্রেড চীজ অমলেট (bread cheese omelette recipe in bengali)
#GA4#week22অমলেট সবার খুব পছন্দের এই অমলেট কে সুন্দর ব্রেকফাস্ট বানানোর জন্য যদি ব্রেড দিয়ে তৈরি করা হয় তাহলে তো আর কথাই নেই। বাচ্চাদের সাথে সাথে বড়দের ও খেতে মন চাইবে। Sheela Biswas -
চিকেন পকোড়া (chicken pakora recipe in Bengali)
#GA4#Week9সন্ধ্যা বেলা টিফিন এর জন্য এই রেসিপিটি একদম যথাযথ। Debjani Mistry Kundu
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14123078
মন্তব্যগুলি (6)