#সংক্রান্তিমকর সংক্রান্তির স্পেশাল হলো পিঠে ও পুলি নিয়ে।

এখন তো আমের ছড়াছড়ি ,আর সত্যি বলতে কি আমের সব কিছুই ভালো লাগে, তাই আম বাজার থেকে শেষ হওয়ার আগেই করে ফেললাম পাটিসাপটা, দারুন খেতে হয়।

#সংক্রান্তির রেসিপি

এটি আমার নিজের রেসিপি। খুব সুন্দর খেতে তাই শেয়ার করলাম।

#সংক্রান্তির রেসিপি

এই শীতের সময় পিঠে খেতে ও খাওয়াতে খুব ভালো লাগে।পিঠের নাম শুনলেই প্রথম এই পিঠের কথাই মনে পড়ে।আর এই ধবধবে সাদা পিঠে বাড়িতে সবাই খুব পছন্দ করে

#সংক্রান্তির রেসিপি

#সংক্রান্তির রেসিপিগুড়ের পাটিসাপটা আমি ছোট ছোট করে তৈরি করেছি ।

#সংক্রান্তিরদুধ, নারকেল ,আর দুধের সর থেকে তৈরি করা মালাই দিয়ে আমি পাটিসাপটা তৈরি করেছি।

#সংক্রান্তির

#১লাফ্রেব্রুয়ারি

#সংক্রান্তির

#ebook2পৌষ পার্বনের সময় পিঠে আর পাটিসাপটা প্রতি ঘরে ঘরে হয়।পাটিসাপটা র ভিতরে নারকেলের সঙ্গে গুর বা চিনি বা ক্ষীর মিশিয়ে অথবা শুধু খীরের পুর দেওয়া হয়। আমি এখানে নারকেল, চিনি আর ক্ষীর দিয়ে পুর বানিয়েছি। পাটিসাপটা সকাল বা বিকেলের জলখাবার এ খাওয়া যায়।

#১লাফেব্রুয়ারিপাটিসাপটা সবাই বানায়ে আজ আমিও বানালাম তবে একটু আলাদা দেখতে। খেতে কিন্তু সব একি রকম হয় খালি দেখতে একটু ভালো লাগার জন্য করা। দেখতে ভালো হলেই বাড়ির বাচ্চারা একটু আগ্রহ করে বেশি করে খায়। আর কি চাই বলুন!!আর একটা কথা পাটিসাপটা র পুর টা যে বানিয়েছি সেটাও অন্য রকম, নারকোল করানো নেই খুব তাড়াতাড়ি হয় যায় দেখবেন খেতেও খুব ভালো হয়।

#সংক্রান্তির রেসিপি

#নববর্ষের রেসিপি#রাঁধুনি

#ebook2#জামাইষষ্ঠী#চালচালের তৈরি এই রেসিপি যেকোনও আনুষ্ঠানে খাবারের শেষে পরিবেশন করা যেতে পারে।তবে  জামাই ষষ্ঠীতে জামাই এর জন্য বানিয়ে নেওয়া যায় এই রেসিপি। খেতে ভীষন সুস্বাদু এই রেসিপি।

#winterrecipe#sunandajash

#goldenapron3এবারের পাজেল থেকে আমি রাভা বা সুজি নিয়ে একটি মজাদার পাটিসাপ্টা বানিয়েছি ।

#PPS

#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পুজা।পাটিসাপটা একটি ডেসার্ট যা বাঙালির একান্ত প্রিয় একটি খাবার পৌষ পার্বণে এটি বানানো হয়। এটি আমি অন‍্যরকম পদ্ধতিতে বানিয়েছি যা খুবই সহজ, আশাকরি সকলের আমার রেসিপি ভালো লাগবে।

#সংক্রান্তির রেসিপি

#সংক্রান্তির । একটি অতি প্রসিদ্ধ বাঙালি রেসিপি শেয়ার করলাম ।

#CelebritwithMilkmade

#সংক্রান্তির রেসিপিপৌষপার্বন বা মকর সংক্রান্তি তে সবাই পিঠে বানায় আমিও বানাই আর এই পাটিসাপটা পিঠে আমার বাড়িতে সবাই এর খুব পছন্দ এর ।

#সংক্রান্তির রেসিপি

#সংক্রান্তি রেসিপি

#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পুজো সারা পৌষ মাসে ধরেই আমরা কম বেশী বিভিন্ন রকম পিঠে পায়েস বানিয়ে থাকি। কিন্তু পৌষ সংক্রান্তির দিন পুজোর জন্য বিশেষ ভাবে কিছু পিঠে বানানো হয়ে থাকে। পাটিসাপটা তার মধ্যে অন্যতম।

#GA4#week15