পটেটো লটেক (potato latke recipe in Bengali)

Sutapa Sarkar
Sutapa Sarkar @sutapa06

#আলু
মায়ের কাছ থেকে শেখা।

পটেটো লটেক (potato latke recipe in Bengali)

#আলু
মায়ের কাছ থেকে শেখা।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০মিনিট
2জন
  1. ২টো আলু
  2. ১ টাপেঁয়াজ
  3. ১ চা চামচ চালের গুঁড়ো
  4. ৩চা চামচ বেসন
  5. ১চা চামচ কর্নফ্লাওর
  6. ২টো কাঁচা লঙ্কা
  7. স্বাদ মতো লবণ
  8. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  9. ১ চা চামচ কালো জিরে

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০মিনিট
  1. 1

    প্রথমে আলু ঝুড়ি করে কেটে নিতে হবে

  2. 2

    লঙ্কা আর পেঁয়াজ হালকা করে পেষ্ট করে নিতে হবে

  3. 3

    একটা বাটিতে সব এক সাথে মিশিয়ে নিতে হবে+ এরপর ২টো ডিম ফাটিয়ে দিতে হবে।

  4. 4

    ১০মিনিট রেখে মিশ্রণটিকে ডুবো তেলে ভেজে তুলে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sutapa Sarkar
Sutapa Sarkar @sutapa06

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes