আগে কুমড়ো গ্রেট করে নিতে হবে ও কডাই তে ঘি দিয়ে বাদাম ও কিসমিস কুচি ভেজে নিতে হবে ।

এবার কড়াই তে কোরানো কুমড়ো দিয়ে নারতে শুরু করতে হবে ও চিনি দিতে হবে ।

নারতে নারতে দুধ,কনডেন্সড মিল্ক,খোয়াক্ষীর দিয়ে নারতে হবেএকসাথে বেশ কিছুক্ষণ।