রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাশরুম দুই ভাগ করে কেটে নিতে হবে। মটর শুটি ছাড়িয়ে নিন। সাথে পেঁয়াজ ও টম্যাটো ব্লেন্ড করে রাখুন।
- 2
কড়াই গরম হলে সরষে তেল দিন। ১ মিনিট পর ব্লেন্ড করে রাখা পেঁয়াজ দিতে হবে। পেঁয়াজ ভাজা হলে আদা রসুন বাটা দিতে হবে। ১ মিনিট পর ব্লেন্ড করে রাখা টম্যাটো, হলুদ গুড়া, কাঁচা লঙ্কা, লবণ স্বাদ মত মিশিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন।
- 3
২-৩ মিনিট পর কেটে রাখা মাশরুম ও মটর মিশিয়ে দিতে হবে। ১-২ মিনিট ভাজার পর ঢাকা দিয়ে সেদ্ধ করে নিন। ২-৩ মিনিট পর ঢাকা খুলে ভেজে নিন।
- 4
গরম মশলা গুড়া মিশিয়ে ধনে পাতা ছড়িয়ে দিন। গরম গরম রুটির সাথে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
মটর মাশরুম কারি (Motor mushroom curry recipe in Bengali)
#GA4#Week13এবার মাশরুম বেছে নিলাম। Mamoni Banerjee -
মটর মাশরুম দোপেঁয়াজা (matar mushroom do peyaja recipe in Bengali)
#GA4#week13 Nibedita Banerjee Chatterjee -
মটর মাশরুম (matar mushroom recipe in bengali)
#GA4#week13আমি ধাধা থেকে মাশরুম বেছে নিয়েছি।ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে তৈরি মাশরুম এর একটি অসাধারণ রেসিপি। একবার অবশ্যই ট্রাই করে দেখতে পারেন। Sheela Biswas -
মাশরুম কষা (mushroom kosha recipe in Bengali)
#GA4#week13মাশরুম Rumar Rannaghor (Ruma Satpati) (Youtube - Rumar Rannaghor) -
-
-
-
-
-
মটর মাশরুম (matar mushroom recipe in bengali)
#GA4#week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাশরুম শব্দটি বেছে নিয়ে আজকে বানালাম মটর মাশরুম এটি রুটি ভাত দুটোর সাথেই খেতে ভালো লাগে । Sunanda Das -
-
মাশরুম কারি (mushroom curry recipe in Bengali)
#GA4#Week13এবারের ধাঁধা থেকে আমি মাশরুম বেছে নিয়েছি, এই মাশরুম গুলি আমাদের বাড়ির পাশে খড়ের গাদায় হয় সেগুলিই আমি আজ রান্না করেছি Barsha Bhumij -
মাশরুম মশালা (Mushroom Masala Recipe in Bengali)
#GA4 #Week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাশরুম বেছে নিলাম। Meghamala Sengupta -
-
-
-
-
-
গার্লিক মাশরুম(garlic mushroom recipe in bengali)
#GA4#Week13আমি এই সপ্তাহে ধান্দার উত্তরের মধ্যে মাশরুম শব্দটি বেছে নিয়েছি। Papiya Nandi -
মাশরুম কারি (mushroom curry recipe in Bengali)
#GA4#week13এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাশরুম বেছে নিয়েছি Paramita Chatterjee -
রেস্টুরেন্টের মতন মাশরুম (restaurant er moto mushroom recipe in Bengali)
#GA4#week13এই রেসিপিটি খুবই লোভনীয় রুটি নান পরোটার সাথে ভালো লাগবে Piyali Rakshit -
মশালা মাশরুম কারী (Mashala Mushroom Curry recipe in Bengali)
#GA4#week13 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মাশরুম বেছে নিয়েছি। আমি বানিয়েছি টেস্টি টেস্টি মশালা মাশরুম কারী। Sumana Mukherjee -
-
চিল্লি মাশরুম ফ্রাইড রাইস (chilli mushroom fried rice recipe in Bengali)
#GA4#Week13 Sneha Ghoshmajumder -
-
-
মাশরুম কাবাব (mushroom kabab recipe in Bengali)
#GA4#Week13আমি তেরো সপ্তাহের ধা ধা থেকে এই মাসরুম বেছে নিলাম । খেতে খুব ভালো আর উপকারী তো বটেই । Mita Roy -
-
পাঁচমিশালী মাশরুম (panchmishali mushroom recipe in Bengali)
#GA4#week13১৩ সপ্তাহে আমি ধাঁধার উত্তর থেকে মাসরুম বেছে নিয়ে একটি মিক্সড সবজি বানিয়েছি। এই সবজিটি শীতকালে খাওয়ার পক্ষে উপযুক্ত। Mahuya Dutta -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14214430
মন্তব্যগুলি