ভেজ ড্রামস্ অফ হেভেন (veg drums of heaven recipe in bengali)
Kinkini Biswas @kinkinicook_007
ভেজ ড্রামস্ অফ হেভেন (veg drums of heaven recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
একটি ফুলকপি একটু বড় বড় ডাঁটি সহ টুকরো করে কেটে এক চিমটি হলুদ ও নুন দিয়ে ভাপিয়ে নিতে হবে।
- 2
এবার পেঁয়াজ, ক্যাপ্সিকাম, টমাটো ধনেপাতা কুচি করে কেটে রেডি করে রাখতে হবে।
- 3
ডিম, আদা-রসুন বাটা, রেড চিলি পেস্ট, কিছুটা ধনে পাতা কুচি নুন, 1/2 চা চামচ গোল মরিচ গুড়ো কর্নফ্লাওয়ারে দিয়ে একটা ব্যাটার বানাতে হবে। তারপর কড়াইতে তেল গরম করে ফুলকপির টুকরোগুলো ব্যাটারে ডুবিয়ে তুলে নিতে হবে।
- 4
বাকি তেলে কুচানো পেঁয়াজ, আদা, রসুন কুচি দিয়ে 2 মিনিট নাড়াচাড়া করে ওর মধ্যে ক্যাপ্সিকাম কুচি, টমাটো কুচি আরো একটু নেড়েচেড়ে নুন, কাঁচা লঙ্কা পেস্ট টমাটো কেচাপ, সেজওয়ান সস, বাকি গোলমরিচ গুড়ো, স্বাদমতো নুন দিয়ে একটি ঘন গ্রেভি বানাতে হবে
- 5
এরপর ভেজে রাখা ফুলকপিগুলো গ্রেভির মধ্যে দিয়ে টস করে 1মিনিট হাই ফ্লেমে নেড়েচেড়ে নিলেই রেডি ভেজ ড্রামস অফ হেভেন। যে কোন পার্টিতে স্টার্টার আইটেম হিসেবে পরিবেশন করা যায় স্যালাডের সাথে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ফুলকপির মাঞ্চুরিয়ান(foolkopir manchurian recipe in Bengali)
#GA4#Week24আমি এবারের ধাঁধা থেকে ফুলকপি বেছে নিলাম
-
ফুলকপির মাঞ্চুরিয়ান(cauliflower Manchurian recipe in Bengali)
#GA4#Week24এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিচ্ছি কলিফ্লাওয়ার বা ফুলকপি।
-
মিক্স ভেজ পকোড়া (mix veg pakoda recipe in bengali)
#GA4#week12এবারের ধাঁধা দিয়ে আমি নিয়েছি বেসন। মিক্স ভেজ পাকোড়া খেতে দারুন, সবার খুব পছন্দ আর বানানোও খুব সহজ।
-
লেমন পেপার চিকেন (lemon pepper chicken recipe in bengali)
#GA4#Week15আমি এবারের ধাঁধা থেকে চিকেন বেছে নিয়েছি। এই লেমন পেপার চিকেন স্টার্টার হিসেবে জমজমাট। খেতে যেমন সুস্বাদু তেমন বানানো-ও সহজ।
-
ফুলকপির মাঞ্চুরিয়ান (fulkopir manchurian recipe in Bengali)
#GA4#week24এই সপ্তাহের পাজল থেকে আমি ফুলকপি বেছে নিয়েছি
-
ড্রাই চিলি পনির (dry chilli paneer recipe in bengali)
#GA4#Week13এবারের ধাঁধা থেকে আমি 'চিলি' ক্লু বেছে নিয়েছি। এই ইন্ডো-চাইনিজ স্টার্টার আইটেম সবারই খুব ভালো লাগে। -
গার্লিক ফিশ সোয়া মাঞ্চুরিয়ান(garlic fish soy manchurian recipe in Bengali)
#GA4#week24এই সপ্তাহের ধান্দার উত্তরের থেকে গার্লিক শব্দটি আমি বেছে নিয়েছি
-
স্ট্রীট ফুড স্টাইল ভেজ চাউমিন (veg chow mein recipe in Bengali)
#Streetologyঘরে বানানো স্ট্রিট ফুড স্টাইলের ভেজ চাউমিন খেতে কিন্তু অসাধারণ লাগে।
-
বাঁধাকপির মাঞ্চুরিয়ান (Bandhakopir manchurian recipe in bengali)
#GA4#Week14আমি এবারের ধাঁধা থেকে বাঁধাকপি বেছে নিয়েছি
-
চাইনিজ চিলি এগ রোল (chinese chilli egg roll recipe in Bengali)
#GA4#week21এই সপ্তাহের ধাঁধার উত্তরের থেকে আমি রোল শব্দটি বেছে নিয়েছি। -
চিলি গার্লিক চিকেন (Chilli garlic chicken recipe in Bengali)
#GA4#week24এই সপ্তাহে র ধাঁধা র থেকে আমি গার্লিক শব্দটি বেছে নিয়েছি।
-
গার্লিক চিকেন স্টার ফ্রাই(Garlic Chicken Stir Fry recipe in Bengali)
#GA4#week24 এবারের ধাঁধা থেকে আমি গার্লিক বেছে নিয়েছি।
-
এগ চিকেন রোল(egg chicken roll recipe in Bengali)
#GA4#week21আমি এবারের ধাঁধা থেকে রোল বেছে নিলাম -
ভেজ সুপ (veg soup recipe in bengali)
#GA4#Week10এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে সুপ বেছে নিয়েছি।
-
মেথি পরোটা (methi paratha recipe in bengali)
#GA4#Week19এবারের ধাঁধা থেকে আমি মেথি বেছে নিয়েছি। মেথি শাকের গরম গরম পরোটা খেতে যেমন সুস্বাদু তেমন বানানো খুব সহজ। -
ডিম ও ফুলকপি চাউমীন(Dim o foolkopi chow mein recipe in bengali)
#GA4 #Week24Cauliflowerসাধারণত চাউমীনে বাঁধাকপি ব্যবহার হয়। তবে ফুলকপি দিয়ে ঘরোয়া স্বাদের ছোঁয়াতে তৈরি এই চাউমীনের স্বাদ হয় আরোও ভাল। একদিন অন্তত এভাবে বানিয়ে দেখুন।
-
চিকেন হট এন্ড সওয়ার স্যুপ (chicken and hot sour soup recipe in Bengali)
#GA4#WEEK20এই সপ্তাহে আমি ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি স্যুপ।
-
ক্যাবেজ চিকেন স্প্রিং রোল(cabbage chicken spring roll recipe in Bengali)
#GA4#week14এবারের ধাঁধা থেকে আমি ক্যাবেজ বেছে নিয়েছি।
-
চিলি ফুলকপি (chilli foolkopi recipe in Bengali)
#GA4#week24এবারের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকপি বেছে নিয়েছি। খুব তাড়াতাড়ি রান্না হয়ে যায় খুব মুখরোচক খাবার যা রুটি,লুচি, পরোটা বা পোলাও এর সঙ্গে বেশ লাগে।
-
ফুলকপির পোলাও(foolkopir polau recipe in Bengali)
#GA4#week10আমি ফুলকপি টাকে বেছে নিয়েছি ধাঁধা থেকে ,খুব সুন্দর খেতে অল্পসময় বানানো যায় ,
-
ম্যাগি পিৎজা (maggi pizza recipe in bengali)
#GA4#Week2আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে নুডলস বেছে নিয়েছি। বাচ্চাদের ভীষণ প্রিয় ম্যাগি নুডলস দিয়ে আরো মজাদার ম্যাগি পিৎজা বানিয়েছি । এটি বানানো খুব সোজা । -
ম্যাগি ভেজ এগ ওমলেট(Maggi veg egg omelatte recipe in Bengali)
#GA4#week22Golden Apron 22 ধাঁধা থেকে omelatte শব্দ টি বেছে নিয়েছি,বাচ্চাদের একটি পছন্দের খাবার, সন্ধে বেলার টিফিনে এটি বানানো যেতেই পারে, সুস্বাদু এবং অনেকক্ষণ পেট ভরাও থাকে..
-
সোয়া চিকেন কোফতা কারি (soya chicken kofta curry recipe in bengali)
#GA4#Week10এবারের ধাঁধা থেকে আমি কোফতা বেছে নিয়েছি
-
হট এন্ড সাওয়ার চিকেন স্যুপ (Chicken soup recipe in Bengali)
#GA4#week20এই সপ্তাহে র ধাঁধা র থেকে আমি স্যুপ শব্দটি বেছে নিয়েছি। -
আলু ফুলকপির রসা (Alu fulkopir rosha recipe in Bengali)
#GA4#week24এবারের ধাঁধা থেকে আমি ফুলকপি বেছে নিয়েছি।
-
ভেজ এগ নুডলস (Veg egg noodles recipe in bengali)
#রোজকারসব্জী#ক্যাপ্সিকাম#week4শীতকালীন সবজি ও ডিম দিয়ে তৈরি নুডলস স্বাদে দারুন হয়। এভাবে আপনারাও তৈরি করুন, নিশ্চয়ই ভালো লাগবে। -
প্রন স্যুপ (Prawn soup recipe in Bengali)
#GA4#week19এই সপ্তাহে র ধাঁধা র থেকে আমি প্রন শব্দটি বেছে নিয়েছি। -
গার্লিক চিকেন(Garlic chicken recipe in Bengali)
#GA4#week24এবারের ধাঁধা থেকে আমি গার্লিক বেছে নিয়েছি -
কলিফ্লাওয়ার পিজ্জা(cauliflower pizza recipe in Bengali)
#GA4 #week24শীতের ফুলকপি দিয়ে নানান সুস্বাদু পদের মধ্যে এই পিজ্জা পদটিও অনেকবেশি সুস্বাদু
-
চিলি চিকেন (Chilli chicken recipe in Bengali)
#GA4#Week13এই সপ্তাহে র ধাঁধা র থেকে আমি চিলি শব্দটি বেছে নিয়েছি।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14379035
মন্তব্যগুলি (4)