ব্রেডের রসমালাই (Bread er rosmalai recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে দুধটা ঘন করে জ্বাল দিয়ে তিন ভাগের এক ভাগ অর্থাৎ 500 গ্রামে নিয়ে আসলাম।
- 2
ব্র্যেডের চারধারটা কেটে বাদ দিয়ে একটা বাটি বসিয়ে সমান মাপের গোল গোল করে কেটে নিলাম। এবার এই ব্রেড এর পিসগুলো গাওয়া ঘি-এ ভালোভাবে ফ্রাই করে নিলাম।
- 3
এবার দুধে এলাচ, মিল্ক পাউডার, চিনি, পাটালি গুড়, দুধে ভেজা কেশর মিশিয়ে খুব ঘন করে জ্বাল করে নিলাম। কিছু আমন্ড, কিসমিস এবং কাজু বাদাম মিশিয়ে দিলাম। দুধের মালাই টা ঠান্ডা করে নিলাম।
- 4
মালাই ঠান্ডা হয়ে গেলে ঘিয়ে ভাজা ব্লেড দিয়ে দিলাম ও 1 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখলাম। একদম তৈরি হয়ে গেল আমার রেসিপি "ব্রেড এর রসমালাই"। গরম গরম বা ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা অবস্থা তো ও সার্ভ করতে পারেন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
সেমাইয়ের গুড়ের পায়েস (semaiyer gurer payesh recipe in Bengali)
#ইবুক রেসিপি পোস্টনাম্বার 20
-
ব্রেড হালুয়া (Bread Halwa recipe in Bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে নিলাম ব্রেড।
-
পাউরুটির রসমালাই (bread rasmalai recipe in Bengali)
#পূজা2020রসমালাই বাংলার খুবই জনপ্রিয় মিষ্টি, শুধু বাংলাই না সারা ভারতবর্ষে খুব জনপ্রিয়। আজ আমি নিয়ে এসেছি পাউরুটির রসমালাই নিয়ে,হটাৎ যদি কেউ বাড়িতে আসে তাড়াতাড়ি আপনি পাউরুটির রসমালাই বানিয়ে খাওয়াতে পারেন।
-
রসমালাই (Rosmalai Recipe in Bengali)
#মিষ্টি#৩ য় সপ্তাহএটি একটি চিরাচরিত মিষ্টি রান্নাটি আমি পাউরুটি দিয়ে করে ছি এটা ছান্না দিয়ে ও হয় ।
-
দুধি বা লাউ হালুয়া (Dudhi ba Lau Halwa recipe in Bengali)
#GA4#week21ওজন কমে চোখে পরার মতো, স্ট্রেস লেভেল কমে চোখের পলকে, কনস্টিপেশন এবং নানাবিধ পেটের রোগের প্রকোপ কমে, শরীরে পানির অভাব দেখা দেওয়ার আশঙ্কা কমে, ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণে থাকে, ইনসমনিয়ার মতো রোগ দূরে পালায়, ত্বকের সৌন্দর্য বাড়ে চোখে পরার মতো, শরীর ঠাণ্ডা করে, ইউরিনারি ট্রাক্ট ইনফেকশনের মতো রোগের প্রকোপ কমে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার উন্নতি ঘটায়।এই রেসিপিটি খুবই সুস্বাদু।
-
ইনস্ট্যান্ট পাউরুটির রসমালাই
হঠাৎ মিষ্টি খাওয়ার খুব ইচ্ছে করছে,কিন্তু ঝামেলা ছাড়াই যদি কিছু বানানো যেত...ঠিক তাই,মাত্র ২০ মিনিটের মধ্যেই বানিয়ে ফেলুন কোন ঝামেলা ছাড়াই পাউরুটির রসমালাই।#স্ট্রীটফুড #ভোলাদাররসমলাই #কলকাতাররসমালাই
-
-
রসমালাই (Rasmalai recipe in Bengali)
#ChooseToCook আজ আমি রসমালাই রেসিপি শেয়ার করছি। আমাদের বাড়িতে সবাই মিষ্টি খেতে ভীষণ ভালো বাসে। তাই আমি প্রায় বাড়িতে মিষ্টি বানাই। আমার মিষ্টি বানাতে ভালো লাগে।
-
-
পাউরুটির রসমালাই (paurutir rosmalai recipe in Bengali)
#মিষ্টিরসমালাই ভালোবাসেনা, এমন মানুষ বোধহয় ভূভারতে নেই। তবে আজ যে রসমালাইটি আমি বানিয়েছি, সেটি প্রচলিত রসমালাই থেকে একটু আলাদা। ছানার বদলে আজ চটজলদি পাউরুটির রসমালাই। স্বাদে, গন্ধে আর বর্ণে ট্র্যাডিশনাল রসমালাই থেকে কোনো অংশে কম না কিন্তু
-
