#ইন্ডিয়া রোষ্টেড আমন্ড বাদাম দিয়ে তৈরি ব্রেড টোষ্ট ও ক্যাপসিকাম দিয়ে ডিমের পোচ বাচ্চাদের জন্য একটা দুর্দান্ত টিফিন ।

#GA4#Week2 ওটস , কলা ও আমন্ড দিয়ে একটা হেলদি প্যানকেক ।

#cookpadTurns 4#week2কুকপেড গ্রুপের জন্ম দিন আর মিষ্টিমুখ হবেনা তা কি হয় | তাই আমি এখানে ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে মিষ্টি বানিয়েছি । এটি চিনি ছাড়া তৈরী ,তাই বাচ্চাদের দাঁত খারাপ হবার ও ভয় নেই ,সুগারের রোগী ,বা যারা ডায়েট করেন তাদের পক্ষে ওখাওয়া নিরাপদ | এখানে আমি খেজুর পেস্ট করে নারকেল কোরা ,কিসমিস , কাজু ,আমন্ড বাদামও আরো কয়েকটি উপকরণদিয়ে এটি বানিয়েছি । এটি তৈরী করা সহজ এবং অনেক দিন মজুত করে রাখা যায় | খেতে বেশ সুস্বাদু ও হয় | সুগারের রোগী মিষ্টি খাবার ইচ্ছে হলে এক - আধটা খেতেই পারেন |

#ফেব্রুয়ারি৫ সকলেই এটি ভালোবাসে খেতে , এটি আমি শিবরাত্রিতে ঠাকুরকে ভোগ নিবেদন করি, এটি ছাড়া আমার বাড়ীর শিবরাত্রি অসম্পূর্ণ, এটি একটি স্বাস্থকর খাদ্য, এতে প্রোটিন আছে

#পোস্ত দিয়ে রান্না মিষ্টি খেতে তো আমরা সবাই ভীষণ পছন্দ করি কিন্তু নানা কারণে আজকাল সুগার ফ্রি মিষ্টির চাহিদা বেড়ে চলেছে , তাই আমার আজকের রেসিপি বিশেষ করে তাদের জন্য যারা মিষ্টি খেতে চাও অথচ তাতে মিষ্টি থাকবেনা বা কম থাকবে । এই মিষ্টিতে আমি একটুও চিনি ব্যাবহার করিনি । আর এতে পোস্তর ভুমিকা আলাদা মাএা এনে দিয়েছে ।

#GA4#week9আমি ধাধা থেকে মিঠাই বেছে নিয়েছি। খুব সহজেই তৈরি করে নেওয়া যায় এমন একটি সুস্বাদু মিষ্টি আজ আমি তৈরি করেছি।একদম কম সামগ্রী ও কম সময়ে তৈরি করে নেওয়া যায়। দেখতে ও ঠিক ততটাই সুন্দর।

#MSRদারুণ মজার একটা মিষ্টি যেটা তৈরি করতে ও খুব সহজ। আর খুব কম উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায়।

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#FF2সিমাই একটি অতি সুস্বাদু উপকরন যা দিয়ে সহজে নানা রকম পদ হয়, পায়েস তার মধ্যে একটি।

#শিবরাত্রির রেসিপিশিবরাত্রির দিন আমি ব্রেড মিঠাই বানিয়ে মহাদেবকে প্রসাদ নিবেদন করেছি । পূজোর পর সবাই কে প্রসাদ দিয়ে নিজেও খেয়েছি ।খেতে ভীষণ সুন্দর ও নরম ।

#ebook2#পৌষ পার্বণ /স্বরস্বতী পূজানারকেল নাড়ু এমন একটা জিনিস যা যেকোন পূজা পার্বণে তৈরি করা হয়আবার নিজেদের খাবার জন্য ও তৈরি করা হয়। বাঙালির ঐতিহ্য বাহী একটা মিস্টি

#হলুদ রেসিপি গাজরের হালুয়া আমাদের সবারই একটা খুব পছন্দের ডেজার্ট । খুব তাড়াতাড়ি ও খুব অল্প উপকরন দিয়ে বানানো যায়। আর শীতকালে বাজার ভর্তি সুন্দর সুন্দর ফ্রেস গাজর যখন পাওয়া যায় তখন গাজরের হালুয়া বানানোর মজাই আলাদা।

