চিকেন ধুয়ে নুন ও হলুদ, আদা রসুন বাটা মিশিয়ে নিন

পেঁয়াজ আদা রসুন ভেজে বেটে নিন এবং কড়াই এ তেল গরম করে তাতে দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন

চিকেন দিয়ে দিন এবং ভাল করে কষিয়ে সামান্য জল দিয়ে ফুটতে দিন, সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি ও গরম মসলা দিয়ে দিন এবং নামিয়ে নিন