গাজর ছানার সংযুক্তা (gajor chanar sangjukta recipe in Bengali)
Purabi Das Dutta @cook_26671580
#শিবরাত্রির
শিবরাত্রির দিন সকলেই মিষ্টি খান। পূজোর পর সকলেই খেতে পারেন এই সুন্দর মিষ্টি
গাজর ছানার সংযুক্তা (gajor chanar sangjukta recipe in Bengali)
#শিবরাত্রির
শিবরাত্রির দিন সকলেই মিষ্টি খান। পূজোর পর সকলেই খেতে পারেন এই সুন্দর মিষ্টি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে গাজর ধুয়ে গ্রেট করে নিলাম। এবার প্যানে ৩ টেবিল চামচ ঘি দিয়ে গাজর, দুধ, চিনি, এলাচ একসাথে প্যানের গা ছাড়া পর্যন্ত নাড়তে থাকলাম
- 2
এবার একটি বাটার পেপারের উপর সমান ভাবে ছড়িয়ে ৩০ মিনিট সেট হতে দিলাম।
- 3
এরপর ছানার সাথে সুজি, কনডেন্স মিল্ক মেখে ১ টেবিল চামচ ঘি দিয়ে প্যানের গা ছাড়া পর্যন্ত নাড়তে থাকলাম
- 4
ছানার মিশ্রণ ঠান্ডা করে লম্বা শেপ দিয়ে খুব সাবধানে গাজরের সেট মিশ্রণের সাথে রোল করে আর ৩০ মিনিট সেট হওয়ার পর কেটে নিলাম।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
গাজর ছানার সন্দেশ (gajar chanar sandesh recipe in Bengali)
#Khastaakochuri#winterrecipes
-
ছানা গাজর ডিলাইট(Chana Gajor Delight recipe in Bengali)
#ebook2 জামাইষষ্ঠী।এটা গাজর ও ছানা দিয়ে তৈরী একধরনের মিষ্টি।খুব খুব খুব ভালো খেতে। অনেক দিন ফ্রিজে রেখে খাওয়া যায়। জামাই ষষ্ঠী তো জমেই যাবে। পুষ্টিকর ও বটে।১ টা খেয়ে মন ভরে না।বার বার খেতে ইচ্ছে করে।
-
গাজর ছানার কালাকাঁদ (Gajor Chanar Kalakad recipe in Bengali)
#GA4#week3এই সপ্তাহের ধাঁধার মধ্যে থেকে আমি বেছে নিয়েছি ক্যারট বা গাজর। গাজর আর ছানা দিয়ে এই মিষ্টি বানিয়েছি।
-
গাজর ছানার বরফি (gajar chanar barfi recipe in Bengali)
#desertগাজর দিয়ে নতুন কিছু ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে।
-
গাজর সন্দেশ(gajor sondesh recipe in Bengali)
#GA4#week3এই সপ্তাহে গোল্ডেন এপ্রোনের ধাঁধা থেকে গাজর শব্দ বেছে নিয়েছি,খুবই পছন্দের ,তাই এভাবে করার চেষ্টা করেছি ,দেখো বন্ধুরা আশাকরি তোমাদের ও ভালো লাগবে।
-
নলেন গুড়ের সন্দেশ (Nolen gurer sondesh recipe in bengali)
#শিবরাত্রির পুজো মানেই প্রথমে মনে আসে মিষ্টির কথা। আর যতই আমরা ঠাকুর কে ভোগ দি, ফল দি না কেনো মিষ্টি ছাড়া কি চলে? আমি সন্দেশ তৈরি করেছি শিবরাত্রির দিন।
-
ছানার পায়েস (Chanar payesh recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাইষষ্ঠী উপলক্ষে মাছ,মাংস,মিষ্টি তো আছেই তার সাথে পায়েস থাকলে একেবারে সোনায় সোহাগা।
-
গাজর পাক ( gajor paak recipe in bengali )
#ebook2গাজর দিয়ে অনেক রকম মিষ্টি হয় । আমার পছন্দের একটি সহজ গাজর দিয়ে মিষ্টি আমি বানালাম । না বল্লে কেউ বুঝতে পারবেনা এই মিষ্টি গাজর দিয়ে বানানো। একটু কড়া পাকের এই মিষ্টি ।
-
-
গাজর ক্ষীর (Gajor kheer recipe in Bengali)
