প্রথমে ডাল আর রাজমা ৭-৮ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে। তারপর ১/২ প্রেসার কুকারের ডাল,রাজমা আর ১/৪ চা চামচ নুন দিয়ে ২-৩ টে সিটি দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে ।

তারপর কড়াইতে বাটার দিয়ে গরম করে তাতে আদা আর রসুন কুচি দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে তারপর তাতে পেঁয়াজ কুচি আর কাঁচা লংকা দিয়ে একটু লাল করে ভেজে নিতে হবে।

তাতে লংকা গুড়ো, নুন আর হলুদ দিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে তারপর তাতে টমেটো পিউরি দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিতে হবে।

তারপর ঢাকা তুলে ১ টেবিল চামচ ফ্রেস ক্রিম আর গরম মসলা গুড়ো দিয়ে মিশিয়ে আরো ২-৩ মিনিট রান্না করতে হবে। ডালটা যেন পুর গলে যায় যদি গোটা থাকে তাহলে হাতা দিয়ে ভালোভাবে ভেঙে দিতে হবে। বেশি ঘন মনে হলে একটু গরম জল দিতে হবে।