পাটালি গুড় দিয়ে হেমকনা পায়েস (gur hemkona payesh recipe in bengali)
#PSপৌষ সংক্রান্তি মানে বিভিন্ন রকমের পিঠে পুলি পায়েসের সম্ভার। এই চালের পায়েসের থেকে একটু আলাদাভাবে কিছু করা যায় তাহলে হেমকনা পায়েস টি বানিয়ে খেতে পারেন। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।
-
গোল্ডেন মিল্ক (Turmeric Milk recipe in Bengali)
#GA4#Week21শরীরের জন্য ভিশন উপকারী এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় হলো - এই গোল্ডেন মিল্ক বা টারমারিক মিল্ক।টারমারিক এর মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিভাইরাল প্রপার্টি থাকায় এটা শরীরের জন্য ভীষণ ভাবে উপকারী । -
-
লাউয়ের কেশরী হালুয়া(lau er kesari halwa recipe in Bengali)
#GA4#week6হালুয়া বলতে আমরা সাধারণতঃ সুজির হালুয়াকেই বুঝি। কিন্তু, আমাদের দেশের বিভিন্ন রাজ্যে নানা ধরনের হালুয়া খাওয়ার প্রচলন আছে। উত্তর ভারতে, লাউয়ের পায়েস খুব বিখ্যাত। আবার মিষ্টিতে কেশর ব্যবহার করতে আমরাও খুব ভালোবাসি। তাই আজ বানালাম লাউয়ের কেশরী হালুয়া। এর স্বাদ গাজরের হালুয়াকেও হার মানায়।
-
ব্রেড রসগোল্লা (Bread Rosogolla recipe in Bengali)
#GA4#Week26এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ব্রেড (পাউরুটি) বেছে নিয়েছি।
-
চোসির পায়েস (Chusir payesh recipe in Bengali)
#wd1শীতকালে নতুন গুড়ের পিঠে , পায়েস বাঙালির অত্যন্ত পছন্দের । চোসির পায়েস খেতে খুব ভালো হয় , আমি এই চোসিকে একটু নিজের মত করে আরও টেস্টি করে তৈরী করেছি ।
-
মালাই কেশর ব্রেড রোল (malai keshar bread roll recipe in Bengali)
#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি
-
-
রসমালাই সাবুর পায়েস (Rasmalai Sabur Payesh recipe in Bengali)
#ssrআজ আমি রসমালাই ফ্লেভারের সাবুর পায়েস বানিয়েছি। খেতে খুব ভালো হয়েছে।এটা বানাতে ঘরের অল্প উপকরণ দিয়েই বানানো যায়। এটা বানিয়ে ঠাকুরকেও ভোগ দেওয়া যায়। -
ড্রাই ফ্রুটস পায়েস (dry fruits payesh recipe in Bengali)
#GA4#week9আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে "ড্রাই ফ্রুটস" আর "মিঠাই" এই শব্দ দুটি বেছে নিয়েছি।।
-
ব্রেড ক্ষীর রসমালাই(bread kheer rasmalai recipe in Bengali)
#পরিবারের প্রিয় রেসিপিআমার পরিবারের সকলেই মিষ্টির ভক্ত. তাই প্রায়ই নানান ধরণের মিষ্টি বানিয়ে রাখতে হয়. আজ পরিবারের প্রিয় একটি সহজ মিষ্টির রেসিপি শেয়ার করছি
-
-
ব্রেড ম্যাঙ্গো মালাই রোল (Bread mango malai rol recipe in bengal
#মিষ্টিএই মিষ্টি খুবই সুস্বাদু হয়.. একদম হাতের কাছের জিনিষ দিয়েই তৈরি করা যায় এই মিষ্টিটা.. এতে ব্রেড ম্যাঙ্গো মালাই দিয়ে বানিয়েছি..
-
পাউরুটির রসমালাই(Bread rasomalai recipe in Bengali)
#মিষ্টিমিষ্টি খেতে পছন্দ করেনা এমন মানুষ নেই বললেই চলে। বাড়িতে ছানা করে মিষ্টি করার ঝামেলা ছাড়াই খুব অল্প সময়ে তৈরি হয়ে যাবে পাউরুটির রসমালাই খেতেও খুব সুন্দর।
-
গুড়ের পায়েস(gurer payesh recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পূজা,আমরা সারাবছর অপেক্ষা করে থাকি শীতকালে পৌষ পার্বণে এই গুড়ের পায়েস খাওয়ার জন্য।
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14710994
মন্তব্যগুলি