#GA4#Week9 আমি এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে Mithai (মিষ্টি ) নিয়ে একটি রেসিপি বেছে নিলাম। খুব সহজে বানানো যায় এই রেসিপি টি।
-
চটজলদি ছানার পায়েস (chat joldi chanar payesh recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি৫বাড়িতে হঠাৎ অতিথির আগমনে বা হঠাৎ মিষ্টি খাওয়ায় ইচ্ছা হলে এই চটজলদি মিষ্টি বানিয়ে নিতে পারেন। ফাঁকিবাজি ভাবে বানানো এই মিষ্টি কোনোভাবেই স্বাদে ফাঁকি দেবেনা।
-
ছানার মালাই চপ (Chanar malai chop recipe in Bengali)
#ebook2এই রেসিপিটি করা খুবই সহজ। যেকোনো পুজোর উৎসবে এই মিষ্টিটি তৈরি করা যায়। আর সরস্বতী পূজা তে প্রতি বছর আমি এই মিষ্টিটি তৈরি করি।
-
গাজর সুজির মালপো (gajor Sujir malpua recipe in Bengali)
#SSRশিবরাত্রি উপবাসের দিন আমরা সাবু সুজি দিয়ে বানানো বিভিন্ন জিনিস খেয়ে থাকি। এই সুজি গাজরের মালপোয়াটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয় ।
-
-
ছানার পায়েস (chanar payesh recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়ির২০২১রবি ঠাকুরের মিষ্টি বেশ পছন্দের ছিল।বাড়ির বানানো হলে তো কথাই ছিল না।ছানার পায়েস খুব পছন্দের ছিল তাঁর।
-
ছানার সন্দেশ (Chanar Sandesh recipe in Bengali)
#KRC4কুকপ্যাডের রান্নাঘর চ্যালেন্জে ধাঁধা থেকে আমি নিয়েছি ছানার সন্দেশ।
-
আপেল সন্দেশ(Apple Sandesh Recipe in Bengali)
#dsr(দশমী মানেই মিষ্টি মুখ। আজ আমি ছানা দিয়ে সুস্বাদু ও সুন্দর একটা মিষ্টি আপেল সন্দেশ বানিয়েছি।)
-
কালাকান্দ (Kalakand recipe in Bengali)
#শিবরাত্রির দিন আমরা সবাই উপোস করি...উপোস ভাঙার পর আমরা সবাই একটু ঠাকুরের প্রসাদ হিসেবে মিষ্টি গ্রহণ করি । খুব সহজে বানানো ঘরের তৈরী এই মিষ্টি টি (কালাকান্দ )ঠাকুরকে নিবেদন করা যায়। -
-
ছানার কালাজামুন (Chanar kalajamun recipe in bengali)
#GA4#Week8milk
-
ছানার পায়েস (chanar payesh recipe in Bengali)
#FF3বাঙালীদের১২ মাসে কোনো না উৎসব হয়ে থাকে।সেই উপলক্ষে প্রত্যেকের ঘরে ঘরে কিছু না কিছু মিষ্টি সকলে বানিয়ে থাকে ন।
-
-
লেয়ার্ড গাজরের হালুয়া
তিনটে লেয়ারের গাজরের হালুয়া খেতে অসাধারণ । জলখাবারের সাথে এই হালুয়া খেতে খুব ভালো লাগে ।
-
ছানার সন্দেশ (কালাকাঁদ) (Chanar sandesh recipe in Bengali)
#KRC4 কালাকাঁদ খেতে যেমন অসাধারণ বানানোও খুব সহজ।আমি তো ছানা তৈরি করে প্রায়ই বানাই।
-
কোকোনাট ছানার স্যুইট সিওপাও
#পাঞ্চালির হেঁসেল#টেকনিকউইক স্টিম মিষ্টি করেছি। বড় থেকে ছোট সকলেই এই মিষ্টি সিওপাও খুব পছন্দের ।এমনকি মিষ্টি জাতিয় কিছু খেতে ইচ্ছে করলে এই সুন্দর রেসিপি খাওয়া যেতে পারে সকালে বা বিকেলে।
-
-
গাজর ছানার নাড়ু(gajar chanar naru recipe in Bengali)
#svrশিবরাত্রি উপলক্ষে এটা বানিয়ে ফেললাম আজ। -
-
-
রসবলি (rasoboli recipe in Bengali)
#মিষ্টিপুরীর জগন্নাথ মন্দিরের ৫৬ভোগের মধ্যে ১টি এই মিষ্টি।অসাধারণ লাগে খেতে।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14691564
মন্তব্যগুলি (17)