এরপর একটি পাত্রে ময়দা, চিনি, লবণ, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর এরমধ্যে ১টি ডিম, তেল ও বাটার মিল্ক মিশিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করে নিতে হবে। মিশ্রনে যেনো কোনো দানা না থাকে সেটা খেয়াল রাখতে হবে।

এরপর কাপকেক টিনে সামান্য তেল মাখিয়ে ১ বড় চামচ ব্যাটার দিতে হবে। এরপর এর উপরে ১টি ডিম ফাটিয়ে দিতে হবে। খেয়াল রাখতে হবে যেনো কুসুম ভেঙ্গে না যায়। এরপর ডিমের উপরে আরো ১চামচ ব্যাটার দিয়ে একটি লেয়ার মতো বানাতে হবে।

এরপর লেয়ারের উপরে টপিং হিসেবে চিস, চিলি ফ্লেক্স ও মিক্সড হার্বস দিতে হবে। ৩৫০ ডিগ্রি ফারেনহাইট বা ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ওভেন প্রিহিট করে কেকের পাত্র বসিয়ে ২৫-৩০ মিনিটের জন্য বেক করতে হবে।

২৫-৩০ মিনিট পরে ওভেন থেকে বের করে একটি টুথপিকের সাহায্যে দেখে নিতে হবে পুরোপুরি বেক হয়েছে কিনা। পুরোপুরি বেক হয়ে গেলে ওভেন থেকে বের করে একটু ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন মজাদার কোরিয়ান ব্রেড এগ।