সর্ষে পটল (Sorshe potol recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
পটল গুলো অল্প চিরে নিয়ে সামান্য নুন ও হলুদ মাখিয়ে রাখতে হবে। সর্ষে ও কাঁচালঙ্কা একসাথে বেটে নিতে হবে।
- 2
কড়াইয়ে ২ চা চামচ তেল দিয়ে পটল গুলো ভেজে তুলে নিতে হবে।
- 3
এবার ওই তেলটা ঢেলে রেখে আবার ২ টেবিল চামচ তেল দিয়ে কালোজিরে ফোড়ন দিতে হবে। সর্ষেবাটায় সামান্য জল দিয়ে গুলিয়ে কড়াইয়ে দিয়ে দিতে হবে।
- 4
এবার এতে স্বাদমতো নুন ও হলুদ দিয়ে ৫০-৬০ মিলি লি জল দিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে।
- 5
২-৩ মিনিট পর পটলভাগুলো দিয়ে আবার ঢাকা দিয়ে দিতে হবে।
- 6
২-৩ মিনিট পর আবার ঢাকা খুলে পটলভাগুলো একটু উল্টে দিতে হবে।
- 7
তেল ছেড়ে আসলে চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 8
১ চা চামচ সর্ষের তেল ছড়িয়ে আঁচ বন্ধ করে নামিয়ে নিতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
সর্ষে পটল (Sorshe potol recipe in Bengali)
#GA4 #week26এই সপ্তাহের পাজল থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি।
-
-
পটল সর্ষে পোস্ত (potol sorshe posto recipe in Bengali)
#GA4#Week26নিরামিষ এই রেসিপিটি খুব কম উপকরণে ও খুব কম সময়ে তৈরি হয়ে যায়। খুবই টেস্টি।
-
দই সর্ষে পটল(Doi sorse potol recipe in bengali)
#GA4#week26এই সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি পটল বেছে নিলাম।নিরামিষ দিনে পটলের এই রান্না টা খুব ভালো লাগবে
-
-
-
-
-
-
পটল সর্ষে ভাপা (potol sorse bhaapa recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষসর্ষে ভাপা কি খালি মাছের রাজা ইলিশের এর এ হয় নাকি,পটল দিয়ে ও হয়।
-
-
-
-
পটল চিংড়ি (Potol chingri recipe in Bengali)
#GA4#week26আমি ধাঁধা থেকে পয়েন্টেড গোড বেছে নিলাম।আজ আমার GA4 week 26 শেষ করলাম।
-
-
-
-
-
-
পটল পকোড়া (potol pakora recipe in Bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি
-
-
সর্ষে ইলিশ(Sorshe ilish recipe in bengali)
#ebook06#Week5বাঙালির অতি প্রিয় একটি খাবার বা অতি লোভনীয়.আর আজকে আমার সর্ষে ইলিশ টা জাস্ট ফাটাফাটি 👌👌👌👌 খেতে হয়েছিল ।
-
-
-
তেল পটল(Tel potol recipe in bengali)
#GA4#Week-26আমি এই শেষ সপ্তাহের মানে 26 Week থেকে পটল টি বেছে নিয়ে অসাধারণ স্বাদের একটি তেল রটল নিয়ে হাজির হয়েছি গর. গরম শুকনো ভাতের সাথে মাছ মাংস কে সরিয়ে দিতে হবে তবে ৱান্না তে তেল টা বেশি লাগবে যেহেতু নাম টা তেল পটল -
-
পটল আলু ভাজা (potol aloo bhaja recipe in Bengali)
#GA4#week26আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা পটল বেছে নিয়েছে
-
তেল ঝাল পটল পোস্ত (Tal jhal potol posto recipe in Bengali)
#GA4#Week26এবারের ধাঁধা থেকে আমি পটল বেঁছে নিয়েছি।
-
পটল ভাজা(potol bhaja recipe in Bengali)
#GA4#Week26 এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14730211
মন্তব্যগুলি (2)