এটি একটি রাজস্থানী ডেজার্ট আইটেম#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#GA4#Week8চিরাচরিত কুলফিমালাই একটু অন‍্যরকম করে বানিয়েছি।এবারের গোল্ডেন আ্যপ্রণের ধাঁধা থেকে #ড্রাইফ্রুট বেছে নিয়ে তৈরি করেছি এই কুলফি যা বাড়ির ক্ষুদে সদস‍্যদের দারুন পছন্দ হবে।

#আলুটাকোস একটা মেক্সিকান স্ট্রিট ফুড। যা আমি তৈরি করেছি আলু দিয়ে।

#ফেব্রুয়ারী ৫#ছানার পায়েশছানার পায়েশ একটি লোভনীয় ডেজার্ট আইটেম। যেকোনো উতসব অনুষ্ঠানে এটা করাই যায়।তাতে শেষ পাতে ভালোই লাগে।লুচি, পরোটা, রুটির সাথে দারুন লাগে।

#GA4#week26

#HRএই হোলি তে এক অন্য রকম মিষ্টি খেতে অসাধারণ হয়েছে। আর বানাতে ও খুব সহজ।

#GA4#week10আমি ধাধা থেকে চকলেট বেছে নিয়েছি।আজ আমি তৈরি করেছি চকলেট দিয়া মিঠাই । যেটা বানাতে খুব সহজ ও খেতে খুব সুস্বাদু ও টেস্টি।

#মিষ্টিএটি বিস্কুট দিয়ে তৈরি আমাদের সকলের বাড়িতেই কিছু না কিছু বিস্কুট থাকেই তাতে যদি আরো কিছু দিয়ে একটা মিষ্টি বানানো যায় তো আর কোন কথাই নেই বাচ্ছা থেকে বুড়ো সবাই খুশি হবে।

#মিষ্টি# ৩ য় সপ্তাহএই মিঠাই আমাদের গ্ৰামানঞ্চলের । এটি অল দিয়ে তৈরি করা হয় তখনকার দিনে গ্রামাঞ্চলের এত মিষ্টি পাওয়া যেত না তখন সবাই মোটামুটি বাড়িতেই বানাত তারই মধ্যে একটি এই ওলের মিঠাই খেতে খুব সুস্বাদু হয় এটি অরন্ধন উৎসব অনেকের ঠাকুরকে ভোগের সাথে নিবেদন করেন।

#ডিলাইটফুল ডেজার্টঘরোয়া ভাবে সামান্য কটা জিনিস দিয়ে কাঁচা গোল্লা তৈরী করেছি।পেস্তা বাদাম আমি দিতে পারিনি কারণ লক ডাউনের জন্য সব জিনিস এখানে ঠিক ঠাক পাওয়া যাচ্ছে না।তোমরা পেস্তা বাদাম ব্যাবহার করবে

#মাতৃদিবস এটি একটি খুবই সহজ ও ঐতিহ্যবাহী পদ, এটা আমি আমার মায়ের কাছে শিখেছি যার স্বাদ বিখ্যাত ভারতীয় ডেজার্ট "রাবড়ি"র মতই।

#cookforcookpad#goldenapron3

#আলু আলু দিয়ে তৈরি অসাধারন একটা সুস্বাদু খাবার এটা

#GA4#Week19শীতকালে নানান সব্জি ও ফলের সমাগম।তাই শীতকালীন ফল ব‍্যবহার করে এইসপ্তাহের ধাঁধা থেকে পোলাও শব্দটি নিয়ে বানিয়েছিসম্পূর্ন নিরামিষ ভাবে কাশ্মিরী পোলাও।

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#ফল দিয়ে রেসিপি । বিভিন্ন ফল ও ক্ষীর দিয়ে তৈরি দারুন একটি ডেজার্ট ক্ষীর আপেল বাস্কেট। আকর্ষণীয় এই ডেজার্ট টি সকলের ভালো লাগবে।

#GA4#Week9এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ড্রাই ফ্রুটস বেঁছে নিয়ে এই রেসিপি টি তৈরি করেছি,এতে শীতের সব্জী ড্রাই ফ্রুটস পেষ্ট দিয়ে ভেজে নেওয়া হয়েছে।

এটি দুধ আর চালগুঁড়ি দিয়ে তৈরি দারুন একটা ডেজার্ট।